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第988章 蓬莱小面

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天帝两口子在骊山主峰上修了一个小院落,三间小屋,一片菜地,还有一个小凉亭。

远处一条小溪蜿蜒而下,消失在下方的茫茫云海中。

“你这孩子还为了一碗面专门来我这里一趟?”

骊元君把林东方请到屋里,仔细打量了一下他的状态。

“主要是我也想吃这一口了,过几天就要忙着过年了,到时候再忘了可就不好了。”林东方摆开厨房,首先拿出来的就是一些活蹦乱跳的海鲜。

骊元君抱着小猫站在一边,她很好奇到底是什么面能让林东方这么牵肠挂肚的。

这家伙看起来也是真馋这一口了。

上次的鲤鱼培面就相当好吃了,不知道这次会是什么口味。

林东方也提起了这茬,说道,“咱们上次吃的鲤鱼焙面吃的主要是鱼,这次咱们主要吃面。”

旁边一口大锅熬起了高汤,老鸡和猪骨这对老演员在汤这一领域有着无法替代的作用。

等到汤白沸腾,放入炸酥的小海鱼提升鲜味。

面的做法和鲤鱼培面的一样,不过这次抻的没那么细。

汤和面准备好后开始折腾海鲜。

大虾海参鲍鱼海胆清水煮熟,不加任何修饰的鲜甜最能勾起肚里的馋虫。

“这个面吃的是三分面七分卤,海鲜卤的优劣决定这蓬莱小面的成败。”林东方滤出海鲜高汤,准备调卤子了。

“原来叫蓬莱小面…”骊元君已经把一些提高弩箭威力的知识传给了小猫,听到蓬莱二字后不由得挥手召唤出地图的光影。

“若是把黄河比作祖龙,那蓬莱岛就是它含着的龙珠,此岛在三皇时代初期就是天下间最灵秀的修炼福地,老夫当年…”天帝话说一半脸色有些尴尬,止住了话头。

骊元君冷笑道,“说啊,怎么不说你的光辉事迹了?”

天帝嘿嘿一笑,“好汉不提当年勇嘛。”

林东方颇为好奇,但又不好意思直接问当年发生了什么事。

骊元君哼了一声说道,“当年我和姑姑去蓬莱外治理海妖,正发现这家伙为了抢蓬莱岛上的机缘和人家大打出手。”

天帝老脸一红,小声说道,“若非蓬莱岛,我哪能邂逅夫人你啊。”

骊元君白了他一眼,“这次要是蓬莱岛上有无上神,你去揍。”

“那必须的!”天帝取出一套法宝,开始卜算蓬莱岛的位置。

这边,林东方已经把淀粉水分次加入海鲜高汤内,已经成了一锅浓稠的卤汤。

倒入鸡蛋液,一层层的蛋花像是从海底浮现出的极光,绚烂婀娜。

“鸡蛋花好了就可以关火了,趁着卤汤还在沸腾,把蒸熟的鱼肉和这些海鲜都放进去。”

“这些海鲜我都是煮的九分熟,经过这卤汤最后一烫,熟透而且鲜嫩。”

细嫩鱼肉和黄澄澄的蛋花中间,是鲜红的大虾、圆鼓鼓的扇贝肉、莹白如玉的鲍鱼肉、乌溜溜的海参…最后登场的是金灿灿的海胆黄。

“乖乖,这一锅卤子要是来点豆腐脑…”天帝急忙弄了一份豆腐脑,又炸了一堆油条。

骊元君无语,这么好的面条刚出锅,这家伙想的居然是豆腐脑!

林东方见到豆腐脑后倒是非常开心,他以前就想用这卤子配豆腐脑吃了。

面条煮熟后过凉放入碗中,盛入几勺卤子就可以上桌了。

“喵啊,这面条深得猫心,本猫喜欢。”小猫两眼发直,吃过林东方做过的那么多海鲜,似乎都不如今天这一碗面来的勾魂。

“喜欢就多吃点。”

林东方笑着落座,接过天帝递过来的一碗豆腐脑还有油条,“咱们先吃面,泡久了就不好吃了。”

骊元君夹起一缕面条,浓厚的卤子挂在面条上,还挂着轻盈的蛋花还有几小片鱼肉,金灿灿的海胆黄点缀其间。

浓郁的面香裹挟着属于海鲜的极致鲜甜。

骊元君有股错觉,仿佛自己坐在海面上,这一筷子把东海黄海的精华都给夹了起来。

面条入口,卤子带来的爽滑口感是其它面条所无法比拟的。

随之而来还有咸鲜回甜的厚重滋味。

蛋花、鱼肉和海胆黄入口即化,但面条出奇的还有着劲道的口感。

甚至可以感受到一根根面条在齿间断开。

骊元君吃完这一缕面条又夹起一筷子,厚重卤子让夹起来的面条凝成一缕,看起来并不像清汤面那样根根分明。

可吃进嘴里后,面条似乎在舌尖散开了,十分爽滑。

吃了第一口就忍不住想继续吃下去!

“好吃!”小猫吃完了第一碗后换了个盆,又来了整整一盆。

又拧开一个小罐子,这是她随身携带的糖蒜。

夹出一头糖蒜直接放进面盆里,糖蒜上的酱油和老醋勾调的汁水迅速让面条和卤子染上枣红色。

受热之后,糖蒜的香甜也自由的飘了起来。

“前辈也来点糖蒜?”小猫并不吃独食,给骊元君推荐了一下她的喵喵蒜罐,“我这还有更酸的腊八蒜。”

骊元君夹了两粒翠绿如翡翠的腊八蒜。

清脆爽口的蒜粒没有那么辛辣,浓郁的陈醋香味更加让人胃口大开。

吃完这么一粒蒜,一口吃下整个鲍鱼都不费劲!

天帝并不吃蒜,作为精致的老前辈,他并不太喜欢大葱大蒜这类食材。

“这板栗麻花太带劲了。”

一口一整根大麻花,看的林东方一愣一愣的。

吃完大麻花,再干了一碗豆腐脑,舒坦!

天帝又盛了一碗面,笑道,“回头蓬莱岛出世后,我去那上面开一家面馆,就卖这种小面。”

“这面的利润全在添加的海鲜上,纯小面利润很薄的。”林东方的面碗里没有啥海鲜,就有些鱼肉和蛋花。

这么一碗面嗦起来那是相当的爽,唏哩呼噜就进嘴里了,再一仰头,卤子也干了。

“这卤子好吃,到时候卤子多收钱。”天帝捋了捋胡子,若是当年那批老朋友还健在,到时候坑他们一笔。

林东方哑然,估计到时候会有人光吃面不吃卤了。

正要再来一碗面的时候,宇宙正东方的混沌星海内忽然一阵颤动。

一道空间裂缝忽然出现,随后如刀一样猛烈的灵气迸发出来!

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