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第55章 今天不摆摊

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荒地割了一半后她就停了下来,这个暂时不急先割这些,把割好的草直接放在地里晒干再搬回去。

割完草休息会,骑车去山脚地里继续砍竹子,破竹子。

甄美好把车停好,拿上柴刀,去把之前砍倒的竹子破开。

她来到小竹林边,只见竹子下面星星点点开了不少黄色的野菊花。

风把竹子吹的沙沙作响,阳光透过竹叶形成斑驳的光影,竹子下的野菊摇曳生姿,给这竹林多了几分野趣。

甄美好的脸在斑驳的光阴下若隐若现,偶尔被阳光照射到的汗水发着光。

她奋力的劈砍着竹片,尽量早点把篱笆搭好,等冬季的时候砍点木槿花来插,木槿花扦插就能活,而且是做篱笆的好帮手。

即可做篱笆用,花不但可以吃,还好看,一举三用。

地里先前撒的种子大多数已经发芽,总体来说种子公司的发芽率比网上购买的要高。

买种子也要选好的店,不然你种子种下,它不发芽浪费时间不说,也浪费力气。

出的早的也有手指长了,过两天可以撒一次草木灰,能很好的杀菌去虫。

再盖上防虫网,生菜这种容易长鼻涕虫的菜等长得壮点的时候可以打些淡盐水,里面放点醋,比率不能过浓,不然叶子就要发黄。

这样一套流程下来,长虫率就会降低很多,温度高太阳大浇水勤点,温度低湿度高的时候就要少浇水,不然菜长不壮,变成高脚苗。

在菜都出芽后,发现比较密的地方趁早间掉一些,再等到可以吃苗的时候再间掉一次,这样下来菜逐渐长壮,也有生长空间。

如果还密就可以移栽掉一些,移栽后的菜更大,生长时间也长,长大后可以直接掐中间部分吃,把下面老的部分留下,过几天中间又能长出新的嫩叶。

不移栽的长不了多大就要来吃,不然等它老了菜心是比较细长的,也可以出菜心的时候掐菜心,留根部一样还会长菜心。

不过移栽后的菜心更肥嫩,种一茬菜可以吃好久的。

也有许多人喜欢吃整棵的油菜或者上海青,那么就要多移栽些了。

白萝卜,萝卜苗烫火锅,打汤,煮面都很好吃,萝卜苗可以间一次吃。

再到萝卜长出指头那么大的时候又可以拔一次,这样下来不会浪费萝卜苗,萝卜也有生长空间。

咱就是秉着不浪费任何一颗菜,从小到大都能吃,在长到两三个指头那么大的时候还可以再间一次,这么大的萝卜既水灵又嫩,炒着吃做成咸菜都可以。

最后白萝卜彻底成长,这时候大家已经不太喜欢拿它来炒着吃了,通常炖点骨头啊,做成腌萝卜,酸辣萝卜,做成各种腌制的小菜,比炒着吃更受大家欢迎。

其他的,只吃菜心的菜,如白菜苔,紫菜苔一定要移栽菜才能有菜苔吃,还有生菜,包菜,莴笋都需要移栽。

……

甄美好劈了近两个小时后,脚边已经堆了一堆手指宽的长条竹片,她放下手中的刀,今天上午就到这里。

等下午再劈宽的做篱笆,顺便把没种的地翻一翻,再撒些种子下去。

明天还得再去买些种子,香菜也该种了,家里买的都是小包种子,一包种不了多少地。

甄美好现在要回家烧饭吃了,虽说昨天晚上也是吃中午的剩菜,但是晚饭后还是剩下一些。

她把比较好的菜都扒拉出来,留着今天吃,还剩那么多菜呢,倒掉又舍不得,不倒掉又不想吃。

她家也没养狗养猪,只能她自己来解决了,骑到有茭白的沟渠边,又下去掰了几根茭白留着晚上吃。

今天干了一上午的活,也实在有点累,都没力气哼歌了,要是平时她得高歌一曲。

回家后洗洗手跟脸,也不准备洗澡换衣服了,先把饭蒸上,为了省事她直接把菜放到电饭锅里一起蒸热,到时候再烧个汤就行了。

吃完饭,甄美好把碗直接放到大锅里里,大锅炒菜后锅里还有余热,洗干净锅再添点水,吃好饭水还是热的,刚好可以用来洗碗。

她前几天本来还想着不如买个洗碗机吧,可以省她不少时间,现在又觉得锅里有热水,洗几个碗也方便。

哎,还是过段时间再说吧,要是以后做吃食要洗的东西多再买不迟。

今天她晚上也不准备去摆摊,这几天大家吃的比较荤,不太会想买鸡爪,她也想让自己放松一下。

虽然在家干农活也累,但是跟卖东西的累是不一样的,做生意是身心都累,干农活只用体力,不需要跟人接触,就不用费心。

只需睡一觉她就能恢复体力,做生意还要恢复精神力。

……

中午睡了半个小时后,她起来开始把屋檐下的苦楮去壳,已经晒了好多天了,她一直没空剥壳。

现在虽然过了中秋,这会外面还热呢,不适合去地里,所以还是把家里的活做一做吧。

甄美好拿着一把小锤子,坐在小马扎上,一边放个盆,为了不费腰她前面同样放了个小凳子,凳子上面放个石块。

她敲着敲着觉得无聊就把直播打开,就架在她面前,这样她就可以一边干活,一边跟网友聊聊天,这样就不枯燥了。

也许今天都上班了,这会直播间也没多少人,说话的也就那么几个。

都是说一些无厘头的话,说什么:“大姐,你不会砸到手吗?”

“这有没有毒啊,能不能车珠子啊!”

各种奇葩问题,这届网友主打的就是一个凑热闹不嫌事大。

甄美好有些问题也会回答,比如说苦楮有没有毒:“这个苦楮呢其实是有微毒的,所以它要做成苦楮豆腐。”

“直接这样炒是有苦味的,做成苦楮豆腐基本没有,这苦楮去壳后要用清水泡两天,中间换水,这样苦味差不多就没了。”

浸泡两天后再磨成浆,成浆再放锅里大火熬煮,熬成糊状就熟了,熬煮的时候要不停的搅拌,防止粘锅糊锅,烧焦的话也会苦。

熬成糊状后就倒入盆中自然放凉后它就会成型,成型了再切成豆腐块差不多大小,这样苦楮豆腐就完成了。

吃的话可以凉拌,可以炒,可以打汤等等。

苦楮豆腐做好后也要用清水浸泡,要勤换水,要是怕放坏了,也可以切成片晒干,晒干后的苦楮豆腐一样好吃。

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