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第327章 开业大吉

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在何大清的张罗之下,何雨柱很快就将饭店的营业执照办了下来,连门口的牌匾,也专门做了个简单的招牌。

只有四个字——何家饭馆。

不过,为了能够吸引人,何大清还特意让何雨柱,在饭店的墙上,用醒目的标语写上,丰泽园老厨,让你体验八大楼的味道!

要知道,作为八大楼之一的丰泽园,在四九城的名声可是数一数二,哪怕现在,很多人都向往不已呢。

可惜,自从何大清从总经理的职位上下来之后,丰泽园口碑就一年不如一年,再加上不少西式餐厅的增加,生意已经大不如前。

不过,他们父子俩新开的饭馆,若是能借一借丰泽园的名气,倒是可以增加一些吸引力。

而在开业的前一周,何大清就通知了街坊邻居们,到时候全来参加自己的开业典礼。

何大清可是院子里的一大爷,更是丰泽园的大厨,一听说何大清要开饭馆,顿时引来了不小的轰动。

于是乎,何家饭馆开业的日子,饭馆门口就聚集了大量的人。

这些人,不只是南锣鼓巷的邻居们,还有不少丰泽园附近的老顾客,无他,都是冲着何大清来的。

“哈哈,今天呢,是我们何家饭馆开业的日子,首先,我感谢大家过来给我父子捧场。”

当着众人的面,何大清穿着一身大红色的中式褂子,朝着众人笑道,

“都是街坊邻居朋友们,放心,今天我亲自下厨,让你们吃好喝好,今天所有吃喝,一律免费。日后大家想来,所有人打八折哈!”

毕竟是开业的第一天,要的就是红火和人气。

只有你凝聚起人来,生意才会越来越好。

这些人可都是冲着自己来的,何大清今天自然要好好表现一番了。

“来,诸位里面请!”

何大清咧嘴一笑,当即便是请众人进去吃饭。

“丰泽园的味道,好久都没有吃过了,今天有福气咯!”

“我就知道,一大爷肯定不甘寂寞。你瞧瞧,现在连饭店都开了!”

“哈哈,还是怀念一大爷的手艺啊。”

街坊邻居们一边相互议论着,一边跟着进入了饭馆。

“你瞧,被我猜对了吧!”

其中一张桌子上,许大茂和刘海中坐在一起。

不过,如今的两人,已经全都换了一身行头,竟然一个个西装革履,油头粉面,看起来跟大老板似得。

原本刘海中还有点不自信,但许大茂说了,出来做生意,比的就是排场,你连个行头都没有,怎么告诉别人你有钱,别人又怎么跟你谈合作呢?

于是,两个人咬了咬牙,就各自给自己买了一套西装,甚至连小皮包都夹上了。

“嗯,确实。”

刘海中环顾了四周一眼,摇摇头,

“不过,一大爷的思维还是太老了。这装修的差强人意,做生意的谁来这边吃饭啊!”

这些天,跟着许大茂,刘海中是吃香喝辣,混迹于各大场所,不知不觉眼界都宽了。所以现在,都有点看不上何大清的饭店了。

“就是,这装修太传统,没档次……”

而另一旁,闫解成和于莉也在其中。

当收到何大清邀请的时候,也把夫妻二人惊的够呛。

他们这才明白,自己提出那么高的价格,何大清父子俩都给拒绝了,感情是想自己开饭店啊。

不过,眼前的这个饭店,就是曾经的老食堂,对于他们来说,简直太落后了。

“我估计,这饭店,撑不住三个月。”

于莉悄声说道,

“到时候,我们再把他们挖过来。”

“嗯,到时候可就不是三千块的价格了。”

闫解成暗暗点头,也准备看何家父子俩的笑话。

他们夫妻俩可是院子里第一批做生意的人,见过太多场面了,如今的饭馆,好吃倒是其次,最重要的档次,装修的越好,人气越高,像何大清这种几乎就是毛坯的房子,如何吸引客人嘛!

不出三个月,肯定倒闭!

“菜来咯,各位,吃好喝好啊!”

愣神的功夫,身后传来一声吆喝,却是何大清的小姨子秦京茹,端着一拍菜,放到了众人的面前。

今天可是大日子,来的不只有秦京茹,还有何雨水、陶慧兰和陈雪茹,都是何大清多年的老交情了,自然是要过来帮忙。

“哇,好香啊!”

秦京茹盘子刚放下,正在和老婆聊天的闫解成,注意力就被桌子上的饭菜吸引了过去。

不只是他,桌子四周的所有人,一时间全都安静了下来,然后拿起筷子,吧唧吧唧的吃了起来。

下一秒,饭店内就传来此起彼伏的赞美声。

“不愧是一大爷,这味道,那叫一个地道啊!”

“好吃,一大爷的手艺还是那么牛!”

“这可比那些大饭店好吃多了!”

一个个赞不绝口,当然,嘴巴可没停下,依旧在美滋滋的吃着。

闫解成和于莉越吃越是心惊。

他们就是开饭店的,自然知道这些饭菜意味着什么,如此可口的食物,可比他们饭馆强多了,若是把何大清请过去的话,那绝对大爆啊!

“可惜啊,这么好的手艺,不懂的营销和精英啊!”

闫解成暗叹一声。

“可惜什么,这对我们可是好事。”

于莉却哼了一声,何大清父子俩的手艺已经如此精湛了,若是让他们懂得了经营之道,哪里还轮得到她和闫解成挖墙脚啊。

可话说回来,何大清之前也挺有头脑一个人,怎么就选择这么一个装修平常的地方当饭馆呢。

无奈的摇摇头,于莉也懒得多想,低头继续吃起来。

没办法,这饭菜,是真的香啊。

何家饭馆的开业日,足足热闹了一下午,直到天黑的时候,街坊邻居还有何大清叫来的那些朋友和老顾客们,方才打着饱嗝,摇摇晃晃的离开。

这何大清的饭菜,吃起来那叫一个享受。

他们已经好久没有吃的这么开心了。

“我的亲爹啊,你这一免费,光是第一天,我们就搭进去好多钱……”

看着客人们离开,何雨柱却一脸愁闷的走到何大清面前,今天开业第一天,大部分都是免费请客,但这么多人吃下来,花销可不是一般的大。

“慧珍,你怎么看?”

何大清没有搭理自己的儿子,而是看向了儿媳妇徐慧珍。

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