大航海时代:中华美食横扫欧洲

纱荔

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第427章 食疗

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陈太医过来的时候,已是满头大汗,不仅仅是天气热的缘故,还因为听说张居正要做痔疮切除手术。

这种手术他也就只做过两次,而且只成功过一次,这对半开的死亡率,给宫中的小太监做倒还好,但给一人之下万人之上的张居正做,那可是要担掉脑袋的风险。

张居正的痔疮一直都是他在负责治疗的,他对张居正的身体状况再清楚不过,做这个手术的风险,那真是在钢刀上跳舞,随时都可能送命。

陈太医一进内室,就恭敬跪拜:“下官陈梅见过张阁老。”

张居正这会儿已经跟闵悉谈妥了,闵悉去厨房指点厨子做菜了,只有云霁陪着张居正在聊户部纳税之事,张居正停下来,说:“起来吧。”

陈太医发现张居正的脾气不似平时那般暴躁,便小心翼翼地靠近:“下官为大人请脉。”

张居正抬起手放在脉枕上,让他给自己把脉。

陈太医诊完脉后,又查看了张居正的舌苔,才说:“大人气机阻滞,湿热下注,气阴两虚,下官为大人开几服内服的药,再开一些外用的药。”

陈太医内心忐忑,生怕张居正说要做手术。

张居正开口道:“你给我开一点利便的药。”

“是!”陈太医把心放进肚子里,终于没听他说要做手术割痔疮。

等陈太医开完药,又亲自查看了张居正的病情,给了外用药止血。闵悉和一众丫鬟们端着已经做好的饭菜送来。

清一色都是素菜,有素炒豆芽、凉拌豆角、小葱拌豆腐、西红柿鸡蛋汤,颜色丰富,营养也很均衡。

张居正看着那几样菜,嘴角抽搐一下,这种家常菜,自他中了进士之后,就很少再吃了,没想到这病一场,竟然又返璞归真了。

闵悉说:“大人以后便多吃蔬菜吧。”

张居正坐起来,看着跟前的菜色,叹息道:“看来以后就再也不能满足口腹之欲了。”

“那些菜也不是不能吃,少吃一点,每顿可以做一两道。主要以蔬菜为主,因为在西洋的研究中,这些蔬菜富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善肠道功能,有利于排便。”闵悉这话虽然不是瞎编的,只是跟他们这个时代的西洋没有关系。

但张居正不知道,他点了点头:“那老夫便要证实一番。”

闵悉说:“阁老只要坚持多吃蔬菜和新鲜水果,多喝水,肠道定能得到改善,再也不会受便秘之苦。”

张居正没说话,而是开始品尝那几样菜。一入口,他便吃出不一样的口感,虽然简简单单,滋味却十分特别,明明的素菜,却能吃出肉味儿来。

张居正意外地舒展开眉头:“今天的菜都是闵大人做的?味道不错。”

“不是,是下官指点了一下贵府的厨子,都是厨子自己做的,按照我说的做法。”闵悉说。

张居正仰头哈哈笑:“看来就算是吃素,老夫也不用担心口腹之欲了。多谢闵大人的指点。”

“只要阁老吃得满意就好。阁老千万保重身体,大明还需要阁老。下官便告辞了!”见张居正打消了做手术的念头,闵悉和云霁便告辞离开。

没两日,张居正便着人给闵悉送来了酬谢礼,说是听从闵悉的建议,排便果然通畅了许多。

云霁也说张居正已经回去上衙了,闵悉松了口气,希望自己这次做的有效,能够改变张居正的命运,可以多活几年。

男爵搬完家之后,便努力适应新生活。首先就是要学习汉语,不光要会说,还要能读会写。男爵找到闵悉,希望他能够给爱丽丝和贝拉找一位女家庭教师,闵悉听到这个消息后愣了好一会儿,他思虑良久,才说:“我尽量帮忙找吧。”

男爵看到他的表情,问:“女家庭教师很难找吗?”

闵悉跟他说实话:“大明的女性地位很特别,读书识字的女性通常都是大户人家的,而这些女子通常不会抛头露面出去工作。你想找这种住家形式的家庭教师,只有极少数人才能从事,所以寻找家庭教师需要一些时间。”

“不着急,只要能找到就行,拜托你帮我们慢慢物色,找一个可靠的家庭教师。”男爵说。

闵悉自己也不知道去哪儿能找到女教师,因为他除了跟陶家的女眷有来往外,也并不认得什么知书达理的女子,所以找女家庭教师的事,只有两个办法:一是找陶府的女眷们帮忙,二是广而告之,张贴广告。不过第二种情况应该不会好使,毕竟这样的社会,这样广而告之招女先生太过惊世骇俗。

闵悉只得去找陶老夫人和两位舅母,希望通过她们庞大的人脉找到合适的愿意住家的女先生。

同时,闵悉又建议男爵收养两个跟贝拉差不多大小的女孩作义女,其实也就是仆人,毕竟男爵在大明非官身,是不能买奴仆的。

入乡随俗,男爵便也只能按照大明的律法和习俗来,在闵悉和云霁的帮助下,通过牙人,收养了两个七八岁的小女孩。有同龄人的陪伴,贝拉应该很快就能学会说汉话,毕竟小孩子学语言是非常快的。

为了让爱丽丝尽早融入新环境,闵悉也积极将她引荐给陶家女眷。陶老夫人得知当初云霁在拂朗机受费尔南多男爵颇多照顾,自然也愿意照顾男爵的家眷,毕竟他们如今也远在异国他乡,离家万里,人生地不熟的,照顾她们是应该的,这叫投桃报李。

唯一的遗憾就是语言不通,双方交流不太顺畅,闵悉也不能帮着去做翻译,所以当务之急还是要尽快让爱丽丝和贝拉学会说汉语。

跟爱丽丝和贝拉不一样,男爵倒是过得如鱼得水,他的语言天赋很好,跟着闵悉去澳门那一趟,就学了不少汉话,回来之后又积极参与各种聚会,结交朋友,所以汉话说得越来越顺溜,甚至还可以教妻子和女儿说汉话。

男爵还给自己请了位先生回来教他读书识字,本来也想带着妻女一起来学,未料先生是个老学究,教贝拉他还勉强同意,但是教爱丽丝是死活不肯,说是不合规矩,如果男爵硬要爱丽丝来学,他就只能辞职不干了。无奈,男爵只能自己学。

好在不久后,陶老夫人就给爱丽丝和贝拉找到了一位合适的女先生,那是一位从宫中放出来的女官,年纪很大了,没有嫁过人。虽然并不缺钱,却难免孤单,一直都是给一些官宦女眷做先生的,正好她最近有空档,便被请了来教两位女洋人。

女先生的水平教爱丽丝和贝拉自然是绰绰有余,但女先生对洋人也好奇,便同意了来教爱丽丝和贝拉。

闵悉的也总算是向男爵交了差,希望他们一家都能尽快融入大明的生活。

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