秦鸢的陪嫁铺子位置不算很好，零星散布在西市的几处角落，唯一一处在档口附近，却又小的很，做不了什么大买卖。
顾十六琢磨着回去要给侯爷顺口提一提。
看了这些铺子，秦鸢却很满意。
和前世相比，已然是好了太多。
铺子里的掌柜都是崔氏安排的老人，对她态度恭敬有余，却缺了几分忠心。
秦鸢并不在意。
听他们说了些大概，秦鸢就要了多年的账簿来翻看。
若是秦婉得了这些铺子，陪嫁的老嬷嬷自然会帮着打理，不需她亲自出马来看铺子，面对这些掌柜。
可秦鸢身边只有两个一起长大的丫鬟。
翠茗和红叶还没经过什么风浪，一脸稚嫩，只有她自个亲力亲为了。
翻看账簿之后，秦鸢心中已有了主意。
她问顾十六：“不知美香斋是不是在这附近？”
顾十六一愣，“夫人可是想吃他家的糕点？”
秦鸢点头。
顾十六道：“倒是不远，他家的芙蓉糕、绿豆糕、云片糕都还不错，有些日子没去，不知有没有出什么新品。”
秦鸢道：“不如你帮我跑趟腿，捡着时兴的买几样就成，别的都可以不要，芙蓉糕却是必要的。若是你知道老夫人喜爱什么，就更好了。”
顾十六立即乐呵地应了下来。
他都想好了回去怎么说让侯爷高兴了。
侯爷富贵窝里长大，少年时就去了军营打拼，对银钱毫不在意，大方起来，十分豪横。
顾十六可不会放过这么好的机会。
等顾十六一走，秦鸢就重重丢下手中的账簿，冷着脸对掌柜们道：“这些账簿你们重新做过，三天之后，交到侯府，若是再让我瞧出什么破绽来，你们就不用再管这些铺子了，自个回秦家做事吧。”
看他们闪烁的眼神和狐疑不定的神色，秦鸢便知道，他们并不相信她看出了这些账簿之中的猫腻，只当她虚张声势，胡乱诈他们一诈。
“这里，这里，这几处，总账和分账有出入，积少成多，时日长了，不晓得漏出多少银钱出去，账簿都做不平，让我怎么相信你们？你们是不是觉得侯府的账房查不出来？”
秦鸢这一手，让他们大为震撼。
女子会珠算的不多，会心算的就更少了，秦鸢就这么一看，就看出了账簿的问题所在，着实让人惊异。
再搬出侯府来，他们就更不敢造次。
带头的吴掌柜颤巍巍地站起身，哆嗦着手拣起账簿，下颌的山羊胡子也抖个不停，嘶声道：“我等这就让人将账簿重新做过，只是这么多年的账簿，一时也检查不过来，还请侯夫人多多宽限几日。”
其他的几位掌柜的都出声应和，陪笑道：“近年的账簿问题到不大，陈年的就难做了，其实今年的进出明细都有记录，小伙计做账的时候不仔细，誊录的时候错上几次也是有的，一般关年账的时候，都会仔细检查，不然秦夫人也不会让我等一直管着铺子。”
秦鸢喝了会子茶，才缓缓道：“既然如此，你们先将今年的账簿细细理了来，以前的账你们和秦府的账房都交割过，我也不再追究了，只是以后，你们要打起十二万分小心来，不得再出纰漏。”
吴掌柜连忙带头承诺：“夫人放心，自当如此，我等也是夫人急着要，没有细细清点就交了上来，以后绝不会有了。”
秦鸢将他们震慑了一番，这才问：“如今各铺子能调动的钱财有多少？”
几位掌柜的交头接耳地商议了一番，才分别爆出了个数。
合在一起，也不过五百两银子。
秦鸢知道他们担心她将银两抽走，影响到铺子的经营，必然会有所隐瞒，只是想不到，金额和她想的相去甚远。
五百两银子，只能收得大约十斤的胡椒。
见她皱眉，吴掌柜问：“夫人调用银两可是有什么急用？”
秦鸢倒也不瞒他：“我有意囤收些胡椒。”
吴掌柜慌忙道：“那东西何等珍贵，夫人收了之后若是贩卖，却也难卖，寻常人家哪里舍得用这个。”
林掌柜却问：“夫人可是得了什么消息？”
另外几个掌柜也反应过来，秦鸢既然嫁入侯府，说不定得了什么消息，才会如此。
迎着众人期盼的眼神，秦鸢随意地道：“倒也不是，我前几日做了个梦，梦见京城胡椒大涨，到处都买不上，许多富户就连祭祀做肉都没有胡椒可用，抱怨连连，担心祖宗怪罪呢。”
林掌柜有些失望，笑了笑，道：“这梦怎么做的准。夫人不知，胡椒以前从西域来，本就卖的贵，这两年西域的商人贩卖来的胡椒越来越少。”
“本就是个稀罕物儿，如今更稀罕了。现今炙肉店都开始寻别的香料替代，不然只怕没几个客人吃得起。不过有人已经打探到出海远行路过的西番国有不少地方产胡椒，正在筹资一起出海运胡椒回来卖，所以这东西究竟是涨是跌还真难预料。”
吴掌柜也道：“是要慎重，夫人买的多了又用不完，存放起来就怕市道变了贬了值，寻常人家哪里舍得吃这个东西，只有富人家里才会用它。”
秦鸢想了想，道：“我那个梦做的真切，你们不妨用心帮我打听，何处有胡椒出售，最好量大，零零散散的收来，品质不一，也不好论价。”
吴掌柜只能答应下来。
他们彼此都从眼中看到了不赞同。
秦鸢看在眼里，又道：“这五百两银子就不调用了，方便你们周转进货，只是这账簿一定要重新改过，日后若是抽查出来了店铺的问题，可别怪我用侯府的帖子将你们送去京兆尹府了。”
众人都松了口气，连声说不敢不敢。
林掌柜突然道：“我听说西市有个波斯商人家中老母生病，正要收了摊子赶回家去，等会我就去打听打听，看他有没有存下来的胡椒。”
秦鸢点头道：“那就劳烦你了。”
顾十六也已经将糕点买了回来，大大小小的打了几个包，挂在臂膀上，他一脸讶异地问：“夫人要买胡椒？”
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