四合院:60年代一厨子

一只胖胖的猪

首页 >> 四合院:60年代一厨子 >> 四合院:60年代一厨子最新章节(目录)
大家在看萌学园之索雷伊守护崩坏:我开局即为最强超级boss竟是我女儿云和景明离谱!诡异刚入侵,你成鬼帝了综影视:夜墨澜杉重回九零,我捡破烂买下了半条街撩疯了!狐系偶像他真的会蛊人!人鱼公主化型后新爱来袭
四合院:60年代一厨子 一只胖胖的猪 - 四合院:60年代一厨子全文阅读 - 四合院:60年代一厨子txt下载 - 四合院:60年代一厨子最新章节 - 好看的其他类型小说

第338章 柳元

上一章目录下一章阅读记录

樊明,是当初曹魏去找几位大师傅找来的人手。

是在柳元师傅门下的最小的弟子。

自来了三昧楼之后,倒也谈不上看不上这个看不上那个,就是懒。

出奇地懒。水平嘛,跟曹魏手底下的大弟子差不大远。

现在也是一一灶。

只不过这个一灶,在前些日子,被曹魏踢了出去。

柳元过来,在曹魏的预料之中。

“您这边请。”

服务员把柳元带了进来。

柳元点了点头,进了办公室。

“柳师傅,您来了,坐吧。”

曹魏并没有起身迎接。

柳元也不大在意。

每个行业都有每个行业的规矩。

大多数行业的内部规矩,从本质上来看,都是利益导向的,例如玩古董的那一小撮人,什么门什么门的,见到长辈要行什么礼,其最主要的原因在于,古董这一行业,那属于越老越妖,老一辈看的东西多了,眼睛就毒了,而且,手头掌握的资源也多。

见到前辈,老老实实地,没什么坏处。

而厨师这一行业,在这方面,就没那么多讲究了。

厨师并不是一个靠关系为利益链接的行业,靠的是手艺。

只要你出师了,手艺得到认可,便算是能在行业里立足了。

相反了,若是太过于客气,反而算是落了自己的手艺。

曹魏那是正儿八经从师傅手里接过传承物的人了,从辈分上来讲,双方算是差了一辈,但从地位上来讲,两人算是同一等的。

“曹师傅。”柳元一把年纪了,也是个耿直的性子:“今个儿来,是为我那不争气的徒弟来的。我那徒弟,懒是懒了些,但甭管怎么说,手艺还是到位的吧。您这么就被开了,说不过去吧。”

“他没跟您说因为啥?来,喝茶。”曹魏给柳元上了一杯茶。

柳元接过茶水,抿了一口:“他说没做好卫生,曹师傅,到了你我这种等级,还需要自己搞卫生吗?是不是过分了些?”

这个时代的老师傅,大多数都是标标准准“老一代”,什么叫标标准准的“老一代”,那就是收徒弟,考验很难,若是通过了考验,那大多数都是当儿子来看的。像是刘三刀,几乎就把曹魏当成儿子的,曹魏也愿意给刘三刀养老。

这是一个互相成就的过程。

当然了,也有觉得师傅严厉,看不过眼反目的,甚至还不少。

曹魏把姓樊的开了,那他这个做师傅的,自然不能无动于衷。

要是说樊明人品不行,小偷小摸的,那你开了就开了,柳元也没脸找上门。可你说打扫卫生不合格,那是几个意思?埋汰人呢?打扫卫生这活计,在大多数师傅的眼里,那是该伙计,或者手底下的小帮厨干的活计,他们炒好菜就得了。

三昧楼的工作强度本身就大,自然而然地,就有不满的地儿。

“柳师傅,各家都有各家的规矩,我这里的规矩,就是卫生得搞好,我不喜欢看到脏兮兮的后厨。这一点,不犯毛病吧。”

“可……”

曹魏举手,拦住了柳元的下一句话:“柳师傅,若是这个规矩,我没有提前说,倒也罢了。是我临时加上去的,那就是我的问题。可问题是,这个规矩,我是在82年年初的时候,便加上了。从那时候开始,我便一直在强调,樊师傅83年的评分是丙等,84年的评分是丁等。”

“怎么看,都像是要跟我对着干,我便辞了他。至于辞退后的补偿,我给得也不少了吧。”

柳元张了张嘴,这倒是没法说。

2N+1,就柳元自己知道的,自己那徒弟,至少拿到了四位数的补偿。曹魏也够意思了,其实也就是因为这,他才没发脾气,主要也发不起来。是,人家不要你了,但钱给到位了啊,过去,东家要是想开了一大厨,那可不会好声好气地给补偿。特别是不是主厨的厨子,那四九城还是挺多的。

更何况,曹魏这里的人这么多。

“柳师傅,我多一句嘴。关于卫生的事情,总归是得重视的,过去的,像是丰泽园这些老招牌,哪个的后厨不是干干净净。倒也不是我挑理,只是一个主厨,若是连后厨整洁都保证不了。往后出去开店,那可咋整。这都是进嘴的东西。吃出问题来,那可遭大罪咯。”

柳元从三昧楼出来之后,轻呼一口气。

其实,今天来,他并不是为那小徒弟来的。

或者说,不完全是。

这厨师界,谁不知道曹魏的本事?是,他厨艺不差,或者说很好,但大多数人都眼红啊。凭什么你姓曹的能弄这么一三昧楼?各门各派还没个顶梁柱了?扯淡。就算是那些淡泊名利的老师傅,他们手底下的师傅想不想挣钱?谁不想啊。

谁不知道三昧楼挣钱啊。

之前的孙嘉诚,好家伙,进了三昧楼之后,直接就换了个房子。

听说还打算买辆摩托车。

这家伙在三昧楼到底挣了多少?

工资可是保密不了的。

柳元本身是不想掺和的,被自家小徒弟那么一说,就来了,来之前,其余的徒弟也找上门,想来问问看看师傅是个什么章程,他们也想开一酒楼。

可当柳元进来之后,发现压根就不是那么一回事。

这三昧楼,并没有想象中的那么简单。

柳元也是民国时期的老师傅了,别的不说,对于饭馆酒楼,那是门清儿。就三昧楼能把这么多食客稳住的手段,还常年有回头客,那就不是一般人能做得到的。

再回想刚才曹魏劝他的话。

他又轻呼了一口气。

格局,差太远了啊。

他知道,人家看出来他是来取经的。

摇了摇头,往外走。

这还走没两步了,躲在角落里的徒弟们就围了上来。

“师傅,怎么样?”

“对啊,师傅,他怎么说,有没有给咱们一个交代。”

“交代?”柳元眼睛一瞪:“交代什么?人家给小四那么厚一笔钱,还不算交代?小四,做人做事,可别昧着良心!”

“啊?”xN

喜欢四合院:60年代一厨子请大家收藏:(m.tcxiaoshuo.com)四合院:60年代一厨子天才小说更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推超级天狱C小喵子新书八零:锦鲤娇妻逆袭后带崽暴富了70后的女人边缘特工亡者之夜重生后,系统助我C位出道百倍消费返现系统火影:全忍界直播,越来越离谱我是至尊你惹假千金干嘛?她有豪门宠着!穿越星际妻荣夫贵蜜恋小秘书,总裁我不从!山水行记孕吐娇妻狂掉泪,霸道陆爷宠疯了读我心声,全家被迫洗白快穿:冰冷男主每天被小反派诱撩笔下升官一胎仨宝:妈咪A又飒穿成农家丫头,带着空间赚大钱
经典收藏特摄盘点:开局十大冥场面一胎仨宝:妈咪A又飒退单失败岁月如梦!末世何惧,看我浪翻全球计驱沙瑞金,完美救赎祁同伟俞总的宠妻日常超神学院:从部落酋长到星辰大帝征服王:塔尔塔洛斯家里养了群奇葩穿成残废后我靠空间带反派逆袭了人在震旦,立志抗混妖来觅酒家第一邪师综漫:我的网恋对象是加藤惠欲念生花神秘总裁的心尖宠闪婚老公步步诱她沦陷轻轻哄赫爷的娇软女仆逃不掉皇后娘娘,请回宫
最近更新卖父求夫后,我把当朝太傅娶回家港综:跟着我乌鸦混,三天吃九顿男大穿越成寡夫郎之后误看绝症诊断书,女总裁竟要以身相许平行世界:独宠时代少年团转生凯多,娶妻玲玲,双皇海贼团我被骗孕育中心的700天港综:港岛大枭雄,从洪兴开始怕了吧!我可是吴家小三爷的儿子上古圣墓太子殿下被重生王爷极限宠语音厅营业CP又塌房啦分家住破房?我有灵田赚黄金万两【阴阳】抗战之兵出沂蒙胡说!我养的崽怎么可能是反派来自星星的男朋友蓄谋独宠,重逢那天被狠狠索吻和闺蜜一起嫁豪门总裁,成为妯娌哪吒奇缘
四合院:60年代一厨子 一只胖胖的猪 - 四合院:60年代一厨子txt下载 - 四合院:60年代一厨子最新章节 - 四合院:60年代一厨子全文阅读 - 好看的其他类型小说