捡个俊俏郎,种田虐渣当首富

蔡菜

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第33章 火锅底料!吃火锅!

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“咋气?李云逸只是个庄稼汉,孙庆安可是秀才老爷。”

河边涮洗的妇人七嘴八舌议论。

有看笑话的,也有煽风点火试图找点乐子。

“过好自己日子就行了!没必要攀比。”李玉瑶淡淡道。

“就是,你看你说那啥话!”

李玉瑶对帮她说话的强子叔老婆,陶婶子投去感谢眼神。

“玉瑶!你这木桶就是盛麻辣香锅的吧?”

“啧啧,这桶都这么香,不知道那麻辣香锅的有多好吃。”

“怪不得我看那城里人吃一份还要带一份,有的更是三五份的买。”

宝琴抱着棒槌靠近。

“婶子要是想吃,明天我给你留一份。”

“那算了,五文钱一份,俺吃不起。”

“一份五文钱,一天卖上百份,玉瑶啊,你家马上就要成咱村首富了!”

阴阳怪气的是翠萍,跟孙老太是表姐妹关系!

“这里面放了各种药材调味!什么白芷豆蔻,都不便宜!还要大量猪油花椒麻椒,也就赚个辛苦钱。”

别的价格妇人不懂,但花椒和麻椒确实不便宜,平常他们都不舍得买。

“除了这,还放了啥,就这些也没多贵啊。”

“其他的也都是药材!”

李玉瑶把桶放好。

“啥药材?我也买了做点吃。”

“宝琴奶,你够了!算盘珠子都蹦我脸上了!那是我小姑吃饭的本领,凭啥告诉你?你脸大啊?”巧姐毫不留情回怼!

“巧姐儿!你这丫头没大没小!怎么跟我说话呢!”宝琴脸一下黑了。

“那宝琴奶你咋说话呢,拐着弯打听别人赚钱的家伙事!”巧姐嘴一撅硬钢。

宝琴被下了脸,抱着棒槌欲离开。

“巧姐儿,你以前背地里没少说你小姑坏话!现在见她赚钱了,开始护着了,墙头草!”

巧姐脸一红,看李玉瑶“我……”

“姑侄两人吵嘴不很正常嘛?少在这儿挑拨离间我俩关系!”李玉瑶冷声道。

问配方没问出来,现挑拨离间又没成功,宝琴脸涨通红。

“我,我就是实话实说,也没想着挑拨关系!”

“问,问怎么做也是想着,改善改善家里情况,天天都是炖白菜,挖野菜得!不好吃!想看看怎么做好吃的菜而已!”

宝琴试图粉饰自己意图。

“炖白菜多放五花肉,配上粉条子炖一锅,绝对香。”李玉瑶不疾不徐。

“你这话说的!那不是买不起吗!要是有钱买五花,我用得着问你怎么做吗?”宝琴气得很。

用她教!

“宝琴奶,五花肉你都没钱买,那告诉你麻辣香锅怎么做你也做不来,那里面的药材可比五花肉还贵!”

巧姐儿软刺道。

哼,还好她小姑变了,要不然被这婆子挑拨成功,回家肯定挨骂!

其他妇人哈哈大笑。

宝琴见越抹越黑冷哼甩脸走了。

巧姐捂嘴偷笑。

李玉瑶朝她竖了个大拇指,怼得好!

老李家。

穿着讲究的男人踱步,思索,一会该怎么谈价格。

这家里都是土坯房,院子也不大,想必有些拮据。

“小姑,你说那个焦糖奶茶的方子,真的要教给我吗?”

“真的!我骗你干嘛?”

李玉瑶决定扩展商业版图。

一进门看到醉春楼掌柜。

“哎,权掌柜,你怎么在我家?我没老虎卖你了。”

“原来麻辣香锅的老板娘是你啊!”原本估好的一百两银子,不由得在心里又加了一百两。

这小姑娘是见过世面的。

“是,你找我?”李玉瑶明了,她已经摆摊快一个月了,终于有人上门谈买卖。

再不上门,她都要去府城了。

“咱都老熟人,我也不拐弯抹角,我想要你那麻辣香锅的方子,你看多少钱出?”权掌柜道,“你开个价。”

“买我的方子?”

李玉瑶挑眉,这掌柜真贪心!

想要把下蛋的母鸡买走!

“是,不过你放心,卖给我后,你照样可以摆摊,想去哪去哪;”权掌柜觉得这条件已经很不错了。“只要是你本人的摊位,一律通行。”

很多买断的方子是不允许厨师在经营的。

“没有别的合作方式?”李玉瑶追问。

“别的?”

掌柜摇头。

“那算了,这方子我不卖,权掌柜请回。”

“别啊,二百两,你看如何?”

“权掌柜,我小姑摊位生意有多好你是知道的!二百两就想把下金蛋的母鸡买回家,你这跟抢有什么区别?”

做买卖这些日子来,巧姐儿的嘴越发伶俐!

是李玉瑶金牌嘴替!

权掌柜确实找人算过,一天三百份松松的,二百两,算下来也就一年多的收入,可,未来的事儿谁说得准,万一哪天卖不动了呢,提前把钱拿到手多好。

“那这样,三百两!这是我最大的诚意!”

猪下水做得再好吃,那终究也入不得富人的眼!

再高也没必要了。

巧姐儿有点心动,但快速算了账,一口价的买卖,不是很划算。

一旁的李大柱,李二柱,还有崔氏马氏更是惊得合不拢嘴。

这一个配方就能卖三百两!

天呐!

他们一辈子都没见过这么多钱!

小妹怎么不卖给他!

“权掌柜,我知道你想什么。”李玉瑶道。

“麻辣香锅之所以好吃,是因为底料!也就是所谓的秘制配方,我这秘制配方就像油盐酱醋,不仅可以做猪下水,还可以做别的!”

“我之所以做猪下水,是因为成本低。”

权掌柜回过神,眼前一亮!

“还可以做什么?”

“牛肉,小酥肉,羊肉,各种丸子,蔬菜都可以!”

“还可以涮锅子!”

“涮锅子?”权掌柜兴致浓郁,“我吃过清水锅子,你这麻辣香锅还可以涮?”

“权掌柜若感兴趣,不如一会在这儿吃晚饭可好?”

“只是我家里食材不多……”

“没关系,我让伙计回店里拿!”权掌柜大手一挥!他倒要看看这麻辣锅子怎么吃!

家里没有专门的火锅,李玉瑶直接在院子里起锅,全家围着炉子吃。

崔氏和马氏忙前忙后洗白菜,还闷了大米饭。

小半锅冷水下锅,煮沸后直接倒了三斤底料,一瞬间麻辣鲜香的味道扑鼻而来!

权掌柜反应过来,这个东西,才是那麻辣香锅的灵魂!

“东西这叫什么?”

“火锅底料!”

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