锅包肉,花棉袄,带着火车回东北

奶油公社

首页 >> 锅包肉,花棉袄,带着火车回东北 >> 锅包肉,花棉袄,带着火车回东北最新章节(目录)
大家在看臣服藏形匿影的忧虑综影视:夜墨澜杉幕后:改写人间两个黄毛改变火影世界农门小夫妻绝地反扑火葬场女工日记(2)青云端上重生之炮灰女配闹翻天农门妻:重生后脚踹渣男拳打恶婆
锅包肉,花棉袄,带着火车回东北 奶油公社 - 锅包肉,花棉袄,带着火车回东北全文阅读 - 锅包肉,花棉袄,带着火车回东北txt下载 - 锅包肉,花棉袄,带着火车回东北最新章节 - 好看的其他类型小说

第125章 水豆腐,大饺子

上一章目录下一章阅读记录

“小孩,小孩,你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,过几天,漓漓拉拉二十三。二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子,二十五,做豆腐……”

项家下屋的石磨刷洗干净重新上岗,俩小孩跟姑姑学的《忙年歌》派上了用场,用清脆的童音给拉磨的姑父助威。

念了一会儿,爱民捂住圆脑袋,“哎呦,我头晕。”

正好他爸推门进来,“拉磨的驴都得给眼睛绑块布条,你老姑夫比驴强,拉这么久还没晕。”

拉磨的驴撂挑子不干了,“换你拉。”

“哈哈,一边待着去,你三哥我从小拉磨长大的,拉磨最在行。”

村里豆腐坊过年忙不过来,项家有石磨,年年自己做豆腐。

磨好的豆子滤掉豆渣,把豆浆倒大锅里煮开。趁热喝上一碗,浓浓的豆香味扑鼻,豆浆纯得都糊嘴。

黑土地的大豆无与伦比。

葫芦瓢的瓢头钻个眼,兑好的卤水从瓢眼里慢流到豆浆里,卤水点豆腐,一物降一物。

老项大嗓门,急脾气,却是点豆腐的一把好手,点豆腐不能急,慢工出好豆腐。豆浆在锅里慢慢凝固,没压成形之前叫水豆腐。

项海澜先盛了一大盆出来,这盆水豆腐就是项家腊月二十五的午餐。

小项给家人准备了三样水豆腐码子。

酸菜切丝,酱油炸锅,是辽东地区最喜欢的酸菜码。

把王春花腌在大缸里的嘎达头捞出来两颗,切成丁放点肉末上锅炒,是本地人最爱的咸菜卤。

辣椒面和花生碎,再来一点花椒沫,倒上热油一激,是喷香的川味码子。

一人一大碗水豆腐,配上喜欢的蘸料,再来一口大米饭,享受!

辛苦半年种出的黄豆跟小麦不一样,这是经济作物,全部要上交,社员辛苦一年,所得不过自留地三两袋黄豆,大都用来榨油,能在年前尽情吃上一碗水豆腐,满足得不得了。

小爱民呲着米牙,又双叒叕一次感叹,“过年真好呀。”

做好的豆腐分一半,切成小块继续放大缸里冻起来,冻豆腐炖酸菜,炖雪里红,孔隙吸饱汤汁,咬一口爆浆。

剩下的一半切大片放锅里煎熟,特别经放,放到过年,招待来客和自家吃。

项海澜做美食的热情彻底被调动起来,衣服全部放手给三嫂,跟小金回到老房子继续忙碌。

上回金熠花钱买的猪肉,王春花犯了拗劲,死活不要,让带回他们的小家,小家虽然不开火,但是有锅有灶,也能做吃的。

老丈母娘的原话是,“小金正是长身体的时候,要是半夜饿肚子了,海澜你也别懒,起来给你男人炖肉补补。”

项海澜跟金熠吐槽,“过了年你都22了,还长身体?我看是长肉,怎么感觉你脸又圆了。”

吃得好,睡得好,小金气色确实好多了。他不想吃独食,建议项海澜把肉剁馅,包馄饨,家里人一起吃。

被拒绝,“我妈说正月吃馄饨,糊涂一整年,不让吃。”

这就是南北差异,南方有些地方大年初一吃馄饨,北方人最爱干吃饺子,不能带汤。

所以还是包饺子。多多地包,跟豆包一样冻起来,穿越回东北,必须实现冻饺子自由。

项海澜早早作了准备,提前把肉化冻,半化不化的肉最好切,小金一个人咣咣咣切了二十斤肉。

菜则是下午准备的,萝卜擦成丝,焯水,还有必不可少的酸菜,家里放在窗台土培的韭菜也不能放过,跟虾米一起调成三鲜馅的。

调了三大盆馅,反正不着急吃,两个人慢慢包。

“以前我从没擀过饺子皮。”小金现学的,上手十分快,已经能跟上项海澜包饺子的速度。

小项双手灵巧极了,两手一掐,皮薄馅大的小饺子就成型了。

火炕温暖,摆满了丰富的食材,金熠多了一丝谈兴,“我的几个堂哥肯定没有我生活好。”

上礼拜,家里收到了两个邮包,分别来自西南和西北,是金熠两个在那边插队的堂哥寄来的,里面都是当地特产,有滇省的果干,蘑菇,还有珍贵的饵块,西北那位寄来了几十斤红枣和苹果干。

当然这边速度更快,一进腊月王春花就催小女婿给亲戚寄东北特产,结了亲,虽然没正式见过面,该有的礼尚往来必须有,咱这别的不多,松子,榛蘑管够。

金熠擀完手里的面团,停顿了一会儿,才对项海澜道:“你一定十分好奇,我为什么从不提那个女人吧?”

都那个女人了,连妈都不叫,还能为什么?

项海澜没吱声,等着听一场狗血的家庭伦理剧。

喜欢锅包肉,花棉袄,带着火车回东北请大家收藏:(m.tcxiaoshuo.com)锅包肉,花棉袄,带着火车回东北天才小说更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推重生九零辣妻撩夫(重生九零辣妻追夫)蛊真人金陵春厉鬼缠身之千年妖妻快穿之替你如愿大权在握:从办事员开始药祖她穿回来了朱门贤妻东京文艺时代锦桐漫威之超时空战警偷天神医狂妻:国师大人,夫人又跑了我在天庭收垃圾绝对权力鬼股壹鹿小跑最新小说最强村医火葬场女工日记(2)我本飞扬
经典收藏退单失败穿成虐心女配,她靠发癫攻略男二云思云意帝姬她又要暴走了火影:扉喇嘛被天幕曝光了重生末日后小撩精每天都在要贴贴快穿!我在小世界里撩黑无常命运之轮美强惨上神:娇妻大我两万岁初白与舟今夜情浓岁月如梦!元素光魔法师抗美援朝开局加入顶尖王牌军精灵世界的德鲁伊神医娘亲,鬼才儿子玩家已登入黑化鸣人的演技派人生疯批霸总读我心后,被他按墙索吻大叔溺宠小可怜
最近更新穿越后,反派亲妈爆红了被嫡姐逼做通房后傀主实力不详,遇强则强老婆大人我认栽杂役,也能修成仙界大佬绣娘传奇重回1993都离婚了,你癌症晚期关我什么事盗墓之何时了拥有荒诞规则的我无视规则开局倒插门?我在60年代当代购捡到夫郎,携手未来人生九歌微澜希卡利传说【Neo】亲完就跑!盖过章,姐姐是我的了七零娇娇美又媚,冷硬糙汉逃不掉白月光心有所属?病娇强势占有!皇兄战死后,我被五个嫂子逼上皇位烟火人间事首长为白月光悔婚,重生我不嫁了
锅包肉,花棉袄,带着火车回东北 奶油公社 - 锅包肉,花棉袄,带着火车回东北txt下载 - 锅包肉,花棉袄,带着火车回东北最新章节 - 锅包肉,花棉袄,带着火车回东北全文阅读 - 好看的其他类型小说