听到有松花蛋和咸鸭蛋，佟老爷子眼中直冒精光，“赛蟹黄会做吗？”
安渝笑了，“您稍等。”
赛蟹黄，听名字就知道不是蟹黄。
这是一道用鸡蛋和鸭蛋做成的美食，因吃起来味道酷似蟹肉和蟹黄而得名。
只要用两个鲜鸡蛋和一个生咸鸭蛋打散搅匀，放两、三勺姜末，然后用普通炒鸡蛋的方法炒熟，最后浇上一勺醋，翻炒几下就可以出锅了。
安渝盛出赛蟹黄，又剥了两个松花蛋切成小块，用姜醋汁那么一浇，就成了。
安渝端着这两道简单的小菜送到佟老爷子面前，笑眯眯的说：“您尝尝，是从前那个味儿吗？”
佟老爷子抿抿嘴，美滋滋的夹了一筷子赛蟹黄细细品味起来。
“唔......是这个味儿！”
黄白相间的赛蟹黄吃起来酷似蟹肉和蟹黄，姜和醋在里面起到了很好的调味去腥作用，实在美极了。
吃了两筷子，佟老爷子招呼着小震三兄弟一起尝尝。
“来来来，都尝尝，蟹黄和蟹肉就这个味儿！”
小震三兄弟咽了咽口水，举起筷子将盘中的赛蟹黄夹进嘴里。
佟老爷子期待的看着他们，“怎么样，鲜不鲜？”
三兄弟连连点头，虽然他们不知道真正的蟹肉和蟹黄是什么味道的，但这个确实比炒鸡蛋、炒鸭蛋鲜多了。
佟老爷子见状满足的笑了。
他这个人平生只有两大爱好，一是拳，一是吃。
只要有人能做出他爱吃的东西，那一切都好说。
安渝看着眼前的一老三少吃得开心，嘴角的笑容一直没有消失过。
“尝尝这道松花蛋吧，是我用蚕豆秆和松针烧成灰腌的，百分百没有铅。”
“好好好，我来尝尝。”
佟老爷子接着把筷子伸向松花蛋，尝过一口后连连点头。
“鲜，不过松花蛋我还是更喜欢用青辣椒来配。”
说话时，佟老爷子悄悄瞄了眼安渝，眼底满是期待。
安渝会心一笑，“等来年夏天，我给您做烧椒皮蛋。”
“哈哈哈......”
佟老爷子心愿达成，笑得爽朗极了，“一品楼的事我明天就去帮你问问。”
得到这句准话，安渝嘴角的笑容深了些。
翌日。
或许是因为林秋红三姐妹进去的原因，来好再来吃早点的人又多了起来。
大约八点半，除了核桃鸡蛋外的包子和汤都卖完了。
收拾好卫生后，安渝换上了军大衣，装了点咸鸭蛋，“你在店里守着，我回村一趟。”
“天太冷了，还是我回去吧。”林秋生舍不得让安渝在路上受冻。
安渝斜了林秋生一眼，“顶着一头的紫药水，你也不怕吓到别人。”
林秋生：“......”
林秋生尴尬的摸了摸头，虽说林秋霞没有给他脸上抹紫药水，但头顶和脖子上都是，到村里难免要摘帽子......
“行了，你在店里守着吧，我去去就回。”
安渝戴上厚口罩，包裹得严严实实的，从后院把三轮车骑了出去。
走到胡同口时，正好遇见了出来的程大娘。
“小安，你这是要出门吗？”
安渝停了下来，“大娘，家里食材不多了，我回村里看看。”
“食材不多了？”程大娘若有所思。
安渝点了下头，“大娘，先不和你说了，我先走了。”
“哎，好好好。”程大娘应了一声，看着安渝远去的背影，猛地拍了下大腿。
“哎哟，瞧我这记性，还没好好谢谢她的药呢！”
程大娘瞥了眼已经看不到人影的马路，想了想，转身朝另一个方向走去。
......
安渝来到杨树村时，太阳正好升到九点的位置。
村里的小路上有三三两两的身影，看到安渝回来，热情地打着招呼。
“安渝回来了。”
“回来了，大嫂。”
“安渝，吃了吗？”
“吃过了......”
安渝笑着回应每个人，然后把三轮车停在了杨英红和张梅香家中间的空地上。
“英红，在家吗？”
“谁呀？”
杨英红的声音从厨房传了出来，安渝径直走了进去，“是我。”
“哎哟，安渝！你可是稀客，快来坐快来坐。”
杨英红甩了甩手上沾着的肥皂泡，然后把手在围裙上蹭了蹭，站起身把安渝迎了进来。
“这一路过来冻坏了吧，我给你倒一碗热茶喝。”
安渝摘下口罩，看着地上那一盆的衣裳挑了挑眉，“大清早的就开始洗衣裳？”
“没办法，不洗孩子都没换的了。”杨英红给安渝倒了杯红糖茶递过去。
“你今天过来，是想问鸡蛋的事吧？”
安渝把碗放到一边，“家里的食材都不多了，我就想着过来看看。”
杨英红抿了抿嘴，面上有些严肃，“我和梅香本来准备昨天给你送鸡蛋去的，中间出了点事，原本谈好的鸡蛋人家不卖了。”
“梅香已经让她弟媳妇回娘家那边收了，估计今天中午前能送来。”
安渝微微眯起眼睛，“谈好的怎么突然不卖了？”
“还不是老朱家搞的鬼，他们听说你是用核桃壳煮的鸡蛋，也跑来掺一脚，按一毛三的价格收鸡蛋，收了到县汽车站门口摆摊去了，听说生意好得很。”
提起这件事，杨英红就一肚子气。
既气老朱家乱抬价，又气那些人说话不算数。
“除了老朱家，还有你那三个大小姑子也来捣乱，总之......”
安渝端起茶碗吹了两口，“那些事先说好后又不卖给咱们的，以后都不要收了，让给老朱家吧。”
“以后我不仅要收鸡蛋，还要收鸡、鸭，你和梅香如果信得过我，可以先让信得过的人把这些养起来。”
从散户手里收鸡鸭以及鸡蛋鸭蛋不是长久之计，今天是鸡蛋收不上来，接下来很可能是鸭蛋，是鸡，是鸭......
所以安渝打算直接建养鸡场养鸭场。
人的精力是有限的，钱却是赚不完的，她现在虽然有钱雇人干活，但并不保险。
人性这东西最难揣测，嫌穷怕富的人比比皆是，与其整日里防备，不如把大家的利益捆绑在一起。
一个人好欺负，那一群人呢？
不过想要把利益捆绑在一起，必须得有合适的人出面才行。
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