女尊:大佬逃荒种田宠夫郎

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第376章 抽签

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苏伊雪站起身,杨芸过来说:“伊雪,没打扰你吧?”

苏伊雪摇头,杨芸这才继续说:“是这样的,野猪我们估算着有400斤,出肉大概260斤,每家大概分得26斤,包含一点骨头,至于内脏,我们不太会处理…”

杨芸看了苏伊雪一眼,继续道:“能否请你教一下我们,要是不方便就算了。”

苏伊雪皱眉沉思,最后道:“我可以教你们怎么洗,也可以提供我秘制的卤料,后面我会开铺子,欢迎你们光临惠顾。”

杨芸有点惊讶,又想起苏伊雪的本事,以前就是在做生意,也就了然的点点头,畅笑道:“好,有志气,我会给你多多宣传。”

苏伊雪点点头,拿上木桶和野鸡,还有处理野鸡的物件。

杨芸见此说道:“我们打算中午煮一大锅的内脏,大家一起分,这野鸡你可以晚上再做。”

苏伊雪笑着说:“没事,我想喝点鸡汤暖一下。”

杨芸也就不再劝。

放野猪的地上血\/水已用臭草掩埋,不用担心野兽闻着味下山。

每户人家的野猪肉早已切割好,只等待会来认领。

苏伊雪说了一下洗内脏要用上的物件,随后每家出一人,跟着苏伊雪上山。

在水流边,苏伊雪简单示范一下,就让杨芸上手,只要杨芸会了,那大家都会了。

至于最难洗的猪肠和猪肚等她处理好野鸡再说。

苏伊雪去上游,用木桶打水,再悄悄的把储存栏里的水缸灌满,再放一粒净水丸。

回到水流边,处理野鸡…

当然,漂亮的鸡尾毛被她收入囊中,可以做成毽子。

苏伊雪处理好野鸡,众人也洗得差不多了。

猪肠,猪肚,苏伊雪亲自上手教杨芸…

然而几次,苏伊雪都不太满意,她说:“这两样,你必须要按照我的法子才能洗干净,否则很影响口感,也会浪费我的卤料。”

杨芸点点头,更加认真仔细了。

好一会儿,杨芸呈上她的成果,苏伊雪动手翻了翻,满意点头:“对,就是这样,其它的,也按照这个品质来洗。”

杨芸暗自松了一口气,甩了甩手,有点手酸,真是太难洗了!

剩下的人:……好想退缩。

***

众人洗完下山,苏伊雪把野鸡给柳逸宣他们,她掩饰般把手伸进布袋,实则去商城买了两包卤料。

她去找村长,简单说一下使用方法,一包就现在用,一包就当是宣传费了,到时她开铺子,有杨村长的宣传,更有信服力。

说完这事,苏伊雪刚想走,杨村长喊住她,要她等一下。

很快十家家主聚集,抽签决定顺序,顺序代表着你可以先从十堆里面选一堆。

苏伊雪抽到数字“叁”,轮到她选,就选了左边的第二堆。

它有一只猪耳朵,一根棒骨,五斤左右的瘦肉,其余的就是五花肉,合起来大概26斤。

野猪肉分完后,杨村长选了几个会做菜的男人一起卤猪内脏。

苏伊雪回到她的地盘,柳逸宣刚把野鸡块下锅,小五眼巴巴的在锅旁瞅着。

下好野鸡块后,柳逸宣温和的挠了挠小五的下巴。

萧玉上前接过苏伊雪手上提着的野猪肉:“妻主,这些要怎么处理?”

苏伊雪想了想道:“棒骨先留着,耳朵和瘦肉全部卤出来,五花肉剁成馅料,加点野菜一起做包子,顺便多做一点馒头,接下来的几日就不用做饭了。”

萧玉点头,就要去干,苏伊雪说:“等吃了饭再弄。”

“好。”

萧玉把肉装进盆里,云华看着火,时不时添柴一下,柳逸宣用勺子试一下味道。

时间在火光的燃烧中流逝~

杨芸过来喊人…

……

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