回到父母小时候,我只想苟到出生

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第50章 年前采购

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腊月二十七,宰鸡赶大集。知青们早早地收拾好,准备去赶集,采购过年需要的各种吃食和食材。

因为大队几乎所有人都去赶集,所以队里的骡子车根本就坐不下,要是想坐车就必须要早点提前占位。

萧晴跟知青点的其他人商量后,决定还是走着去吧。他们知青这么多人肯定坐不下,但是如果买的东西多,回来的时候可以去早点去占位做骡子车。

一大早,几个人就简单吃了早饭,然后背上筐,拿上袋子往镇上赶去。镇上的大集是专门划出来的一块地,有的地方搭着建好的棚子,棚子下面还有卖货的台子,平常摆摊的人就在棚子下面就可以了。

腊月二十七这天不一样,周围的大队都来赶集了,人山人海,只能顺着人流往前走,根本不能转身往回走,当然这种情况下小偷也多,所以要时刻注意着。

萧晴三个人头天晚上就商量好了,各自负责一部分,采购完了去出口那里集合,大家再一块儿去吃饭。

萧晴负责买一些轻便点的东西,木耳、腐竹、粉条、肉糕、熟食.....

其他有重量的东西都由林峰和楚煦负责采购,其实是他们也不确定到底买什么,就是看到什么能买就买点,土豆、红枣、煮肉的调料、鸡肉、鱼肉、牛肉或者羊肉......

买完东西三个人碰头商量了一下,知道饭店里面的人肯定特别多,所以就在出口附近的一个卖趴糕(荞麦面做的,占着醋和蒜汁吃)的小摊上,准备在旁边买几个夹肉的烧饼,然后每人来一份趴糕。

萧晴特别喜欢吃这个趴糕,小时候每次赶集都想来吃,那时候自己没有钱,所以好多天才能攒够一顿趴糕钱。后来在镇上读书的时候还好多次来集上吃,导致吃完进不去校门,还要翻墙才能回去。

趁着中午回大队的人不多,他们快速吃完,然后他们三个人坐上了骡子车,早早回了大队,要是下午再回,肯定人多的轮不到他们坐车。

下午的时候萧晴就开始准备先把之前买的肉煮了,然后烧肉的时候顺便把豆腐炸了。因为煮猪肉时间很长,所以就用了林峰他们屋里的锅,萧晴把肉放好,调料也放好,就让他们俩看着火,自己回自己屋里继续准备其他食材。

萧晴把腌肉用的坛子都找出来,洗好控水,把盖帘蒸屉等前天统一刷洗过的炊具拿出来,准备着。

然后在自己屋里先开始炸豆腐,并且让楚煦剁肉馅,炸完豆腐反正油都到了锅里了,把肉丸子也炸出来,还要炸一点小酥肉,最后把鱼也炸了放起来。

一个下午,萧晴炸了一大盆的豆腐块和豆腐泡,然后还炸了一盆肉丸子,一盆小酥肉,和两条鱼。把煮好的肉放到油里烧了一下,找大队长家换了一碗大酱,抹到烧好的肉上。

把肉大部分都放盐腌制起来,少部分留出来过年这几天吃。当然他们三个为了兑现把肉寄回家的说法,专门找菊花婶子去她娘家换了几个小坛子,然后装了几小坛子的腌肉,大大方方的去镇上寄了出去。

萧晴这边除了给父母寄了半坛子腌肉,半坛子腌豆腐,也同样的给哥哥萧军寄了一份,自从自己下乡,每个月除了萧母固定寄一个包裹给她,哥哥萧军也是经常给他寄钱和票。

林峰和楚煦本来是家里受宠的孩子,也是赶上了必须下乡政策,否则他们也不会下乡,看到萧晴给家里准备东西,他们觉得自己也应该准备,所以也跟萧晴一样的准备了同样的坛子寄了回去。

几天后的林厂长家还有楚技术主任家,同时收到了来自儿子的包裹,还没有拆开两位同时去取包裹的老父亲就互相吹嘘起来。

这个说:“你瞧瞧我儿子,知道心疼父母了,还给我们寄了包裹。”

那个说:“你看看我儿子,多孝顺啊,自己下乡吃不好还惦记父母。”

两个老父亲回家以后也是各种夸,等打开包裹看到里面的豆腐,和豆腐下面的腌肉,更是心疼孩子,是不是过年大队发的那点好东西都给自己家寄回来了。

还好家里两位母亲是知道自己孩子是什么性格的,要说孝顺那是没得说,但是要说惦记给父母寄东西,他们就没那根筋。

果然打开了信,看了里面的内容才知道,这是跟他们搭伙的女知青学的,人家要给家里寄东西,他们才觉得自己也应该给家里寄,这才让人家也帮忙准备了一份。

但是不管怎么说吧,两家的父母都很自豪,不管什么原因,这是孩子们的孝心,并不耽误他们两家在外面吹嘘自己儿子多么孝顺。

但是同个家属院的人们心中可就酸了,而且那些同样有孩子下乡的人家,更是觉得自己孩子不孝顺,天天就知道要钱要东西,怎么就不知道孝顺父母,瞅瞅人家厂长和楚主任家的孩子,人家还给家里寄了这么多肉。

哪怕不给自己寄一坛子,寄上一斤也行呀,哪怕不是肉,其他的土特产也可以呀,自己也能在大院里显摆显摆,你瞧瞧那俩人,尾巴都翘上天了。

遇上厂里的员工,人家刚说:“林厂长来了。”这边林厂长就乐呵呵的说:“老李,你怎么知道我儿子给我寄东西了,没错寄了一坛子肉呢。”

这边刚要招呼楚技术员,才要开口,楚技术员就说:“小王呀,你问我那包裹呀,我儿子下乡后给我寄来的一坛子肉,说让我尝尝味道。”

厂里各位同仁......

萧母也收到了包裹通知,还没等她去取,萧父就直接带回来了,一路上萧父都特别的高兴,军营里面的包裹是要拆开检查的,所以萧父是知道里面是腌肉和腌豆腐的。

这么一坛子,里面东西起码有五斤,看起来肉多豆腐少,因为都是做熟才腌制的,所以一打开口香味就飘出来了,传达室里值班的人闻了一下午的香味。

凡是去传达室的人都会问一句:“这是什么味,这么香,怎么闻着像是肉味?”

然后一个下午凡是路过传达室的,全部都知道萧营长家的小晴下乡后还给父母寄来了腌肉和腌豆腐,五斤大的那么一坛子肉呢,其实一共才五斤,但是传着传着就成了五斤肉了。

等到萧营长听到传言,去传达室取回来,已经大半个军营都知道了,大家各种羡慕嫉妒恨,有几个军嫂已经决定回家就给孩子写信,让他们也跟萧家的萧晴学习一下。

几天后各个下乡的小伙伴们收到了家长要求寄东西的信,互相一扫听,好吗,都是萧晴惹的祸,她给家里寄了肉,导致家长们以为大家下乡的生活多么滋润呢,各个都写信要东西,害他们还挨了一顿骂。

所以春节过后萧晴收到了大院里的小伙伴们,从五湖四海寄过来的指责信,一封封的信就像一颗颗小石子,在萧晴的心头荡起涟漪,让她有些哭笑不得。小伙伴们在信里描述了自己下乡后的各种不适应,还有各种参加劳动的不易,当然还有各种当地的特产。

萧晴后来给每个小伙伴都说了一声抱歉,然后表示小伙伴们可以用当地的特产跟自己换,并附上了自己这边的特产和价格表,表示可以等价交换物资,当然不换物资也可以多联系。

萧晴主要觉得这些儿时的小伙伴,现在都在全国各地,以后都是人脉呀,正好趁着这个机会跟大家恢复联系。

另一边萧军也收到了妹妹寄给自己的包裹,也一样已经被拆开检查过了,所以他们连的人都知道了萧军的妹妹给他寄了一坛子肉。

萧军的级别还不够单人宿舍,因为才当两年多了,现在的职位是排长。萧军抱着包裹从传达室出来,一路上遇到的战友个个都很热情的跟他打招呼。

“萧排长,取包裹呀?”

萧军:“是呀。”

“萧排长,包裹取回来啦?”

萧军:“是呀,取回来了。”

“萧排长......”

萧军.....

一路上萧军遇到了第N个战友的时候才发现有那么点不对劲呀,回到宿舍,看到好友还纳闷的说,今天一路上遇到的战友都过分的热情。

好友钱斌噗嗤一声笑了,问道:“是不是个个跟你打招呼的人都问你包裹?”

萧军这才恍然大悟,就说嘛,怎么一路上遇到这么多人,还个个都那么热情,就说感觉怪怪的。

萧军打开坛子,拿了一块儿豆腐,掰下来一块尝了尝,味道还不错,拿出妹妹的信看了起来,看到妹妹说豆腐直接切了用葱丝和酱油拌一下更好吃。

肉可以直接裹到热饼子、热馒头里面,等肉外面那层油化开了,吃起来更美味,萧军恨不得立刻就照做,尝一尝。

看完信不经意的一抬头,才发现刚才自己拿出来的豆腐,只吃了一口,其余的都已经进了战友的肚子,立刻把坛子盖上放到了柜子里。

战友翻了一个白眼,暗暗骂到:“小气的家伙。”

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