重生之大厨勇闯娱乐圈

小半的小月

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第143章 故人重逢

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蒸鸡出锅后,节目组找来的评委也入座了。

岑放把蒸鸡一端出来,原本还在聊天的几人,顿时被香味吸引。

其中一位村民忍不住说道,

“这鸡还没上桌,光闻着味儿就知道很正宗。”

其他几人也纷纷点头表示赞同。

岑放将蒸鸡小心放在桌子中间,笑着说,

“各位评委老师,可以尝尝看。”

一位年长些的村民先动筷,夹起一块鸡肉放入口中。

鸡肉刚一入口,他眼睛瞬间瞪大,随后露出陶醉的神情,鸡肉鲜嫩多汁,各种调料的味道完美融合,香而不腻。

旁边的人见状,也赶忙尝了一口,不禁称赞道,

“这蒸鸡火候把握得恰到好处,鸡肉软烂却不失嚼劲,真是一绝。”

随着村民们陆续品尝,不断传出赞叹声。

这时,一直默默观察评委表情的岑放终于松了口气。

一个年轻的评委好奇问道,

“年轻人,你这蒸鸡做得正宗啊,这道菜都快失传了,像你这么年轻的会做的我还真是第一次见。”

岑放笑了笑说,

“这真的是碰巧罢了,只是正好我爸会做,他教我的,我也是第一次做。”

之前第一个动筷子的村民在听到岑放说是他爸会做之后,像是想到了什么似的,盯着他仔细的看了一会儿。

就在岑放怀疑自己脸上是不是有脏东西的时候,那人开口了,

“小伙子,你爸爸是不是叫岑建国?”

岑放有些疑惑,

“你认识家父?”

那人一拍大腿,笑着说道,

“哈哈,我就说你看着眼熟嘛,你小时候我还抱过你呢!”

对于这一句经典的长辈用语,岑放只能尴尬地笑笑。

那人热情地拉着岑放的手,说道,

“你爸当年可是我们单位厨艺最好的,他做的蒸鸡更是无人能及,后来他下岗之后,我们就再也没联系了。没想到今天在你这儿又尝到了熟悉的味道啊。”

岑放这才明白过来,这人应该是他爸之前的同事。于是笑着回答道,

“原来我爸以前这么厉害呢。”

那位年长的村民接着说:

“孩子啊,这手艺可得好好传承下去,可别丢了。现在会做这种传统菜的年轻人越来越少喽。”

岑放点了点头,认真地说,

“叔,您放心吧,我一定会的。”

这时候岑建国收拾完厨房,走了过来,一眼就认出了自己之前的同事,

“老余?”

老余看到岑建国也很激动,上去就给了他一个拥抱。

“老岑啊,多年不见,甚是想念。”

岑建国也感慨万分,

“是啊,时间过得真快。”

两人聊起了往昔岁月,说起曾经在单位做饭的日子,满是怀念。

老余叹气道,

“自从你走后,食堂的饭菜都没了那种味道。”

岑建国摆摆手,

“都是过去的事喽。”

两人聊了一会儿才反应过来这是在录节目,岑建国有些尴尬的看着岑放,岑放赶紧说道,

“爸,没事的,这不会影响节目的。”

导演这时也凑了过来,笑着说,

“这一段特别温馨呢,观众肯定喜欢看。”

老余好奇地问,

“你们这是什么节目呀?”

节目组的人便详细解释起来,

“我们这是一档挖掘民间美食和背后故事的节目,节目的嘉宾通过做各种任务来完成对咱们宁市特色美食的复刻,从而宣传咱们的传统美食和文化。”

老余听了眼睛一亮,

“这节目好啊,咱们国家的美食文化就得多宣传。”

说着他拍了拍岑建国的肩膀,

“老岑,你家有没有啥独门菜谱啥的,也拿出来分享分享啊。”

岑建国挠挠头,

“倒是有一些,不过不知道够不够独特。”

节目组的人听到后,可兴奋坏了。这真是踏破铁鞋无觅处啊,当即说道,

“岑师傅,只要是传统美食就行。”

岑建国沉思片刻,缓缓说出几道家里传下来的菜名。

节目组的人连忙开始拿笔记了起来。

岑放见状在一旁说道,

“导演,咱们这任务完成了吧?”

导演现在正高兴呢,立马回答道,

“完成了,完成了。”

岑放立即打蛇随棍上,

“那请问,咱们的额外奖励是什么啊?”

秦建军张磊此时也眼巴巴的盯着导演组,只有杜明月一个人可怜兮兮的看着桌子上的蒸鸡吞口水。

岑建国见了可心疼坏了,见没有人看,偷偷的给撕了一个鸡腿给她。

节目组的人见岑放问额外奖励,赶紧开始紧急商量。

过了一会儿,节目组派了个代表站了出来,清了清嗓子说道,

“这额外奖励嘛,就是我们节目组提供食材,再由岑师傅亲自下厨教大家做一道你们家传的拿手菜,做完之后全归你们享用。”

秦建军听有免费的食材拿,顿时笑的见牙不见眼的。赵磊因为刚刚没有吃到蒸鸡还有些遗憾呢,现在听说岑放他爸亲自下厨,也跟着笑了起来,尤其是杜明月,笑得格外灿烂。

岑建国走进厨房,其他人也跟着进去围观学习。

只见岑建国熟练地处理食材,一边操作一边讲解其中的诀窍。

“这做菜啊,讲究的是火候和用心,每一种调料放多少,什么时候放,都是学问。”

岑放秦建军两人听得连连点头,赵磊和杜明月两人却是听得有些云里雾里的。

不多时,厨房里弥漫出诱人的香气。

菜出锅装盘后,几人以最快的速度给摆好了碗筷,

坐下之后,几人迫不及待地动起筷子。

秦建军边吃边感叹,

“这味道,可比师父你做的要好吃。”

岑放听了之后,顿时不干了,

“你小子说什么呢?”

秦建军摸了摸被敲的额头,有些委屈的说道,

“师父,你怎么实话还不让人说了。”

原本认真干饭的赵磊和杜明月听到这话,差点被呛到。

就在大家吃得热火朝天的时候,外面突然传来一阵喧哗声。

原来是周围的居民闻香而来,看到拍摄节目还好奇地探着头张望。

导演灵机一动,对着镜头说,

“看,咱们宁市的美食就是这么吸引人,连邻居们都被馋来了。”

但是岑放一眼看过去,居然又看到了熟人……

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