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第61章 三角星糖包

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还真是富裕使人有了挑剔的资本啊,罢了罢了。

就算是骨头汤煮包子,她也不应该犹豫的:“那劳烦夫君去取些脊骨过来,顺便洗洗姜和胡萝卜。”

“好嘞~”程青砚欢欢喜喜的取骨头去了。

一切准备就绪,灶台里的火势也燃了起来。

蒸煮的时候,使用硬木柴,火势也旺盛,在灶台旁边,能听到风扯着火焰的声音。

这些包子,够她们吃好几天。

如果能吃到过年的话,过年的时候就又可以包饺子!

难怪小时候很喜欢过年,有新衣服,有很多零食,还有假期。

有亲人的陪伴,有欢声笑语,还有她曾经奢望的团圆。

只是随着年纪越来越大,对过年的感觉也越来越淡。

总感觉就算是过年,也找不回来她小时候感受到的那种快乐了。

很多人也都在说,现在过年已经变得没有意思,没有年味了。

可真的是年这个节日变了吗?

改变的,不是人心吗?

就像是今天的包包子,她记忆最深的是她小时候的记忆。

现在想想,在她长大之后,她外祖母也给她包过包子,只是那时候,没有把包包子当一回事情。

是人,在成长过程中,丢失了原本对事物的真心啊!

像今天,她跟叶灵雨和孟初莹一起包包子,勾起了她心底的记忆。或许,也会在孟初莹的心里,留下不一样的新记忆。

又或许,很多年以后,孟初莹也会想念这次跟程青砚和叶灵雨一起包包子的场景。

时光最是无情,也最是深情。

无情的带走美好的岁月,深情留下的也是美好的记忆。

不到半个时辰,厨房里就变成了缥缈仙境。

水蒸气不停的从灶台那边飘出来,使身在厨房里的人,宛如身处在迷雾之中一般。

叶灵雨伸手拨了拨眼前的雾气:“夫君,减小些火势,中小火就好。”

“成的,我这就少添柴。”

等灶台里的火减小之后,这些水蒸气,几个呼吸之间就能散去不少。

旺财富贵和九条大概是饿了,从竹屋那边跑到了厨房这里。

似乎对厨房里的雾气有些好奇和恐惧,进门之后,又跑了出去。

等第一笼包子可以出锅之后,她们的午饭也就开始了。

不知道他们这边人的习惯,今天包包子,这个主意是程青砚提出来的。

她模糊的记忆中,就记得外祖母守着老宅。在腊月二十四祭灶日前后,就开始蒸包子,蒸馒头。

哦对了,还会做三角星。

她只记得那东西的样子,让她捏的话,也不一定能捏出来。

三角星,是糖包。

里面会放白砂糖,也有红糖馅。

跟蒸包子一样,上锅蒸熟之后,糖会在三角星的包子里化成糖稀。一口咬下去,满口都是香甜香甜的味道。

仔细算来,她已经很多年很多年没有吃过三角星形状的糖包子了。

不说三角星形状的,她好像已经不记得多久没有吃过糖包了。

可能是从外祖母去世的时候?也可能是她妈妈也给她做过,只是她对于糖包的记忆,只停留在外祖母慈祥的笑容里。

包子馅用完了,还剩一点面团没有用完。

吃完包子喝了一碗汤之后,程青砚在空白的面皮上试了试。

叶灵雨以为她还在执着于包子褶,宽慰她:“没有馅料了,想学包包子,下次再教你好不好?”

“好~只是娘子,我现在在想,这圆形的皮儿,可以捏成三角星形状的包子吗?”

三角星形状?那什么形状?

“不若你在地上画给我看一看?”

“好,娘子你随我来!”

院子里,程青砚用从厨房顺出来的树枝,在地上大致勾勒出她记忆中糖包的样子。

“娘子你看,捏成这样的形状,然后这几条线代表着褶子。”

在程青砚的指引下,叶灵雨在脑中练习了一下,觉得问题不大。

“我捏一下你看看是不是你想的那种样子。”

叶灵雨按照程青砚的图,在手中捏着三角星的样子。

随着程青砚露出的笑脸,她知道,成了。

她现在手心里的图案,和程青砚脑子里的图案,重叠了。

程青砚开心的差点没忍住去亲一口叶灵雨,是了,三角星糖包子,就是叶灵雨现在手里的样子!

“娘子,咱们家还有糖吗?”

“有的,我去拿来。”

不知道程青砚又要做什么神奇的吃食,糖她们家从第一次去镇子上,就买了一小罐回来。

程青砚说可以做菜,只是她一直没用得到。

这个时候的糖,还不是白砂糖。一小块一小块,颜色也是暗色。

程青砚取出几块糖,在砧板上敲碎,放进碗里。

“娘子,你刚刚包的那个三角星的包子,里面的馅,只放一些糖进去就可以。”

只放糖?那不就是甜甜的包子了?她还没吃过甜的包子呢!

按照程青砚的说法,叶灵雨将剩下的面团都做了糖包,一共做了五个。

糖包做好之后,程青砚就迫不及待的想将他们蒸熟。

很想再尝尝,那记忆里,有些模糊的味道。

蒸第二笼包子的时候,将孟初莹之前捏的小猫,小狗,小鸟,小鱼这些都放进去一起蒸了。

当然,糖包也一起蒸完,一锅刚刚好。

半个时辰之后,开锅的时候,水蒸气散去,程青砚和叶灵雨都笑出了声。

一旁在跟富贵它们玩耍的孟初莹一头雾水,锅里有什么很好笑的东西吗?

为什么才刚打开锅盖,那两个人就在锅边笑了起来。

她好奇的伸头去看,顿时一头黑线。

那是些什么鬼,她捏的小猫小狗们,怎么变成了奇怪的样子!

发福了一圈都不止,现在完全分辨不出来哪只是旺财,哪只是富贵了!

明明捏的时候,那么栩栩如生,两只狗狗的辨识度都极高。现在蒸熟了之后,怎么就变成了奇形怪状的面饼子!

刚刚不久还在嘲笑程青砚,费力包了半天,结果包出一个元宵形状的包子。

这下好了,她那几只分不出形状的东西,还不如程青砚那个元宵一样的包子!

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