重生:养猪是副业,躺平才是真

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第193章 新的一天,新的气象

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东方的天际渐渐浮现出第一缕鱼肚白,这微弱的光芒,宛如一道神秘的笔触,轻轻地勾勒出天空的轮廓。

起初,鱼肚白宛如一层薄纱,轻柔地覆盖在天际,它的颜色如此柔和,仿佛是大自然精心调制的色彩,带着一丝淡雅与宁静。

随着时间的推移,鱼肚白逐渐变得明亮起来,它像是一个害羞的少女,慢慢地展露出自己的美丽,露出了自己的优雅的身姿。

远处的山峦在鱼肚白的映衬下,显得格外朦胧,山峰的轮廓更是在淡淡的白雾之下若隐若现,仿佛是一幅淡淡的水墨画,今日的天空作美,从现在看必然是一个好天气。

鸟儿也被这第一缕鱼肚白唤醒,开始欢快地歌唱,它们的歌声清脆悦耳,仿佛在为新的一天谱写美妙的旋律。

远处的一家家的屋舍,屋顶的烟囱中也是相继冒出了袅袅炊烟,这温暖的气息与鱼肚白的光芒相互交织,构成了一幅宁静而美好生活有颜有趣的画卷。

清晨的微风轻轻拂过,带来了一丝丝清新的气息,这气息中夹杂着青草的芬芳和泥土的气息,让人感到一种与大自然融为一体的和谐。

众人看着此刻的美景,没有过多的驻足,迎着初升的朝阳,他们都是各自行动了起来。

大家都在为接下来要迎接的客人做着准备,他们仿佛根本没有考虑过,要是没人来怎么办,而姜九天这边,则是留在了农家乐这边帮忙,随着朝阳的升起。

农家乐这边,也是有了些许的客流量,屋外和屋内,以及钓场外的早餐铺子也是开了门,当然三个地方的早餐,均是从农家乐这边运过去的。

虽然说随着另外8家店都开业了,农家乐这边必然被分走很多客人,但还是很忙的好吧,虽然他的私房菜开门了,今天并没有单子,因此也没有必要不是。

趁着空闲的时候,姜九天这边,又登录了App的后台,上传了几道新菜,当然都是他私房菜那边的新菜,其它店的菜品都是固定了至少这段时间是固定的。

当然也有一些应季的菜品,只有应季才有的,自然也是会进行随时更新的,而且那些推出的新菜品,同样也是每隔一段时间就会推出一些,毕竟菜品也需要更新不是。

这9家店,说破天,也不是大酒店,也没有那么多规则,有品尝没有问题,上就行了。

姜九天还干了一件事,那就是同一个菜品,两种食材,价格自然也是相差很大。

就比如柴火鸡那边,两种鸡,一种散养粮食跑山鸡,一种养殖场饲料鸡,又或者鹅这边,一种放养鹅,一种则是冷鲜鹅或者是饲料鹅。

当然客人如果要看,自然也是会给他们看对比的,而且他们还可以自己挑选,挑选完了,观看剁块下锅的过程,这都是没有丝毫问题的,甚至还会进行一些讲解。

姜九天自然是故意而为之,他并不怕得罪一个行业或者一个同样,他主打就是一个真诚,就像之前说的羊那样,外地活羊和进口羊。

当然了之前有一点没有说,那就是活的外地羊是需要在线下或者线上提前预约的,线上还好,要是线下预约的话,本日肯定是吃不上的,而进口羊就不需要预约了,来就有。

要是想先看羊,那一点问题都没有,那就需要你提前来了,毕竟宰杀要时间,烤制也需要时间,腌制还需要时间。

至于说为什么没有本地羊,假话是本地羊产量不足,有市场就有需求不是,真话是要不是味道差了一点就是价格太贵了,这确实是实话。

本地也不是没有高品质的羊肉,但确实价格贵了一些,这也是为了成本考虑不是,要不然姜九天也不会跑很远去考察市场,购买牧场等等事情了。

而低品质的羊,也不便宜,但是味道差了一些,特别是膻味确实重了很多。

从外地运羊回来,最多就是成本高了一点,但并不影响不是,自己有车,就是油费、路费、司机的费用等等,这些成本加上去之后算下来,总体的价格还能便宜一些。

至于其他的东西,也不会浪费的好吧,羊杂会做成羊杂卖,羊头会做成羊头卖,如果你想吃整头羊,那得再加钱,毕竟你买的是烤全羊的钱,其它的可不包括在内,要不然可不是这个价格,而且最人性化的就是,你想怎么吃,只要能做,就能给你做,做不了那就没办法。

而姜九天意外的是,App上预定的,就拿烤全羊来说,居然新鲜羊肉的占据多数,其中还有一些更是预定了真正的一整只羊,正因为如此,客人需要早点来,店里面也得提前准备,要不然中午可就吃不上了,最快也得下午去了,甚至晚上都是有可能的。

当然了,烤羊这边,也会烤一些羊出来,作为散卖,不一定所有的客人都能要一只羊不是,而且现在是冬天,店里面又不是只有烤羊,还有各种羊的做法和吃法。

检查完之后,姜九天这才收起手机,继续忙碌了起来,对比其他店,父母经营的这家店也将是最忙的,大部分卤菜从这儿出就不说了,这儿还需要提前准备很多大锅菜。

而且App上,再度上架了坝坝宴套餐,这些菜都是需要提前备好的,当然也是每日在卖的,不像是其他的店,很多菜都是客人点好在做。

这边则是,我有什么你就可以拿什么,没有的,那你可就要等了。

唯一让姜九天意外的就是,居然没有人点全鱼宴,后面几天也没有,是鱼太贵了嘛,比全鱼宴贵的套餐比比皆是好吧,很多都有,即便是今日没有,后面几天也有。

可全鱼宴,整个系列,都没有,这是让姜九天最为奇怪的一点,

虽然没有人点全鱼宴,但不代表全鱼宴农家乐那边就没有人点单了,还是有人点的,只不过都是点的单品,或者是某些普通的优惠套餐,但没有一个人去点全鱼宴的套餐。

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