“在哪？”
云姝顿时来了兴趣，顺着他的视线看了过去，却连楚凌寒的半个影子都没有看到，不由地将疑惑的视线看向了薛青阳。
薛青阳眨了眨眼睛，也有些不确定，“在一个马车里，只是个侧脸一晃而过。”
他偏了偏头，“可能看错了吧，楚将军此时应该还在岭南呢，怎么可能来到潭州了呢。”
云姝询问身后的金玉“近期家里可有消息传来？尤其是关于傅辰的。”
金玉摇头，“家里的消息倒是照常传来，咱们平安到达的消息也传回去了。
但是并无表少爷要来的消息。”
云姝点了点头，楚凌寒若是要来，定然会提前给自己传信，不可能偷偷来的。
想必刚刚就是薛青阳眼花看错了吧。
如此想着，她也就不再纠结这件事，然后随着宋清梧等人继续进城。
一进城，好家伙，果然是车水马龙，川流不息。
比去年她们经过潭州的时候热闹多了。
这街上的人多了两倍不止。
这还是距离比赛还有十天的时间呢，若是再等上几日，那估计就得人头攒动、摩肩接踵了。
云姝等人先去看了宋清梧在城里的宅子，虽是二进的小院，但占地不小，如此，待到比赛的时候，宋清梧和云姝再带十几个厨子住进来也是没有问题的。
确定住宿没有问题，云姝等人就再次出发去看场地了。
此次比赛场地是临时搭建的，征用了潭州城中央广场以及周边的一些商铺，占地颇广。
此时正在改造中，还未完工，周围都用木栅栏围着，云姝等人只能在外面远远的看一眼，然后就去官府设置的报名地点报到。
比赛报名除了要缴纳报名费和填写酒楼的具体信息以及参赛队伍之外，还附带一项参赛资格的考察。
而这项考察是在进入报名房间之前就要进行的。
换句话说，如果这项入门考察你通不过，后面的报名你也就不用去了。
考察一共分为两项，分别就是刀工和火候。
刀工这项，要求的是将一截白萝卜切成薄厚均匀，可透过其观看太阳的薄片。
火候这项，则是清炒豆芽菜。
这两项考察，都是在考察厨子的基本功，说简单也简单，但是若想做的漂亮、出彩，也确实需要有一定的功底才能做到。
云姝等人到时，前面已经有人的在进行考试了，她就在旁观摩了一下，然后就发现，嗯，考核的标准并不那么的严苛，基本上只要是学厨的就都能过。
看来这一关也并不是要淘汰掉多少，只是想要将非专业人士拦截在外而已。
但是想想那一支参赛队伍就要缴纳五十两的报名费，云姝有些撇嘴，一般人家谁会用五十两来开玩笑，混进比赛只为玩啊。
舍得这五十两的，那不是酒楼也是养着私厨的人家。
所以这个入门考察，还真是没有太大的作用。
不过，倒是能先看看其他参赛选手的水平。
她如此想着，就站在那里多看了一会儿。
她是个姑娘，穿着打扮又透着低调的华丽，所以一时间，还真的没有人把她往厨子的方向联想，也就无人来催促和驱赶她。
她也就站在那看了好几拨参与考察的，然后心中大致有了估量后这才上前说她要报名。
填写信息的文书小哥愣了，反复确认了两遍才意识到她没有开玩笑，最后指了指那边空闲下来的一个案板和灶台道：“那，你先、试试吧，过了再说报名的事。”
云姝理解他的不信任，毕竟古代女子学厨的少，即便是有，也多是在各府的后厨做厨娘，甚少抛头露面。
真正能自己当大厨，支撑起一个酒楼的可以说少之又少。
一来厨子每日的体力消耗极大，女子照比男子在这方面有着天然的弱势，所以学厨的女子就偏少。
二来厨房之地向来烟雾缭绕气温甚高，若是冬季还好，夏季的时候酷热难耐，都是男的，可方便大家清凉着装、赤膊上阵。
若是混进来女厨子，那就大大的不方便了。
在始兴郡的后厨中，云姝就遇到了这样的困扰。
但好在她的培训厨房设计时就考虑到了岭南的酷热天气，所以多为四面透风的设计，大大降低了厨房内的温度。
而酒楼的后厨中，她就不太爱进了，只是坐在后厨和前厅必经的路上等着，然后一一把关端上桌的菜肴。
所以此时，感受到周边投来的或好奇、或疑惑、或不赞同的目光。
云姝仿佛没看见，只是淡定地站在属于自己的案板前。
将袖子挽好，然后右手握住菜刀感受了下重量，再用左手从旁边的筐里拿过一截白萝卜掂了掂，顺手就按在了案板上。
手起刀落，仿佛漫不经心，又似行云流水，“刷刷刷”地就切了起来。
菜刀有节奏的切过水润的白萝卜，落在案板上发出仿佛带着韵律的声音。
众人一时间被这和谐的声音和动作吸引了注意力，然后好似只是一晃神，这声音和动作就已经消失了。
再一看，原来对方已经停了动作，正从码放整齐的萝卜片中很随意的抽出一片来，冲着日光抖了抖。
众人的视线也随着移动，就见那纤细手指间捏着的正是薄厚适中，四下均匀，透着亮光，完全符合要求的萝卜片！
“如何？”
云姝扭头看向主考的小哥。
那人立即点头，“过、过了！”
云姝随即走到旁边的灶台，立即就有人送过来半盆水润脆嫩的豆芽。
云姝看了一眼，又捻起一根掐了掐，满意的点头。
虽是考察时所用的食材，倒也很是新鲜，而且是没有泡过水的。
要知道这炒豆芽可算是厨子的考试菜，既要炒的入味，还要豆芽不出汤，但还要保证它脆嫩的口感。
所以无论是从食材还是从手艺上，都不能有丝毫的马虎。
她一边扫视着灶台上的调料，一边将手中这半盆的豆芽全都掐头去尾的摘了一遍。
这番举动落在周围人的眼中，有人疑惑，有人恍然，还有人立即就跟着学了。
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