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第99章 绿蚁新醅酒

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经过这一系列的波折与坎坷,餐厅的生意总算是逐步踏上了正轨。

轮船上所储备的食材,无一不是非凡的精品,每一样都具备着显着的滋补身体之功效。

再瞧瞧辛矧,那厨艺简直超群绝伦,深得学生们的喜爱与追捧。

辛夷和李华两人忙碌得如同两只辛勤的蜜蜂,不停地穿梭其中,只听见“哐哐”作响,一盘盘菜肴接连不断地往外端送。

李华在后厨协助辛矧处理各类食材,里面的所有灶台全都火力全开,熊熊燃烧,高温致使他热得满头大汗。

他实在难以忍受,只得出来透口气,一脸庆幸地感慨道:

“辛夷啊,幸好你明智地选择让他们自行盛菜,要是咱俩负责盛菜,再给送过去,今天肯定是无法支撑下来的。”

辛夷负责的是收钱的工作,眼睛紧盯着学生们盛饭菜的情形,时刻做好查缺补漏的工作,小心翼翼地防范着有人投毒之类的不良小动作。

毕竟万一有人借助吃饭之机搞出什么戕害同门的恶劣事件,那造成的影响可就太过严重了。

李华望着人群中那些高谈阔论、兴致高昂的学生,下意识地摸了摸自己的下巴,心中暗想,这般热闹欢快的氛围着实非常适合小酌两杯呀!于是,他和辛夷商量起来:

“辛夷,要不咱们考虑搞些酒水来售卖怎么样?我觉得一定会大卖的!”

紧接着说到:

“绿蚁新醅酒,红泥小火炉1,此时此刻我们完全可以复刻这个场面”

就在今天晚上,竟然有十个左右的客人,先后过来询问是否有酒水可供售卖,并且声称价格好商量。

然而,有一句话说得很在理,叫做“酒后闹事”。

自己着实也不清楚这个后果究竟能不能承受得住,可千万别一不小心踩了红线,落得个得不偿失的下场。

辛夷沉思片刻,觉得这件事也不能一下子就断然回绝了李华,毕竟李华也是用心在为餐厅的经营出谋划策,于是回应道:

“要不咱晚上再详细地讨论讨论。”

看着这满桌的杯盘狼藉,地上更是堆积着各种各样的垃圾,辛夷和李虎不由得双双叹了一口气,随即便毫不犹豫地撸起袖子干了起来。

至于咱们的大厨辛矧,那可是技术工种,由于年事已高,再加上做菜时那般辛苦劳累,所以早早地就让辛矧去休息了。

李华更是早早地用木桶将蓄水池里的清水,费力地倒到洗菜的水池里。辛夷则迅速端起各种盘子,匆匆往水池里抱去,接着加入皂荚液和草木灰,使劲搅拌浸泡,试图让油污分解消弭,一会儿刷起来能轻松些。

李华拿起泡好的抹布,卯足了劲儿开始擦起桌子,每一下都格外用力,仿佛要把一天的疲惫都通过这擦拭的动作发泄出去。

两个人一人一行,整个餐厅面积又大,桌椅众多,足足干了了半个时辰,才将桌椅板凳擦拭一新。

水池中的盘子也泡的差不多了,两人转换战场,准备刷盘子去。两人一刻不停,忙得热火朝天。辛夷一边刷着盘子,一边和李华商量着明天餐厅的改进计划。

“李华,我觉得咱们明天得再多准备些食材,今天有几样菜很快就卖光了。”辛夷说道。

李华一边清理着地上的垃圾,一边回应:“行,不过也得注意别准备太多,免得浪费。”

当晚,辛夷和李华结束了一天的忙碌,终于有时间坐下来好好商量酒水售卖的事情。

辛夷微微皱着眉头,认真地说道:“李华,售卖‘绿蚁’这事儿,确实有利可图,可风险也不小。

你想啊,万一有人饮酒过量,在船上闹出什么乱子,或者是因为酒醉耽误了正事儿,咱们可担不起这责任。”

李华点了点头,表情也变得严肃起来:“你说得有道理,辛夷。但咱们可以控制售卖的量,规定每人限购一定的数量,这样也许能降低风险。”

辛夷托着下巴思考了一会儿,接着说:“还有啊,咱们得制定严格的规则,比如禁止在特定区域饮用,或者规定饮用的时间。要是违反了规则,就得有相应的惩罚措施。”

李华眼睛一亮:“这个主意不错,只要管理得当,说不定生意真能给咱们餐厅带来不少额外的收入。”

辛夷还是有些担忧:

“就算如此,也得提前和师兄弟讲清楚其中的利害关系,让他们心里有数,不能毫无节制地饮用。”

李华用力地拍了拍自己的胸脯,信誓旦旦地说道:

“要不干脆咱呐,直接从根源下手!第一,严格限制购买的数量,绝不能让他们无节制地获取;第二,把这酒做成度数极低的‘绿蚁’,就像是菠萝啤那样,哪怕是让他们喝上一海缸,也丝毫不会醉人。”

辛夷皱着眉头思前想后,反复琢磨着李华的提议,过了好一会儿,脸上终于露出了欣喜的神色,不由得竖起大拇指赞了一声:“好主意!真是个绝妙的想法!”

“就是,李华你会酿吗?”辛夷紧接着问道,目光中充满了期待。

李华无奈地摇了摇头,苦笑着回答:

“辛夷,你又不是不知道,我哪里会酿啊,我是真不会。”

一时间,两人面面相觑,都陷入了沉默,不知该如何是好。要知道在饭店里,‘绿蚁’才是真的挣钱的大头,其他都是毛毛雨,这可怎么办才好呢?

辛夷忽然间灵光一闪,想起自家老爹可是带了几坛子酒来,心中燃起了一丝希望,赶忙说道:

“要不找爹爹拿一坛,应应急,成杯成杯地卖不就行了,这世家子弟大多都有吃的‘绿蚁’习惯,只是估计这一坛不太够呀!”

“我倒是有把握拿到一坛,可就怕这一坛远远不够满足需求呀!”

辛夷的脸上又重新布满了愁云。

“要不加十倍的水进去,做成类似饮料的饮品怎么样?”

李华绞尽脑汁地又想出了一个法子。

那咱这样岂不是成了大奸商,兑水兑的也太厉害了,不能因为没有竞争者就这样做呀!

“我不但会做,还会做夏天的一些饮品”

1:绿蚁新醅酒,红泥小火炉——唐·白居易《问刘十九》

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