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第二百一十九章 第二试题(六)

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“好了,我们也不要多想了!也许她让青青帮她去做别的重要的事情。”婉君道,“我们现在去司膳房吧!”

彩萍点点头,她们已经准备好了食材,但是这么多食材到底要做些什么,还是一筹莫展。所以她们必须在今天想出一道既外观优美,又引人食欲大发的菜肴。

......

二人站在灶台前,有些犹豫。事实上,事实上她们准备的食材倒是不少,但是问题是,“太子大病刚愈,不能食用太过油腻的食物,”彩萍皱着眉,“如果我们只做清淡的食物,那样还怎么能令人有胃口。如果是开胃的菜,那样十分容易冷掉,必然需要配备适宜的粥类。”

“我觉得我们能想到的,安然司膳必然会想到,”婉君有些担忧的说道,“正因为这样,我们必须要做好充分的准备。事实上,倒也有两全其美之法,”婉君道,“可以将食材放入粥内烹制,但是必须要调配好颜色与营养。”

“你想怎么做?”彩萍有些好奇的问道,婉君低着头,望着案上数十种菜品,“我们不如这样试试吧!”

婉君从材料中,将鲍鱼内脏,牛肉,波斯草,金针,鲜笋以及芹菜挑选了出来。望着案上的材料,婉君道,“我们尝试一下不同的米吧!”

彩萍微微一愣,她刚刚说什么?

婉君说着,将司膳房中准备的各种米都取了放在不同的碗中,婉君淡然一笑,之前郑观前辈让自己在米粒上刻微雕之时,她便深有体会。而且,在给青儿煮了鱼片粥后,便觉得似乎可以尝试一下平日里没有使用过的米粒,也许将它们混合在一起,或者其中一种与那些蔬菜混合在一起会有不一样的其妙感觉。

“你真的决定这样做?”彩萍望着案上一整排完全不同的米粒,有些吃惊,她这不是胡来吗?这里的有些米可是用来制作糕点或者蒸饭用的,也没有用来熬制过粥品。

婉君点点头,“让小宫女在这里将炉子全部生起来吧!”

彩萍微微皱了眉,可是拗不过她,只得按照婉君的话命宫人生了炉子,放作两排在殿内。彩萍看着似曾相识的情景,微微道,“你还记得你刚入宫的时候,做过什么事情吗?”

“恩?”婉君有些好奇,彩萍怎么忽然笑了起来。

“那个时候,你在火房帮忙,结果与上官大人打赌说不同的木材对于膳食其实效用是不同的。”彩萍淡笑着,“结果,你不仅将十只炉子的水都烧干了,还将火房给烧得面目全非,你还记得吗?”

婉君有些不好意思,“那件事我当然记得,因为后来我不是也发现,最适合作为火柴的是松木与红杉木,另外木炭对于烹制茶水是再好不过的了!那时,我还将其方法告诉秋雨了呢!”

提到秋雨,婉君微微顿了顿,彩萍看的出婉君似乎若有所思了。她不知道,在火房的时候是她觉得很开心的时光,因为那个时候有一个喜欢叽叽喳喳围在她身边,给她带许许多多好吃的东西的人陪着她。可是后来,那个人却与她渐行渐远......

“你又伤心了?”彩萍觉得有些歉疚的说道。

婉君摇摇头,嘴角微微咧开,“哪有,我只是想起了当初的事情,觉得有些怅然而已。”婉君瞥了一眼彩萍,“我不知道你是否还记得我说过的话,就算小到一根木柴也是膳食的一部分。那是制作料理者对品尝膳食的人应有的感恩之心。”

彩萍惊讶于从婉君口中吐露的与她年龄不想不符合的话语,这样的话,她只以为像上官霖大人那样的人才会说出。不知何时,比自己年轻几岁的婉君,从那样幼小的树苗已经长成令其仰望的参天大树了。她继承了上官大人与秋枫的意志,并且坚强努力的想要将它们延续下去,所以她才一直在用实践证明着什么,守护着什么。

二人一直看守在炉子旁,直到月上三竿,炉火上的粥已经熬了三四个时辰,已经滚烫糜烂了。婉君才道,“应该好了吧!”

彩萍阖上最后一锅的锅盖,点点头,“可以将它们端下来了。”

二人将所有的粥都依次排开,婉君有些紧张的望着一排排从外表看不出究竟的粥煲。小心翼翼,带着些谨慎将第一锅打开,一股香气迎面扑来。二人都是一抹欣喜之色,用勺子给每人分别舀了些,婉君细细嗅了嗅,“味道是香的,可是总感觉,光凭香味,不够有吸引力。”

彩萍点点头,“确实,虽然这样的搭配十分清新,但是想必太子愈后肯定见多了这样的。”彩萍忽而觉得有些累,“所以我们现在是在打哑谜吗?我真的无法猜透太子到底会喜欢怎样的膳食?”

婉君放下手中的碗,接着看第二锅,第二锅用的是碾米,似乎有些熬过头了。二人依依检查观看着,似乎都不能令人满意,直到第六锅,婉君倒是眼前一亮。

“这米竟然全部都散开了?”婉君有些吃惊的说道,“这样的粥是不是会很糜烂?”婉君说着,便舀起了一小勺放入碗中,微微抿着嘴尝了口。“这米有些香甜的感觉。”

彩萍听她这样说,便用勺子将其舀起,让其自然落下,观察它的粘密程度,彩萍欣慰的说道,“这米本来是用来裹粽子的,没想到倒也可以用来熬粥。”

看了剩下的四锅粥,婉君问道,“你觉得呢?”

“我觉得第六锅与第九锅比较好!”彩萍道,“第九锅是用雪红米煮的,颜色倒是很诱人。”

“我也是这样想的,”婉君点点头,“不过,我倒觉得第六锅的口感更好一些,只是稍微有些浓稠,若是掺些白玉精米进去,应该会好一些。”

“是啊,二者都有不完美的地方,如果能将其中和一下,就好了!”彩萍有些失望的说道,虽说可以从中挑出好的来,但是毕竟还没有达到令她们满意的程度。若是连自己都说服不了,又怎么可以参加比赛呢?

正想着,忽而一个人影窜了进来,彩萍吓了一跳。一声喝声,彩萍吓得捂住了胸口,“你这个死丫头,不能出个声音啊!”

青青笑着,望着桌上的一排粥,“你们在煮粥?”

“恩,我们,”婉君想说,却被彩萍阻止了,“哎!”

婉君无奈的噤了声,青青意识到彩萍拿她当间谍啊!“喂喂喂,你没有搞错吧!你刚刚那句‘哎’,是在怀疑我会偷听你们的秘密吗?”青青有些愠怒的说道。

“我不是这个意思,毕竟你现在是安司膳的助手,就算你是无心的,也难保你不会泄密啊!”彩萍扭着脸说道,

“哎,你!”青青有些愠怒,挥了挥袖子,以示愤怒之情,“我看你真是狗咬吕洞宾,不识好人心!亏我还想将安司膳的动态告诉你们!”

婉君听青青这样说,刚想拒绝,不想已经有人先开口了。

“还是不要,现在是比赛过程中,人言可畏。”彩萍摇摇头,“要是被被人知道了,还以为是我们像你打听安司膳的行踪呢!”

青青觉得彩萍真是不可理喻,平日里倒是好声好气,十分随和的人。怎么一下子换了个身份之后,简直比安司膳还要难缠呢!

“不行,我非要说!”青青执拗的说道,哼哼的看了一眼彩萍,转向婉君。婉君一看,这矛头一下子从彩萍身上转到自己身上来了,忽而撇撇嘴,青青道,“去帮我倒杯水来!我口渴了!”

婉君嘟嘟嘴,忙道,“你等会儿啊!”一面忙着走到另一边,取了些茶叶,将炉子上的烧开的滚烫的水倒入茶盏之中。婉君忽而微微一愣,看着漂着茶叶的杯子中,碧绿的茶汤香浓四溢,忽而脑子里像是想到了什么灵光一现。婉君淡淡一笑,青青来的还真是时候,虽然心中想到了很关键的东西,但是面上依旧淡然。

婉君端了水递到青青面前,“给你,”青青不客气的接过茶杯,刚触及嘴唇,忙退开了,一面不住的噗嗤着嘴,“烫死我了!”

婉君吓了一跳,可是从茶杯中洒出的水已经溅满了彩萍的衣裙,婉君忙拉过她,道,“你没事吧!”一面帮她擦了擦衣裙上的水渍,彩萍有些愠怒,“你不会是借机报仇吧!”

青青忙放下手中的茶杯,捏了捏耳朵,真是烫死了。婉君忙为她解释,“不是不是,是因为里面的茶是刚刚烧开的,所以她肯定没想到那么烫。”

“你不要把我想的那么坏好吗?”青青有些不解,“虽然现在我是安司膳的助手,但是我的心一直是和你们在一起的啊!”青青再一次表明自己的立场,彩萍见她这样说,有些不好说什么,只得噤声瞥了她几眼。

婉君安慰道,“你没烫着吧!”

青青嘟囔着,“我还以为你只关心彩萍,忘了我呢!”

“怎么会呢?”婉君眼看两个人又要发生误会,有些手足无措,青青想起来自己来找婉君的目的,忙道,“今天下午,你们知道我干嘛去了吗?”

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