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第219章 自制面条

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姒念苏对于浩宇哥家里的厨房非常熟悉。

每次过年回来姒国明他们就只会住一个月,不常用的调料都是去浩宇家拿点。

姒念苏拿完东西过来就被l她妈安排着做其他的。

苏禾端着剁好的辣椒酱进厨房,对郑知云说:“大嫂,你帮忙进来帮忙煮下面条,今天中午我们简单吃点,我在这边小锅里炒点肉丝,等会做臊子。”

“没问题”

对吴凤娇说:“妈,你帮忙烧一下火。”

吴凤娇听到苏禾安排她做事,不仅没有不高兴,反而因为自己能帮上大家,显得非常开心。

大声说:“我最会烧火了。”

姒念苏把洋葱切成小颗粒、洗好小葱,端给她爸。姒国明去厨房配好其他的调料端出来。安排姒念苏和姒浩宇一起给黑山羊做按摩。

姒国明见两人给黑山羊按摩得有模有样的,放下心来,就去厨房炒烧椒酱。

苏禾看见姒国明进厨房,开玩笑说:“姒大厨,材料给你准备好了,接下来就看你的。”

“行行行,接下来你就看看本大厨得厨艺。”

姒国明起锅烧油,整个动作行云流水。看起来很有大厨风范。

郑知云对吴凤娇说:“妈,别说二弟这范还挺像大厨的。”

吴凤娇点点头表示认同。

“滋”

姒国明倒入辣椒和调料翻炒,整个房间都飘散着烧椒酱的香味,辣味出来,呛得屋里的人直打喷嚏。

“阿嚏~”

最先受不了的是郑知云,对吴凤娇说“妈,太呛人了,我们出去吧!反正现在还在等水来,你往里面塞点柴火,我们等一会再进来。”

“好”

“阿嚏~”

吴凤娇也受不了,跟在郑知云后面。

姒国明见她们出去了,对苏禾说:“老婆,你也出去,等会不呛人了,你们再进来。”

苏禾听姒国明这样说,也跟着出去。

姒念苏看见大家都出来,也没叫她俩吃饭。

“妈,你们怎么出来了?”

“厨房里太呛人,除了你爸,我们都出来了。”

苏禾看羊全身都涂满调料,问:“山羊已经腌好了?”

“对啊,我们正在给山羊做按摩。”

“我来做,你和浩宇先休息一会。”

“不用了,你难得洗手。我们在按摩一会儿就好了。”

姒浩宇也跟着说:“二婶,没关系,我们马上就好了。”

“那行吧!”

苏禾还想着替他们一会,既然他们不愿意就算了。

她走到厨房门口闻了一下,不怎么呛鼻。

“妈、大嫂厨房里不怎么呛鼻了,我们进去吧。”

吴凤娇和郑知云听到苏禾的叫声,也不看这两兄妹给羊做按摩了。

郑知云进去的时候还对两人说:“你们再给羊按摩几分钟就可以,这会儿水差不多也烧开,要下面条了。”

两人进厨房就看见苏禾已经动作迅速地坐在灶旁烧火。

见吴凤娇她们进来,对郑知云说:“大嫂,水应该开了,你来烧下火,我去拿面条。。”

苏禾估计了一下大家的饭量,国明和浩宇一人三两,其他人二两。

郑知云见苏禾手里的面没有外包装,是从一个透明袋子里拿出来。挺好奇的,二弟家现在条件还可以,不至于买三无产品吧!

“弟妹,你这面条是哪里买的,看着和我们平时买的不一样呢!”

弟妹手上的面条看起来是淡黄色,有点像荞麦面,但颜色没有这么深。

“这个我也不知道在哪里买的,这是念念买回来的。”

其实这个是念念种的小麦,磨成面粉,做成面条。因此他们家今年多了好多电器,比如面条机、磨粉机,碾米机。

“这是面条还是荞麦面啊?”

“就是面粉做的面条。”

可能是整个过程没有任何添加剂,面条制作出来有点像以前自己种的小麦磨出来的面粉,制作出来的面条黄黄的,不像现在的面粉做的馒头雪白雪白的。。

吴凤娇才不管是什么面条,好吃就行。

干面条在苏禾手上的时候还不明显,一放进锅里,麦香味就出来了。

郑知云烟下口中的口水。往灶里加了一把柴。

苏禾又往里面放一些青菜。对吴凤娇说:“妈,你可以叫念念和浩宇进来吃饭。”

不用人出来喊,饥肠辘辘的两兄妹闻到这香味已经洗完手进来了。

“不用了,我和浩宇哥来了。”

这时,姒国明的烧椒酱也做好。

对大家说:“烧椒酱做好了,我放在桌上,你们有要吃的自己放。”

苏禾把之前炒好的青椒肉丝端到灶台上,每个碗里夹好面条,就舀一大勺肉丝。

“浩宇,来,这碗是你的。”

姒浩宇看着满满的一大碗面条,犹豫说:“二婶,这么大一碗,我也吃不完啊!”

“我就只给你下了三两,哪里多了。只是因为有菜和肉丝,看起来比较多。”

苏禾看他还有点担心,说:“你先吃,吃不完给球球它们或者大黄吃,再不济还有猪呢,反正不会浪费。”

姒浩宇听他二婶这么说,只好端着面条到院坝里吃。他们吃饭都喜欢在外面吃,不爱在桌上吃。

紧接着姒国明也端着出来了,姒念苏也出来了,最后大家都出来了。

姒浩宇还以为自己吃不完,结果吃了就停不住嘴,连汤都喝完了。

“嗝~”

姒浩宇连着打了几个饱嗝,不好意思地抓了几下头发,对苏禾说:“二婶,你这面条煮的真好吃。外面的面条都比不上你煮的。”

“可能自己的菜好吃一些,没有添加剂,都有着食材本来的味道。”

苏禾被他夸得不好意思,浩宇他们不知道,她自己明白,是食材的原因。

“这倒是,以前我和国军在外省买的那个西红柿,酸味和甜味都没有,炒着也没汁,还需要加水才行。”

“不过,同样的食材我煮的都没弟妹你煮的好吃。”

“可能是最近国明给我指导了一下。”

苏禾感觉自己越说越不对劲,就对姒国明说:“国明,你等会和浩宇要一起搭一个简单的烤羊的灶。”

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