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第98章 蘑菇新吃法

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“木芽妹妹,今天我们做什么?”阿花和栓子一左一右走在团子身边。

每天他们上山,团子都会带着他们进行不同的活动。

要么摘野果,要么挖野菜,要么在山里探险挖宝,反正每天都好玩,每天都有收获。

两人已经将团子当成行动指标,指哪动哪。

团子被她奶半拎着,半边小身板都腾空了,也不妨碍她得瑟,龇着小米牙笑:“捡蘑菇,好多好多蘑菇,做好吃哒。”

一同上山的老太太们可不是来捡蘑菇的,她们是来挖野菜,顺手捡些柴火的。

这个季节,或许有少量蘑菇,但大头还没出来,三瓜两枣的,她们也懒得费事去找。

不过她们倒是没有打破团子的美好幻想,听了童言童语,也只是笑笑。

毕奶有些牙疼,这糟心孩子。

阿花和栓子可不质疑,他们对团子百分百信任,团子说有什么就有什么。

“蘑菇啊?蘑菇好吃,香香的。”阿花吞口水。

山上的蘑菇种类很丰富,长得也多,每年长蘑菇的季节,家家户户都能捡许多。

但大多数人家都舍不得吃,拿回家晒干了,等大集的时候,去换其他需要的东西。

这可是城里人特别喜欢的干货之一。

家里偶尔吃一顿,也只是弄几个碎了的,煮一大锅汤,一人沾点蘑菇气。

蘑菇煮汤很鲜,是农家饭桌上少有的美味,所以阿花和栓子记忆犹新。

“木芽妹妹,我们走快一点,别被狗子他们瞅见了,要不然又要跟我们抢。”

栓子摩拳擦掌,他可讨厌每次都跟在他们屁股后面抢野果子的那些崽子了,那些人坏得很,欺负他们人小打不过,抢他们找到的东西不算,还不给他们留。

团子不甚在意摆摆胖爪爪:“多,不怕。”

好吧,阿花和栓子稳了。

木芽妹妹说多,肯定不少,具体数量不知道,反正是他们捡不完的就行。

一群人欢快上山,一到山梁,路面平坦了,团子就挣脱毕奶的手自己跑:“这里这里,阿花姐姐,栓子哥哥,奶奶,快来这里。”

阿花和栓子哒哒跟上,毕奶拍了下大腿,喊着孙女慢点追了过去。

其他人也没个具体方向,索性也跟着一起。

团子小跑着,跑了四五分钟才停下,冲后面的人挥爪爪:“快来,好多蘑菇呀。”

嚯,确实好多蘑菇。

在山里寻摸大半辈子的老太太们惊得半天回不了神,今年很奇怪啊,野山果格外多不算,蘑菇还提前长。

老太太们愣神的功夫,三个小崽崽已经动手了。

不管什么蘑菇,见了就往背篓里薅,薅坏了不算,还带着杂草。

老太太们回神,心疼得直抽抽:“小心点,坏了不值钱,有些蘑菇有毒也不能摘。”

老太太们急急上前,把三个小崽崽挤开,自己上手。

团子一脸茫然,阿花和栓子一脸委屈。

团子一挥小手:“走,我们去别的地方摘。”俨然大姐大姿态。

三小崽崽迈着小短腿走了,转个弯的地方又是一片,没人打扰,三小崽摘得无比欢快。

其他小崽子也不知道怎么就闻着味了,一窝蜂涌过来。

阿花和栓子气红了眼。

团子倒是很淡定,一个地方被抢完了,又带着崽崽们去另一个地方。

毕奶他们摘完了一个地,也跟着转移。

后来又加入了不少大娘婶子,几乎整个左岸大队的人都来了,热热闹闹占满整个山头。

嘴里喊着奇怪太奇怪了,手上倒是没闲着,麻利得很。

一个个的,全都被团子带着,摘得背篓冒尖,喜气洋洋。

中午了都舍不得回家。

团子焉哒哒的被喜气洋洋的毕奶牵着回家,上午跑太多地方,团子累。

家里,苏怡已经回来做好午饭了,见祖孙俩都一身泥,都不知道说什么好。

“妈,你怎么背这么多,路上全是泥泞,你也不悠着点,摔了怎么办?”

苏怡接过背篓,见全是蘑菇,惊得眼睛都瞪圆了:“这么多?今年蘑菇长得是不是有点早?”

毕奶笑弯了眼:“可不,我这还算少的,其他人,全都有满满一大背篓呢。”

说着放低了声音:“早上出门的时候,木芽死活让我背大背篓,路上就说摘蘑菇,今天这些蘑菇,也全是木芽带着捡到的。”

苏怡笑容一滞,忍不住忧心。

毕奶拍拍她:“别担心,没事的,如今缺衣少食,家家户户都吃不饱。

木芽能带着大家找到吃的,大家都在心里乐呵,没人会自掘坟墓断了财路。

即便他们心里有想法,这时候也不会做什么。

要不然到时候即便我们不做什么,其他人都会收拾他的。

等木芽再大一些,懂得收敛了,慢慢就好了。”

苏怡叹气:“希望吧,我烧了热水,妈,你先洗洗,我给木芽洗。”

“好。”

苏怡给昏昏欲睡的闺女擦小脸,肉嘟嘟的,手感好得很。

心里的担忧莫名就被抚平了。

“木芽高兴吗?”

团子打起精神裂开小嘴笑:“高兴。”

苏怡笑:“晚上妈妈给木芽炖蘑菇吃好不好?”

“烤,烤得脆脆的,卖。”

苏怡愣了愣:“烤?”

团子大眼睛盯着苏怡。

苏怡脑子里闪过烤馒头片,烤过的馒头片酥脆焦香,撒上辣椒面,或是香料粉更加好吃。

蘑菇也行?

苏怡很心动,其他地方有没有这个吃食她不知道,但她从小生活到大的这个地界肯定没有。

要是能行,绝对好卖。

“中午妈妈就给木芽做烤蘑菇好不好?”

“好,”团子奶呼呼的嗓门中气十足,瞌睡都醒了。

苏怡麻利的给闺女洗干净,就迫不及待去尝试。

毕奶知道后,也在旁边帮忙。

卖不卖的是其次,主要是孙女喜欢。

量少,就用灶里的余烬。

几片小蘑菇放在锅铲上,一点点烘烤,直到水分彻底烘干,蘑菇变硬,中途撒上些调味料,细细的翻面。

怕过火了,还得不断尝试。

苏怡心细,毕奶是灶上熟手,第一次就实验成功。

烤出来的蘑菇香香脆脆,蘑菇本身的香味淡了些,但恰到好处。

仅仅只是放了些盐的也好吃,放了辣椒面,五香粉的,又是另外的味道,团子吃得舔手指。

摇头晃脑夸:“好吃。”

毕爷也点头:“嗯,虽然不软,却也不费牙,很酥脆,香,下酒都行。”

毕奶:“这玩意要是密封好,能放不少时间。”

苏怡高兴的应声:“确实,不过我觉得还能再改进改进,我得想想怎么大批量的制作。

这种方法,应该不仅仅可以用于蘑菇,其他蔬菜水果,应该也能行,我都想试试。

我得去一趟市里图书馆看看,有没有这类的书籍。”

越说越激动,苏怡几乎看到了这条产业链辉煌的前景。

苏怡确实很有生意头脑,给她个点,她能立马想到面。

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