说到要吃全鹿宴的时候，王强心里还是觉得挺突兀的。他们毕竟就是过来游玩参观的，怎么能白白享用人家辛苦饲养的驯鹿呢？
他转头看向彼得，诚恳地问道：“这边一只驯鹿大概值多少钱？要不我们买一头吧，总不能白吃白喝。”
彼得立刻明白了王强的顾虑，笑着解释道：“王总，您完全不用担心。这不需要你们额外支付任何餐费，我们的向导服务本来就包含了一次全鹿宴的体验。”
张德阳也把王强拉到一旁，低声解释道：“强子，咱们交的向导费可不便宜，这些体验项目早就包含在里面了。彼得他们带客户来参观驯鹿文化，全鹿宴是其中的重头戏，你就放心享用吧。”
王强这才恍然大悟，点点头说：“那行，既然是这样，咱们今晚上就好好体验一把地道的全鹿宴。
不过说真的，看着那些活蹦乱跳的驯鹿，突然就要变成餐桌上的美食，心里还真有点过意不去。”
张德阳拍了拍他的肩膀，开玩笑说：“夜里这边温度低，多吃点鹿肉抗冻。听说这玩意大补，今晚咱们可得好好尝尝。”
众人再次走出帐篷时，科拉大叔已经让族人牵来了几头体型健壮的成年驯鹿。这些驯鹿看上去温顺乖巧，脖子上系着彩色的布条，显然是经过精心挑选的。
王强和柱子走到驯鹿旁边，却都有些犹豫，谁也不敢贸然上前。
周德山和孟超这次出行原本就担负着保护王强安全的重要任务，要说对付歹徒他们谁也不发怵，但面对着这些体型庞大的驯鹿，二人心里还是有些打鼓。
周德山谨慎地提醒道：“强子，咱还是小心点为好。这驯鹿看着温顺，万一骑上去惊了它，把你摔下来可就麻烦了。这要是受伤了，我们可没法向弟妹交代啊！”
王强不以为然地摆摆手：“这驯鹿也就一米多高，比马矮多了，就算摔下来能伤到哪去？你看它们多温顺。”
就在他们说话的时候，科拉大叔已经热情地邀请柱子先体验骑乘。
柱子顿时来了精神，哈哈大笑道：“那我就先来体验一下鹿背上的视角，感受感受啊！”
柱子笨拙地爬到了驯鹿背上，坐稳后立即兴奋地大喊：“老胡！赶紧给我拍一张！这机会难得！”
科拉大叔牵着驯鹿，笑呵呵地往前走了几步。驯鹿迈着稳健的步伐，背上的柱子得意洋洋地朝众人挥手。
王强一看这情景，顿时放下心来，对周德山说：“山子哥，你看这驯鹿多温顺，根本不用怕。”
受到柱子的感染，王强也鼓起勇气骑上了一头驯鹿。
虽然骑上去的感觉很新奇，但他总觉得少了点什么，不禁感慨道：“要是能自由自在地骑着驯鹿在草原上奔跑就好了，那才叫过瘾。”
从驯鹿背上下来后，王强好奇地问科拉大叔：“冬天的时候，你们就用这些驯鹿来拉东西吗？”
“驯鹿就是我们岛上的交通工具。冬天雪大的时候，什么车都不好使，只有驯鹿能在雪地里行走自如。”
突然，营地另一侧传来一阵骚动。王强循声望去，发现两个年轻的原住民正在宰杀一头驯鹿。只见白刀子进红刀子出，动作干净利落。
王强不禁皱起眉头：“他们就这么当着其他驯鹿的面宰杀？不怕这些驯鹿受惊吓吗？”
彼得闻言笑了：“王总，过来感受一下吧。这就是我们的生活。”
当王强走过去时，两个年轻的原住民已经开始用特制的刀具解剖驯鹿了。
他们手法娴熟地剖膛开肚，将驯鹿的皮毛完整地剥下，然后切下一块新鲜的鹿肝。
“朋友，尝尝！”其中一个年轻人递给王强一块还在微微颤动的鹿肝，同时把一盒白色的粉末也递了过来。
彼得在一旁解释道：“这是盐，可以沾一点盐吃新鲜的鹿肝。这是我们这里的传统吃法。”
王强愣了一下，有些犹豫地问：“这边也喜欢生吃？”
彼得点点头：“这是勇士的试炼。我们这里的人喜欢那种充满生命力的奇特口感，觉得这样最能品尝到鹿肉的本味。”
王强抿了抿嘴，最终还是鼓起勇气，将鹿肝沾了点盐，直接放进了嘴里。他仔细咀嚼了几下，突然眼睛一亮：“卧槽，一种腥甜的口感啊！爽啊！”
柱子在一旁看得直咽口水，半信半疑地问：“三哥，真的好吃吗？咱不能为了尊重少数民族习俗，就这么糟蹋自己啊。万一吃坏了肚子，等下打标枪怎么办？”
周德山倒是很感兴趣，上前一步说：“我也来一块！柱子，你不清楚，新鲜动物的内脏确实有一种特殊的甜味，你试试就知道了！”
王强也鼓励道：“对！刚开始可能不习惯，但越嚼越有味道。”
柱子被说得馋虫大动，终于也上前拿了一块鹿肝，小心翼翼地尝了起来。
只见他先是皱着眉头，随后渐渐舒展开来，最后惊喜地说：“咦？还真不错！”
这边宰杀驯鹿的时候，营地中央燃起了熊熊篝火，火苗蹿得老高，把整个营地照得通明。
科拉大叔从火堆中抽出一些烧红的木炭，在旁边搭起了一个简易的烤架，将串好的鹿肉插在火边烤炙。
除了烤鹿肉，还有俄式风味的鹿排，以及用鹿的各种部位烹制的菜肴。
王强指着不远处一个正在沸腾的锅子，惊讶地说：“这还有小火锅啊！”
彼得笑着介绍：“这是用鹿肉最嫩的部位做的，里脊肉汆汤，味道最是鲜美。”
全鹿宴正式开始后，科拉大叔郑重地端起一杯杯新鲜的鹿血，依次递给远道而来的客人。
王强赶忙起身接过一杯，看着杯中暗红色的液体，猜测道：“这是用鹿血替代了伏特加吗？”
彼得连忙摇头：“不不不，这是族人宴会前最隆重的仪式，象征着生命的延续和友谊的缔结。”
话音刚落，只见科拉大叔将手中的鹿血一饮而尽。他笑着朝王强等人伸手，示意大家一起喝下。
王强看着杯中微微晃动的鹿血，深吸一口气，然后仰头一饮而尽。
一股温热的带着铁锈味的液体顺着喉咙滑下，让他不由自主地打了个寒颤。然而下一刻，一股暖意从胃里扩散开来，整个人都觉得暖和了起来。
“好！”科拉大叔见状，开心地拍了拍王强的肩膀，“真正的朋友！”
随着宴会的进行，各种鹿肉美食陆续上桌。
烤得外焦里嫩的鹿排、用鹿骨熬制的高汤、鹿肉肠、鹿心鹿肝做的特色菜，每一道菜都让王强他们大开眼界。
柱子一边大快朵颐，一边感慨：“这辈子还是头一次吃这么全的鹿肉宴！这要是回去说给别人听，怕是都没人相信！”
周德山细心地品尝着每一道菜，不时点头称赞：“这鹿肉处理得真好，一点腥味都没有。看来原住民们确实有一套独特的烹饪方法。”
篝火映照在每个人脸上，欢声笑语在堪察加的夜空中回荡。
这顿全鹿宴，不仅让王强他们品尝到了地道的极地美食，更让他们深切地感受到了科拉大叔的热情。
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