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三各七

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第344章 羊不奶果

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沈呦呦发现很多植物,都有药用价值,比如说这个墨旱莲就是一种宝藏植物,不仅可以食用、可以染发,染布。

其还可以茎叶入药,补肾、益阴、止血、凉血的作用。

像我们须发早白、便血、刀伤出血、肾虚,都可以用到墨旱莲。

当然很多是路上郭大丫告诉她的,带着郭大丫和郭二丫最大的好处,就是沈呦呦要找啥植物,只要大致是讲一下它的作用,样子,郭家两个姐姐就能给找到。

想着回去可以给爷爷奶奶们用来染发,沈呦呦对墨旱莲也是来者不拒。

前世《本草纲目》曾记载:“墨旱莲乌须发”。也就是说墨旱莲不仅可以染发,它还能长发,可以说墨旱莲是非常有价值的一种本草。

做法也很简单,将墨旱莲的茎叶用打碎机打碎,过滤留下汁水,即可用来洗头发了。

而且相比后世的染发剂,墨早莲染发更天然,不伤头发和头皮。

事实上前世很多纯植物洗发水中,其实都是含有墨旱莲植物精华的。

唐芯满脸佩服:“二丫,我绝对呦呦,和郭家姐妹都好厉害啊,他们知道的东西很多,我也就知道这个东西叫墨汁草,可以吃,也可以喂猪,猪还挺爱吃的。”

沈二丫点头:“郭家两个姐姐从小就跟着郭爷爷学医术,自然知道的多,而我们家呦呦是最聪明的姑娘,郭爷爷还说要叫呦呦学医术呢,

就是最近我们太忙了,就没闲着的时候,最近呦呦先跟着郭家两个姐姐认识中草药,回头等郭爷爷闲下来就会教她了。”

唐芯双眼闪着小星星一脸佩服的在三人之中看来看去。

沈二丫却提醒道,如果你想学也可以听一听啊,我们女孩子知道一些药理,关键时刻或许有用呢。

唐芯脸色微红:“我可以吗?”

沈二丫点头:“你没看到郭家两个姐姐讲药理的时候,其他的姐姐姑姑也会围上去听吗,虽然不能都记住,但回去可以问呦呦,她过目不忘,听一遍就能记住。”

“过目不忘?世上真是有这种人啊,我小时候听九公说有人天生聪颖,过目不忘,没想到不是传言是真的。”

沈二丫唉哟一声,坏了,这事儿太爷说了不要再外面说,说吐噜嘴了,连忙摇晃唐芯胳膊:

“你可不要告诉别人啊,不然呦呦太聪明的事儿传出去,会招来祸端,你就当这事儿根本没有听到过。”

唐芯也不是傻子,虽然很少出村子,但作为一个真正的古代人,自然知道女娃子的名声不要过大传扬,可能会引来别人觊觎,

她坚定的点点头,表示:“放心,就是连我娘我都不说。”

他们用镰刀收割墨旱莲的速度很快,不一会就收的差不多了,此时的太阳也逐渐热烈了起来,在这林子里,走一会儿就满头大汗。

路上走来也看见了不少野果子,柿子,菱枣,野葡萄,龙葵,地稍瓜。

只不过现在还不到他们成熟的季节,只能再等等,当八月份以后,这些果子也就陆续的能摘了。

沈呦呦发现房山的柿子是真多啊,野柿子熟特别多,而且看现在这个磨盘柿的个头就很大,但遗憾还都是青色。

不能多想,想多了那甜蜜蜜的滋味容易总惦记。

再有就是地稍瓜这一个唯一特殊的野果了,它就是要在没有成熟,还是细小的幼果的时候就可以摘下来吃,味道非常可口,沈呦呦记得它的另一个名字叫羊不奶果。

和羊奶子的名字刚好相反,现在的地稍瓜刚好可以摘着吃,而且等它成熟以后,果实内部会变成絮状,全是纤维,也就不能吃了。

这种野果是一代人的记忆,直到现在穿越了,沈呦呦还对那种童年的味道念念不忘。

很多农村娃的童年都是和野果一起度过的,当时没有太多的水果可以吃,野外随处可摘的野果就成为了大家的零食。

地梢瓜也被人们称为“奶瓜”“羊不奶果”,

前世沈呦呦小时候,到了这个月份是随便摘的,到处可见,可随着后来他们搬家后,

有一次在超市见到这种果子,竟然卖将近二百元一件,当时连沈呦呦这个一向大手大脚的,也为之咋舌。

不是二百一斤吃不起,是原来在村里随便摘的东西,摇身一变,成了大家都快吃不起的样子。

这种野果虽然名字中带个瓜字,但和传统意义上的西瓜、南瓜等不同。

它的个头太小了,只有手指那么大小,果实形状也很特别,是纺锤状的,果皮青绿色,上边还带有很多白色的细小绒毛。

这种果子剥开之后会流出乳白色的液体,同时还带有一股香味儿,在那个物资匮乏的年代,农村娃都拿它当牛奶喝,视若珍宝。

而且据大人讲,地瓜这种果子还有一定的催乳作用,所以人们经常称它为“奶瓜”。

这种果子耐旱也耐寒,生命力很强,所以在农村分布的地区和数量都是非常广的,草丛、山坡、石堆这些地方都能见到。

这玩意房山上好多啊,每隔几步都能见到成片的地梢瓜。

沈二丫将一个地梢瓜随便在衣服上蹭了几下,直接就塞进嘴里,还不忘记忙着用手去摘剩下的,摘两个就往很厚的筐里一扔。

沈呦呦也背着竹筐,弯腰扒拉草丛,里面很多青色的,两头尖尖的地梢瓜。

“二虎哥,拿个棕榈口袋装吧,这东西弄回去也给大家甜甜嘴。”

它果肉比较脆,也很滑,细细品尝有一股淡淡的甜味。

果子摘了装口袋,它的全株郭大丫也让收起来,因为这也是一种药材,

地稍瓜以全草及果实可入药,夏秋采,切段晒干生用。

在中医理论中,地稍瓜味甘、性凉,归肺经,具有清虚火、益气、生津、下乳等功效。

它也可以治疗气阴不足、咽喉肿痛、产后虚弱、乳汁不足、头昏失眠等症状

而沈呦呦让大家采摘这么多地稍瓜,也是因其口感鲜美,汁水充沛,凉拌这吃超级爽口。

且地稍瓜的果汁中的含钙量比牛奶还要高,是一种非常健康的野果。

还富含多种人体正常代谢时必需的维生素,特别是维生素b和维生素E的含量较高。

此外地稍瓜还富含蛋白质、脂肪、磷、铁等营养物质,能够全面补充人体所需的营养元素。

这也是因为她那次在超市里看到这种儿时的野果子,被买到将近二百元一斤后,回去查了一下,才知道为什么大家那么追捧它。

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