在小卓玛的介绍推荐和及时阻止，以及虎永刚和宁静两人的探讨下，最终点了两荤一素：
盖飞牛肉，据说这是他家必点的招牌菜。菜是藏式红烧的牦牛肉，旁边搭配了青稞面饼，正好可以当主食。
大大的藏式银盆端上桌时还冒着热气散发着孜然和奶香味，一看就很有食欲。
牛肉做得恰到好处，嫩滑鲜美带点辣味，很是爽口。银盆边上的青稞饼松松软软的，拿两块夹几片牛肉，再蘸上牛肉汤汁，一口咬下去，那真是打了嘴巴也不放；
烤羊排，在卓玛的推荐下，虎永刚只有两个人，就要了个小份，但最终还是把肚皮吃撑了。
这羊排也是藏式烤法，佐料极少，只有浓浓的蒜香味，排骨上的羊肉带有少许膻味，但外酥里嫩，入口即化，很奇特的美味。
醋溜大白菜，牛羊肉吃过，来一份酸味的蔬菜，正好可以解腻。
老板娘见两个人没有点酒喝，就主动送来了他家自制的酸奶，还搭配了一碗白糖，并体贴的提醒，这个是纯酸奶，如果喝不惯，就自己加糖。
吃好了饭，应老板娘的邀请，虎永刚两人到她家里去参观。
靠得很近，就在饭店旁边的一栋建筑，院内有门相通。
这是两人第一次进到藏族人的家里，里面的豪华程度，可以用富丽堂皇来形容。
屋内的家私都是藏式，这自然不必说，现代化的家用电器也是一应俱全。
家中的地板、墙壁、窗户以及天花吊顶都用雕刻、彩绘进行装饰，色彩鲜艳，华美且又亮堂。
老板娘请他们在大沙发上就坐，并给泡了一壶绿茶。
不过喝到嘴里有点咸味。
老板娘解释说，高原上的水沸点低，加点盐才能烧到100度。
她怎么一说，虎永刚就想了起来，中学的时候就学过这方面的知识，高原上煮饭也要加点盐，或者是用高压锅，要么煮出来的就是夹生饭。
几人天南地北地闲聊了一会儿，虎永刚说：“老板娘，我们初到宝地，对你们波密一点也不熟悉，能不能推荐一下，什么地方最好玩啊？”
老板娘不假思索地说道：“嘎朗湖景区，那里不仅自然风光秀丽，还有嘎朗王朝的遗址，很值得一去。到我们家吃饭的游客，我都推荐去那里玩。”
“嘎朗王朝？我们都没有听说过呢。你能给简单介绍一下吗？”虎永刚很好奇地问道。
“行啊。”老板娘很爽快地答应着，娓娓地道出一段鲜为人知的历史来。
嘎朗王朝，又被称为“雪峰王朝”。
相传，它是由吐蕃王朝第十七代赞普（藏语的意思是“英武之王”）止贡赞普的儿子夏赤，创建于公元560年。
这个王朝历时600余年，经历了五十三代，直至上个世纪的三十年代才消亡，堪称西藏最古老的王朝。
嘎朗王朝的都城，就建在你们等下要去的嘎朗湖畔，那里地势险要，易守难攻。
所以嘎朗王朝与松赞干布所建立的吐蕃王朝，虽然系出同源、一祖同宗，却一直保持着独立性，在很长的一段时间里，两个王朝是并存的。
第一代的嘎朗王名叫“夏赤”，因为建都在波密，所以又称“波密王”，他原为藏王止贡赞普的王子。
据说是在公元五百多年的时候，藏区发生内乱，藏王止贡赞普被大臣阿罗木达孜谋杀，夏赤王子及其家族被迫逃到了山高路远的波密来，并受到这里民众的拥戴，被推举为首领，建立了势力较强的嘎朗王朝。
后来，第二代嘎朗王巴哉落准，在嘎朗第巴（也就是你们等下要去的嘎朗村）修建了青瓦达孜宫。
当时宫殿的整体建筑结构，类似于布达拉宫，它的规模虽然比不上布达拉宫那样宏伟，但宫殿整体占地面积也有一千多平方米，所以也被称为“小布达拉宫”。
嘎朗王朝当时统治着易贡、布堆、曲宗三大区域，鼎盛时期统治地域扩张到山南、工布、康区以及墨脱等地，历时长达近七百年。
强大的割据势力，给历代的西藏统治政权构成极大的威胁。
1927年至1931年间，第二十七代嘎朗王旺青堆堆，和西藏的最高统治政权噶厦政府发生冲突，从而引起战乱。
噶厦政府调重兵分五路围歼波密，因为力量的悬殊，嘎朗王最终被强大的噶厦军队击败。
波密王旺青堆堆率残部，经察隅边境逃亡到印度，嘎朗王朝也就彻底覆灭了。不过他的后裔至今还在印度寄居生活。
虎永刚两人有了方向，就准备和老板娘告辞了。
临走之前，他还客客气气地请教了一下，老板娘贵姓。
此时的他还不知道，对于藏族人来说，他这个行为是非常不礼貌的。
因为藏族人是没有姓氏的。
不过老板娘并没有生气，也许这样的汉人她见多了，不知者不怪吗，“我叫德吉白玛，意思是幸福的莲花。
不过，我要提醒你们一下啊，下次不要问藏族人‘贵姓’啊，我们是只有名没有姓的，有些人会认为你们这样问，是对他们不尊重的。”
这就有些尴尬了。
虎永刚两人忙连声说对不起。
老板娘笑道：“不用和我说对不起，我不计较的。我只是提醒你们，要注意这一点就是了。”
虎永刚说：“我们初来乍到，对你们藏族人的习俗啊、禁忌啊、礼仪等等，都一无所知，能不能请教一下，免得无意间冒犯了别人，自己还不知道。”
老板娘想了一下，说道：“我们藏族人很讲究礼仪，禁忌也多，一时半会儿也说不完。
对于你们来旅游的人，我就简单地说一些可能会遇到的吧。
如果要和人打招呼，说一声‘扎西德勒’，注意不讲粗话就可以了；
有人给你们倒茶时，要等茶杯送到跟前，再用双手接过茶杯，并在喝茶前端杯示意一下，以表示对主人的尊敬；
不管是在饭店还是到藏族人家吃饭的时候，千万不要想吃马、驴、骡和狗肉，那是我们的禁忌；
吃饭时讲究食不满口，嚼不出声，喝不作响，拣食不越盘；
你们沿途会看到很多经幡，如果有掉在地上的，千万不能踩；
看到玛尼堆不能攀爬，你们可以往上面添加石头，但不能破坏它原来的结构……
哎呀，这些平时不觉得，说起来真的很多呢，我就不和你们多说了，反正只要记住一点就可以了，那就是要真诚！
你们只要用一颗真诚的心，和我们交往，即便有什么没注意到的，我们也不会计较的。”
虎永刚两人再次感谢，告辞离开，直奔嘎朗湖景区而去……
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