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第495章 椰子酒的美味

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王菊站在她那间位于老城区的水果酒吧门口,望着街对面那家新开的咖啡馆,心里五味杂陈。

最近,街对面那家咖啡馆的生意却异常火爆,每天都有年轻人排着长队等待。

王菊心里明白,再这样下去,她的酒吧恐怕撑不了多久。

“得想个法子,”王菊自言自语道,“得想个法子。”

她转身走进酒吧,环顾四周。酒吧的装修风格是她亲自设计的,以水果为主题,墙上挂满了各种水果的画作,

吧台上摆满了新鲜的水果。然而,这些似乎已经无法吸引顾客了。

“水果酒吧,水果酒吧……”王菊喃喃自语,突然灵光一现,“水果灌饼!”

她兴奋地拍了一下桌子,决定尝试一下这个新点子。

水果灌饼,听起来就很有创意,既有水果的清新,又有灌饼的饱腹感。王菊决定立刻动手,先做个样品出来。

她从冰箱里拿出新鲜的水果,切块、榨汁,然后开始和面。

就在她忙得不亦乐乎的时候,门口传来一阵熟悉的咳嗽声。

“王菊,又在折腾什么呢?”一个低沉的声音问道。

王菊抬头一看,是李叔。李叔是这条街上最有名的调酒大师,也是王菊的老朋友。

他年纪已经不小了,但精神矍铄,一头白发梳得一丝不苟,穿着一件旧式的西装,显得格外有派头。

“李叔,您来得正好!”王菊兴奋地说,“我正在做一个新点子,水果灌饼!您帮我看看,这玩意儿能不能行?”

李叔走到吧台前,看着王菊手里的面团和水果,皱了皱眉头。

“水果灌饼?这玩意儿听着新鲜,不过你得小心,别弄巧成拙了。”李叔说。

“我知道,我知道,”王菊连连点头,“所以我才想请您帮忙看看。

您可是调酒大师,对味道的把握肯定比我强。”

李叔笑了笑,拿起一块水果闻了闻,又尝了一口。

“嗯,水果不错,新鲜。”李叔说,“不过,你这灌饼的配方得改改。”

“怎么改?”王菊急切地问。

“你这面团太软了,得加点面粉,不然烤出来容易塌。”

李叔说,“还有,水果的搭配也得讲究,不能随便乱放。”

王菊连连点头,赶紧按照李叔的建议调整配方。李叔在一旁看着,时不时指点几句。

“对了,李叔,”王菊突然想起什么,“您最近有没有听说街对面那家咖啡馆的事?”

李叔点了点头,“听说了,生意不错。”

“是啊,”王菊叹了口气,“我这酒吧的生意越来越差了,再不想点办法,恐怕撑不了多久。”

李叔沉默了一会儿,然后说:“王菊,做生意不能急,得慢慢来。你这水果酒吧的点子不错,只是需要点时间。”

王菊苦笑了一下,“时间?我哪有时间啊?再过几个月,房租又要涨了,到时候我连房租都付不起。”

李叔拍了拍王菊的肩膀,“别急,办法总会有的。

你这水果灌饼的点子不错,只要做得好,肯定能吸引顾客。”

王菊和李叔在吧台前忙碌着,水果灌饼的制作已经进入了关键阶段。

李叔一边指导王菊调整面团的配方,一边思考着如何让这个新点子更加独特。

“王菊,”李叔突然说道,“既然我们要做水果灌饼,为什么不加入一些酒呢?

这样既能提升口感,又能增加一些独特的风味。”

王菊眼前一亮,“对啊,李叔,您说得对!可是,用什么酒呢?”

李叔沉思片刻,“椰子酒怎么样?椰子酒的甜味和水果很搭,而且还能增加一种热带风情。”

“好主意!”王菊兴奋地说,“那我们就试试椰子酒灌饼!”

两人立刻行动起来。李叔从酒柜里拿出一瓶珍藏的椰子酒,王菊则开始准备椰子肉。

她小心翼翼地将椰子肉切成小块,然后和李叔一起将椰子酒和水果混合在一起。

“李叔,”王菊一边搅拌一边问道,“您觉得这个比例怎么样?”

李叔尝了一口混合物,点了点头,“不错,甜度刚刚好。

不过,我们还可以再加一点柠檬汁,增加一些酸味,这样口感会更丰富。”

王菊立刻照做,加入了一些新鲜的柠檬汁。混合物变得更加诱人,散发出一股清新的香气。

“接下来就是灌饼了,”李叔说,“面团已经调整好了,我们开始吧。”

两人将混合好的水果和椰子酒馅料包入面团中,然后放入烤箱。

随着烤箱的温度逐渐升高,一股浓郁的香气开始弥漫在整个酒吧里。

“好香啊!”王菊忍不住赞叹道,“李叔,您真是个天才!”

李叔笑了笑,“这可不是我一个人的功劳,是你有这个想法,我才能帮你完善。”

烤箱里的灌饼渐渐变成了金黄色,香气也越来越浓。王菊和李叔站在烤箱前,紧张地等待着。

“叮!”烤箱发出一声清脆的提示音,灌饼终于烤好了。

王菊迫不及待地打开烤箱,一股热气扑面而来。

她小心翼翼地取出灌饼,放在盘子里。金黄色的灌饼上点缀着几块椰子肉,看起来十分诱人。

“李叔,您先尝尝!”王菊将盘子递给李叔。

李叔拿起一块灌饼,轻轻咬了一口。他的表情先是惊讶,然后是满意。

“不错,王菊,”李叔赞叹道,“这个椰子酒灌饼非常成功!

水果的清新和椰子酒的甜味完美融合,再加上柠檬汁的酸味,口感非常丰富。”

王菊也迫不及待地尝了一口,脸上露出了满意的笑容。

“李叔,您说得对,这个灌饼真的很好吃!”王菊兴奋地说,“我觉得我们可以推出这个新品,肯定能吸引顾客!”

李叔点了点头,“不过,我们还需要再做一些调整,确保每一个灌饼都能达到这个水准。”

就在这时,门口传来一阵脚步声。王菊抬头一看,是几个年轻人走了进来。

“老板,今天有什么新花样吗?”其中一个年轻人问道。

王菊立刻反应过来,笑着说:“今天我们推出了新品,椰子酒灌饼,要不要尝尝?”

年轻人眼前一亮,“椰子酒灌饼?听起来不错,来一份试试!”

王菊立刻将刚烤好的灌饼端给年轻人。年轻人尝了一口,脸上露出了惊喜的表情。

“哇,这个灌饼太好吃了!”年轻人赞叹道,“老板,再来一份!”

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