到了11点40分的时候，海伦和琳达就重新来到了饭馆门口，然后在服务员的安排下，坐到了一个二人桌的位置上。
两个人坐下来之后，服务员就去上菜了。
两个人刚刚在饭馆点了西冷牛排。
秦舒阳用牛排来欢迎外国游客，两个人高低得给秦舒阳尝一尝。
不过秦舒阳的这个西冷牛排非常的不便宜，要588一份。
秦舒阳的牛排一份是300克，不过牛肉300克在烹饪过之后，就没那么重了。
对于一般人的食量来说，不是单纯吃牛排的情况下，300克的牛排肯定是够吃的。
海伦跟琳达对于秦舒阳牛排的价格倒是没有什么太多的感觉。
毕竟高档餐厅就是这个价格。
而且换算成美元的话，还不到100块钱，所以两个小老外还是觉得比较实惠的。
在等待牛排送上来的时候，两个人发现餐厅很多客人都点了牛排。
海伦不禁说道：“这牛排点的人还真多。”
“不过牛排做成全熟的，他们不会觉得口感不好吗？”
对于海伦的说法，琳达表示赞同：“我也觉得做成全熟，口感应该没那么好。”
“可能是这边国内的人跟我们国外的口味不一样吧。他们吃牛排应该还是比较少，可能更多的是喜欢像水煮牛肉这样的做法。”
“这么说也是，不过即便是口味不一样，看这些人吃的这么香，估计这个牛排口味应该还是不错吧，搞得我还有点期待了。”
海伦话里话外，依然觉得肯定是国外牛排不做成全熟的烹饪方法，要比国内这边强。
毕竟西餐是从国外传进来的，要说国外的厨师做的不如国内的厨师，那也太扯了。
所以这些人吃的这么香，两个人只能归结在口味的问题上了。
在两个人闲聊的时候，服务员很快就把牛排送了上来。
送上来的西冷牛排就是一整块的，没有做任何的切割。
盘子上面还做了简单的装饰。
这个装饰都不重要，重要的是牛肉的味道。
海伦跟琳达闻了一下，牛肉上面还冒着热气，肉香味还是很足的。
“看上去还不错。”
海伦从牛排的香味还有卖相上面，给出了一定的好评。
不过两个人并没有先吃，而是先拿手机给盘子上面的牛排做了一个镜头的特写。
接着，两个人把手机放在支架上面，就正式开始品尝味道，方便回头把视频发出去之后给其他的游客做一个参考。
摆好拍摄角度之后，两个人就拿起刀叉，开始切下了一小块牛肉。
在两个人切牛肉的时候，明显可以看出来，有肉汁从牛排的切口处流出来。
牛排做成7分熟时候，流出来的血水。
也就是很多人口中的肌红蛋白。
不过秦舒阳不觉得肌红蛋白是什么好东西。
肌红蛋白还能跟美味的肉汁比吗？
秦舒阳牛排是全熟的，所以切口这边流出来的就是蕴藏在牛肉里面的汤汁。
在切开牛肉之后，海伦和琳达还是满诧异的。
因为两个人以为这么厚的一块牛排如果全熟的话，应该会让外面的肉变得比较柴才对。
结果在两个人切牛排的时候，发现意外的好切，并没有感觉得出肉比较柴。
并且肉眼也能直接看出来，牛排切口的地方，外层的肉质和中间的肉质，似乎没多少区别。
把牛排做到全熟，外面的这一层肉质还能够保持的这么好，两个人还是第一次看到这种情况。
“好像还可以啊。”
海伦再次给了一个好评
琳达还没品尝，不过冲这个肉质的火候把控，琳达也能给个好评。
“这家店的老板火候还是挺厉害的，就下来就看味道了。”
两个人把切下来的一小块牛肉放进了嘴里面。
因为牛排是用黄油煎的，所以在牛肉吃进嘴里的时候，能感受到一点淡淡的奶香味。
紧接着，在咀嚼的时候，肉当中所蕴藏的汤汁就被挤了出来，汤汁的味道非常浓厚，鲜香。
肉里面蕴含的汤汁其实不多，所以吃在嘴里的时候，其实感觉是却恰到好处。
并且因为牛排做成了全熟，牛肉里面没有血水的，那么吃起来的时候，血水就不会影响到汤汁的味道。
所以两个人品尝的时候，就感觉嘴里有着很浓厚鲜美的肉汁，搭配着极致鲜嫩的牛肉，口感完美的挑不出瑕疵来。
“居然做的这么好吃，超出想象啊！”
“嘴里只有汤汁的鲜味，不会和以往吃牛排时候一样，肌红蛋白让牛排的汤汁味道发生变化。”
“并且牛肉是全熟的，肉质吃起来口感一样，不会跟七分熟的牛排一样，在刚开始咀嚼的时候，熟的牛肉和里面生的牛肉混合，口感能感受到很明显的变化。”
“这好像更符合我的心意啊！”
两个人双眼微微张大，有点被意外惊喜到了。
可牛排明明是从国外传到国内的，结果居然是国内的厨师做的比国外的好，甚至比两个人吃过的所有牛排都感觉要好，两个人感觉这就太难接受了。
海伦跟琳达再次切下了一块牛肉，再次品尝了一下，发现刚刚的确是没有感觉错。
牛肉的口感鲜嫩，里面的汤汁搭配咀嚼起来的时候产生的那种黄油附带的奶香味，口感真的是很特别很特别。
最关键的是，两个人感觉自己喜欢这个牛排的味道啊！
海伦有点尴尬的说道：“琳达，我好像觉得这个饭馆的牛排似乎也挺符合我的口味的，你觉得呢？”
海伦听到琳达这番带着自我怀疑的疑问，脸上也露出了苦笑：“我跟你有同样的想法，我也感觉这个全熟的牛排没有那么让人觉得难以接受了。”
两个人其实之前讨厌全熟牛排，主要是担心全熟的牛排口感不行，吃起来比较柴。
秦舒阳的这个牛排没有担心的缺点，并且口感还更好了，两个人怎么能不喜欢呢！
这么一来，就尴尬了。
“海伦，这个视频我们还发吗？”
琳达的问题直接让海伦陷入了沉默，因为海伦也不知道该怎么办了。
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