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第53章 蔡老的决定

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“这三道菜看起来色彩艳丽,这红彤彤的都是辣椒?“

听叶长砚那极具诱惑的话,蔡老一脸好奇的盯着还未动过的三道菜,咽了咽口水,跃跃欲试。

“来,您老先尝尝这一道。”

叶长砚将一块半肥半瘦的肉,用公筷夹到了蔡老的碗中。

“嗯,这肉看起来色泽红亮,很有食欲。”

蔡老夹起碗中的肉,送进嘴,咸香微辣,略微回甜,蒜香浓郁,非常不错。

“这道蒜苗回锅肉,乃是小子的最爱。”

“嗯~好吃,下酒下饭都是绝佳之选!”

蔡老嘴里正在嚼着一块回锅肉,连连称赞。

“实不相瞒,在下生平少有吃肥肉的时候,但叶公子这道菜,肥瘦相间,吃起来却是肥而不腻,配上这蒜苗,咸香味浓,又略带微甜,我这不吃肥肉的人,都能吃下好几块。”

梁靖程一边吃一边夸赞,一旁的鲁廷风看得目瞪口呆,自己从小跟随主子,这还是第一次见主子吃肥肉,还吃得这么津津有味。

“梁公子,这肥肉适当吃点,对身体也是很有好处的。”

说着,叶长砚又夹起一道菜,朝蔡老笑笑。

“您老尝尝这个,这道菜叫水煮肉片。”

“嗯~香!嘶~麻、辣、鲜、嫩!”

听蔡老一边吃一边评价,梁靖程默默的夹起了第三片,这样做法的菜,自己还从未吃过,真如老师的评价,麻辣鲜香,非常过瘾。

“好了,蔡老,这是今天最后的一道菜了,这是一道凉菜,口水鸡,您尝尝。”

“什么?口水鸡?是你做菜的时候,口水滴里面了吗?”蔡老一脸打趣的望着叶长砚。

“蔡老,您看见这浇了红亮调料的白嫩鸡块,没有流口水的欲望吗?”

“不知道老师有没有,反正我是口水直流了,哈哈哈。”

“正如梁公子所言,这口水鸡的名字便是因为大家见了就流口水,自从吃了之后,每次想想都会流口水而得名口水鸡。”

听叶长砚这么介绍,蔡老好奇的伸出筷子,夹起一块红亮的鸡肉,送入了嘴中。

“果然,这鸡肉入口,味道极其丰富,麻辣鲜香,肉质爽嫩,果然名不虚传。”

蔡老一边吐出鸡骨头,一边又伸手夹起一块送入嘴中。

“这口水鸡,真的是让人垂涎三尺,不但味道好,这名字也取得妙。”梁靖程一边细细品味,一边称赞着。

鲁廷风今天算是见识到了,自家主子自从跟着蔡老出来游历以来,今天算是真的遇到美食了。

自己跟了主子这么多年,从未见到过他对满桌的菜,每一道都如此喜欢,且毫不吝惜溢美之词的,即便是自己从来不碰的肥肉。

望着吃得正香的主子,旁边的鲁廷风也是咽了咽口水。

见这师生二人,对这一桌子的菜如此喜欢,叶长砚非常满意。

“您师徒二人且慢用,我在厨房给其他人也留了一些菜品,另外也给自己备了一些素席。”

叶长砚见一旁不停咽口水的鲁廷风,招呼了一声,就跟云婶儿一道退了出去。

餐后,见梁靖程师徒被辣得,还在不断发出“嘶哈嘶哈”的吸气吐气声,就忍不住偷笑。

而这师徒二人见到自己,还不断的称赞菜品美味,乃生平仅见。

“小子,你的菜单还有多长?”蔡老一脸兴趣的望着叶长砚,逗趣的问道。

“只要您老喜欢,且能提供小子需要的食材,小子能保证您每天能尝到一道不重样的,怎么样?”

虽看是打趣的话,但叶长砚这回答,着实让这师生二人非常震惊。

即便是盛京最富盛名的三大酒楼,也未必敢出此豪言,关键是,从今日叶长砚所端上来的这五菜一汤来看,道道精品,样样美味,无不让人拍手叫绝。

“小子,不知你可愿随老夫一道去趟盛京,就拿出先前那些菜品的水准,为老夫操办这生辰宴?”

蔡老这话一出,其他人都有些震惊。

梁靖程还是第一次听到,老师主动邀请人去盛京,这表面上看老师是邀请叶长砚去盛京操办生辰宴,但叶长砚知道老师应当是起了爱才之心,想要带叶长砚去盛京见见世面。

当然老师也是有自己的小算盘的,要是这叶长砚能随老师一同去盛京,那老师不就天天都有好吃好喝的供应着了吗。

叶长砚听到蔡老的邀请,感觉有些突然,但脑子却快速的运转,真要是跟随蔡老去了盛京,以蔡老的身份和地位,只需稍微指点一二,自己必将前途一片光明。

可真要是随蔡老去了盛京,这家里的一大摊子怎么办?体弱多病的父亲,年纪尚幼的弟妹,操劳不完的母亲,总不能丢下他们就不管了吧。

再说,眼前这赚钱的大计,刚有了些眉目,叶长砚也舍不得就此丢下。

思量再三,叶长砚终究是选择了拒绝。

“蔡老,感谢您的一片好意,眼下的我却是不宜离家远行,况且我一个有孝在身之人,长久在外呢?”

听到叶长砚的回答,梁靖程觉得有些意外,但却又在情理之中,他知道老师动了爱才之心,但老师也有自己的骄傲和矜持,而眼下叶长砚的情况,的确不宜远行。

蔡老听到了叶长砚的回答,却是哈哈大笑。

“好!好!好!老夫果然没有看错于你,冲你这话,老夫决定今年这寿诞不过也罢,暂且留下,老夫倒要看看,你小子在这吃食上,是否真如你先前夸下的海口那般。“

蔡老说着,转身朝梁靖程说道。

“靖程,你晚些便修书一封,告知于你的师兄们。”

梁靖程和鲁廷风都被震惊住了,但他们都知道,但凡是蔡老决定了的事情,那一般就不会更改了。

从楚园出来,叶长砚去了一趟县城的德信堂,分家时候从老宅带出来的药,还剩下最后一剂。

叶长砚拿出原先的药方,给父亲又抓了一个月的量。

正在结账的时候,恰巧碰到了德信堂的东家孙有德,出诊回来,见是叶长砚便邀叶长砚喝了杯茶,最后还给了叶长砚一个大大的折扣,并吩咐掌柜,以后叶家秀才来抓药,都按照这个折扣来。

欢声笑语中,叶长砚这才辞别了孙有德,往回赶。

十月初一这一天,叶长砚如约来到云峰楼,又给众人说了一场精彩的《白娘子》。

现场的热闹景象依旧如故,甚至超过了叶长砚的预期。

待到人群散去后,叶长砚随钟云峰进入了后院的账房。

钟云峰将账本递到叶长砚手中,“叶兄,这是上月的账本,你请过目。”

“咱俩这都是自家兄弟了,以后不必如此客气,在没有外人的时候,你唤我一声长砚,我唤你一声云峰,不生分。”说着从钟云峰手中接过账本。

钟云峰有些兴奋,看来叶长砚已经把自己看做自己人了,自己无论如何也要抱紧这条大腿,这如鸡鲜推出不过半月,这半月的进账,即便是自己早有预料,但最终还是远超自己的想象。

钟云峰诚挚的点点头,等待叶长砚的询问。

但叶长砚很快就翻完了账本,并未提出任何疑问。

“长砚,既然你这样说,那我就托大,自称一声兄长。”

“正合我意!”

“那咱兄弟归兄弟,常言道亲兄弟明算账,这上月的利润,你看怎么安排?”

“现在这如鸡鲜刚推向市场,你做得很好,如先前契约所言,我不予置喙,而我主要的精力也并不在此,如若你真碰到难题的时候,再来与我商议便是。”

听了叶长砚的话,钟云峰非常感动,叶长砚并没有因为掌握着主动权,就把自己牵着鼻子走,反而是放手让自己去闯,这样的信任,连自己那亲兄长也远远做不到。

“既然如此,那为兄草拟了一些想法,兄弟你过目一下。”

接过钟云峰递过来的一张笺纸,叶长砚展开一看,脸上露出淡淡的微笑,朝钟云峰点点头。

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