云柔在旁边也听到了庄扬今儿姐夫的对话，她含羞带嗔的看了庄扬一眼，庄扬的小心脏就砰砰乱跳了，也不在乎什么鸭毛不鸭毛的了。
云柔今儿也帮着掌控着几个炉子的火候，在六月份的天，脸都烤的通红，手也被烫了好几下。
云溪挺着四个月的肚子也是忙得团团转：“这不行，还的再买两个人回来，我们不可能天天在这，今儿可都累的不轻。”
云柔俏脸热的通红，却感觉很高兴：“姐，我从来都不知道，自己竟然这么能干。”
庄扬听到了立马送上夸奖：“云柔，你真的很棒，很厉害，我都不如你，你认真专注的样子，真的太美了，浑身就像发着光一样。”
这话一出，沈奎本来正准备站起来，蹲坐的时间久了，脚都有些麻木了，猛地听到庄扬这么直白又不要脸皮的话，脚下一软，噗通摔坐下了。
李云柔本来被庄扬如此直接的话给说的脸色爆红，但是看到姐夫如此激动，瞬间就噗嗤笑了。
李云溪也是头一次被人秀恩爱秀到了脸上，看到自己夫君的样子也是哈哈笑了。
旁边的赵氏和宋管妇听得也是笑的不可自制，赵氏笑着点了点庄扬：“你这小子啊，可真是长了一张能把姑娘家哄的团团转的嘴啊。”
庄扬赶紧扶起沈奎嘴里还油嘴滑舌的笑话他：“这是咋了，咋还失足了呢？老大，你这可不行，年纪轻轻的怎么还腿软了，得赶紧练练啊。”
沈奎一起来就把他给按了下去：“你这个嘴里没个把门的，下次说话给我想着些，真是，这脸皮咋长的啊，练练，来，今儿咱们俩练一练。”
庄扬毫不在意，还在疯狂倒油：“我这是心直口快，说的可都是肺腑之言啊，云柔，你在我眼里就是最好的姑娘啊，我可真一点没掺假啊。”
云柔羞红着脸呸了一声：“你真是太腻歪了，不知羞，我才不信你的好话，都是哄人的，姐，伯娘，咱们走，我好饿啊。”
李云溪看着闹成一团的两人也是笑的不行，倒是缓解了不少紧绷的情绪。
庄扬这段时间下了职就去李家店里吃饭，就是为了见云柔一眼，李丰收到也没有给他使绊子，他来十回，也能让他见上六回，云柔跟他慢慢的熟悉了。
李云溪看着他们的相处氛围心里也高兴，她们好事将近了，自己的妹妹也会幸福的。
店里收拾的差不多，老爷子大手一挥带着大家去了知味轩吃一顿好的，在知味轩摆了两桌，他们一桌，宋家人一桌，虽然分桌但是没有隔起来，今儿这顿也属于庆功宴了，得趁机鼓舞鼓舞士气。
老爷子率先说了两句：“今儿咱们是开门红啊，大家都辛苦了，等会吃了饭后领红封啊。”
宋金柱代表他们那几个人起身端着茶杯敬向主家：“感谢老太爷，我们以后啊定会好好的把咱们鼎香阁发展好。”
“快坐下，都累了一天了，今儿生意不错，咱们大家都辛苦了，等会菜上来不要拘束，该吃吃该喝喝，明儿还有的忙，你们只要好好干，每个月都会有月利以外的奖金，大家好好干啊。”
奖金制度对于宋家人来说就是意外之喜，工资加奖金应该就是打工牛马们最大的期待了吧，宋家人闻着这块挂在嘴巴前的大饼都被激励的摩拳擦掌，准备大展拳脚。
庆功宴上大家都吃的肚皮溜圆的回家去了，云柔和荷花一起，被庄扬送了回去，李云溪没忘了给荷花一个红封呢个，不多就一百个大钱。
宋家人一个包括柳枝都有一个开业大吉的红包，没有多少钱，一人也就八十八文，荷花因为是外援，所以多了一点。
李云溪是给他们开了月钱的，只不过很少，宋管事最为管事，一个月的月钱是二百文，宋管妇是一百五十文，喜平喜顺两个是一百文，悦娘作为账房也是一百文，柳枝是她的丫鬟以及家里的针线主力，也是一百文一个月，等烤鸭店盈利后，月钱会相应的涨一些。
他们这些下人的月钱支出一个月就是快要一两银子了，所以烤鸭店必须要赚钱，要不然，养这么些人可真的不是一般人家养得起的。
回到家，李云溪开始算账，他们今天先是准备了一百二十只腌制好的上好糖色的鸭子，后来又眼看不够，又现杀现制作的了六十只，一共就是一百八十只。
悦娘计算着，试吃一共用了六只鸭子，大概有几百人试吃，从这看，入店的还是很多的。
雅间里吃了三只烤鸭，又送出了一共六只烤鸭，这一算，就是十五只鸭子是白给的。
悦娘的账本记得不错，很清楚明了，一共有六十二只鸭子是整只卖出去的，整只的价格是二百八十八文钱，八折后二百二十八文钱，这个的收入是十四两一百三十六文钱。
另外，卖出去了一共一百一十六份半只的鸭子，半只的鸭子原价是一百四十八文，八折后是一百一十八文，这个的价格就是十三两六百八十八文。
剩下的就是四分之一份卖出去的，四分之一的价格是八十八文钱，八折后是七十文，这就是十二两六百文钱。
李云溪算过之后看着那个价钱，又看着已经数出来钱箱里银钱的婆婆：“多少钱？娘？”
赵氏声音有些激动：“四十两单四百二十四文钱。”
李云溪漂亮的桃花眼睁的圆圆的：“一文钱都不差啊。”她看向悦娘的眼神有着震惊，“你算账不错，脑子够清楚的，今儿这么忙也没有出一点差错。”
悦娘有些腼腆的笑了笑，宋喜平看着自己妻子眼里都是骄傲。
一听这话，在旁边喝茶的老爷子也震惊的站了起来：“真有四十两啊？”
赵氏把钱箱子推到公爹跟前：“我数了两遍，当家的也数了一遍，一文不差。”
老爷子惊讶的拔掉了一根自己的宝贝胡须：“嘶，这玩意这么挣钱啊。”老爷子心里有些打鼓了···
老爷子的担心没有人知道，家里人暂时都沉浸在了赚钱的喜悦当中。
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