在何大清的张罗之下，何雨柱很快就将饭店的营业执照办了下来，连门口的牌匾，也专门做了个简单的招牌。
只有四个字——何家饭馆。
不过，为了能够吸引人，何大清还特意让何雨柱，在饭店的墙上，用醒目的标语写上，丰泽园老厨，让你体验八大楼的味道！
要知道，作为八大楼之一的丰泽园，在四九城的名声可是数一数二，哪怕现在，很多人都向往不已呢。
可惜，自从何大清从总经理的职位上下来之后，丰泽园口碑就一年不如一年，再加上不少西式餐厅的增加，生意已经大不如前。
不过，他们父子俩新开的饭馆，若是能借一借丰泽园的名气，倒是可以增加一些吸引力。
而在开业的前一周，何大清就通知了街坊邻居们，到时候全来参加自己的开业典礼。
何大清可是院子里的一大爷，更是丰泽园的大厨，一听说何大清要开饭馆，顿时引来了不小的轰动。
于是乎，何家饭馆开业的日子，饭馆门口就聚集了大量的人。
这些人，不只是南锣鼓巷的邻居们，还有不少丰泽园附近的老顾客，无他，都是冲着何大清来的。
“哈哈，今天呢，是我们何家饭馆开业的日子，首先，我感谢大家过来给我父子捧场。”
当着众人的面，何大清穿着一身大红色的中式褂子，朝着众人笑道，
“都是街坊邻居朋友们，放心，今天我亲自下厨，让你们吃好喝好，今天所有吃喝，一律免费。日后大家想来，所有人打八折哈！”
毕竟是开业的第一天，要的就是红火和人气。
只有你凝聚起人来，生意才会越来越好。
这些人可都是冲着自己来的，何大清今天自然要好好表现一番了。
“来，诸位里面请！”
何大清咧嘴一笑，当即便是请众人进去吃饭。
“丰泽园的味道，好久都没有吃过了，今天有福气咯！”
“我就知道，一大爷肯定不甘寂寞。你瞧瞧，现在连饭店都开了！”
“哈哈，还是怀念一大爷的手艺啊。”
街坊邻居们一边相互议论着，一边跟着进入了饭馆。
“你瞧，被我猜对了吧！”
其中一张桌子上，许大茂和刘海中坐在一起。
不过，如今的两人，已经全都换了一身行头，竟然一个个西装革履，油头粉面，看起来跟大老板似得。
原本刘海中还有点不自信，但许大茂说了，出来做生意，比的就是排场，你连个行头都没有，怎么告诉别人你有钱，别人又怎么跟你谈合作呢？
于是，两个人咬了咬牙，就各自给自己买了一套西装，甚至连小皮包都夹上了。
“嗯，确实。”
刘海中环顾了四周一眼，摇摇头，
“不过，一大爷的思维还是太老了。这装修的差强人意，做生意的谁来这边吃饭啊！”
这些天，跟着许大茂，刘海中是吃香喝辣，混迹于各大场所，不知不觉眼界都宽了。所以现在，都有点看不上何大清的饭店了。
“就是，这装修太传统，没档次……”
而另一旁，闫解成和于莉也在其中。
当收到何大清邀请的时候，也把夫妻二人惊的够呛。
他们这才明白，自己提出那么高的价格，何大清父子俩都给拒绝了，感情是想自己开饭店啊。
不过，眼前的这个饭店，就是曾经的老食堂，对于他们来说，简直太落后了。
“我估计，这饭店，撑不住三个月。”
于莉悄声说道，
“到时候，我们再把他们挖过来。”
“嗯，到时候可就不是三千块的价格了。”
闫解成暗暗点头，也准备看何家父子俩的笑话。
他们夫妻俩可是院子里第一批做生意的人，见过太多场面了，如今的饭馆，好吃倒是其次，最重要的档次，装修的越好，人气越高，像何大清这种几乎就是毛坯的房子，如何吸引客人嘛！
不出三个月，肯定倒闭！
“菜来咯，各位，吃好喝好啊！”
愣神的功夫，身后传来一声吆喝，却是何大清的小姨子秦京茹，端着一拍菜，放到了众人的面前。
今天可是大日子，来的不只有秦京茹，还有何雨水、陶慧兰和陈雪茹，都是何大清多年的老交情了，自然是要过来帮忙。
“哇，好香啊！”
秦京茹盘子刚放下，正在和老婆聊天的闫解成，注意力就被桌子上的饭菜吸引了过去。
不只是他，桌子四周的所有人，一时间全都安静了下来，然后拿起筷子，吧唧吧唧的吃了起来。
下一秒，饭店内就传来此起彼伏的赞美声。
“不愧是一大爷，这味道，那叫一个地道啊！”
“好吃，一大爷的手艺还是那么牛！”
“这可比那些大饭店好吃多了！”
一个个赞不绝口，当然，嘴巴可没停下，依旧在美滋滋的吃着。
闫解成和于莉越吃越是心惊。
他们就是开饭店的，自然知道这些饭菜意味着什么，如此可口的食物，可比他们饭馆强多了，若是把何大清请过去的话，那绝对大爆啊！
“可惜啊，这么好的手艺，不懂的营销和精英啊！”
闫解成暗叹一声。
“可惜什么，这对我们可是好事。”
于莉却哼了一声，何大清父子俩的手艺已经如此精湛了，若是让他们懂得了经营之道，哪里还轮得到她和闫解成挖墙脚啊。
可话说回来，何大清之前也挺有头脑一个人，怎么就选择这么一个装修平常的地方当饭馆呢。
无奈的摇摇头，于莉也懒得多想，低头继续吃起来。
没办法，这饭菜，是真的香啊。
何家饭馆的开业日，足足热闹了一下午，直到天黑的时候，街坊邻居还有何大清叫来的那些朋友和老顾客们，方才打着饱嗝，摇摇晃晃的离开。
这何大清的饭菜，吃起来那叫一个享受。
他们已经好久没有吃的这么开心了。
“我的亲爹啊，你这一免费，光是第一天，我们就搭进去好多钱……”
看着客人们离开，何雨柱却一脸愁闷的走到何大清面前，今天开业第一天，大部分都是免费请客，但这么多人吃下来，花销可不是一般的大。
“慧珍，你怎么看？”
何大清没有搭理自己的儿子，而是看向了儿媳妇徐慧珍。
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