重生八零东北小厨娘

金蔓舒舒

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第73章 做凉皮

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林清二人在操场上散完步回到家里,林清和韩景鸿说起了热水袋的事。

“你不说我都忘记了,他们是在外面搭架子放热水袋,我怕不安全就没给你弄,再说了隔壁住着陆娟,我敢给你整,咱们就在屋里洗”韩景鸿考虑了很多才没给林清弄。

“我不洗你不得洗呀,天天回来一身汗臭味,我才不愿意跟你一被窝呢”林清嫌弃的看了一眼韩景鸿。

韩景鸿看到林清的嫌弃眼神,故意往她身上蹭了蹭,“我媳妇还嫌弃我,我都蹭到你身上,看你还嫌弃我。”

两人闹了一会就躺在炕上准备睡觉,睡前韩景鸿又问了一遍真的要让何大嫂做凉皮卖吗?会不会不安全,夏天食物最容易变质,再吃坏肚子。

林清想了想觉得也是,她今天就是在饭桌上随口一说,没想到何大嫂还当真了,准备明天提醒何大嫂一声。

林清晚上被热醒,蚊子还在嗡嗡叫,寻思明天去商场买个蚊帐,再这样下去她不得贫血。

早上起来林清把园子里黄瓜摘下来拿到何大嫂家,看到何大嫂已经把面弄好了。

“妹子你帮我洗面,我去磨芝麻酱”何大嫂从厨房搬出小磨盘开始磨芝麻。

林清把面洗成面筋,洗面水让它沉淀一会,准备做凉皮。

“何大嫂我把面筋先蒸上,好一会用”林清去厨房忙活,顺便把黄瓜也切成了丝,又把香菜切了出来。

“何大嫂你辣椒油炸了吗”林清找了一圈也没找到辣椒油。

“哎妈呀,我忘记了,妹子我也不会炸辣椒油,你帮我整一下呗”何大嫂看着芝麻,一会不看着就凝到一起。

林清翻了半天才找到辣椒面,切了点洋葱,大葱和香菜准备炸辣椒油。

忙活了半天两人才把小料弄完,何大嫂开始准备做凉皮,一张张凉皮做了出来,何大嫂拌了一份给林清尝了尝。

“何大嫂真好吃,凉皮劲道爽口,这个芝麻酱磨得真香,这要是拿出去买肯定大火”林清突然想到昨天韩景鸿说的话,想着还是告诉何大嫂吧。

“何大嫂昨天景鸿跟我说现在天气炎热,食物很容易坏,怕到时候给客人吃出毛病,再来找我们”林清把顾虑说了出来。

“妹子这事我已经考虑了,我管卖冰棍的借来一个箱子,他的箱子能制冷,这样就不会坏了”何大嫂拿出一个箱子。

“还是何大嫂有办法,那我们赶紧出发吧”林清把自行车推来。

两人来到车站门口,林清开始帮何大嫂叫卖“卖凉皮了,好吃的凉皮,夏日必备美食,吃完保准让你凉快”。

听到林清的叫卖声,大家都好奇凉皮是啥,一个个凑上来看。

“给我来一份,我尝尝这凉皮到底啥味。”

何大嫂拿出盆拌了一份递给顾客,顾客尝了一下转身告诉大伙,“确实好吃,凉皮劲道,黄瓜爽口,夏天吃确实凉快,大姐再给我来两份,我拿家给我媳妇尝尝。”

何大嫂看到凉皮卖了出去心里那叫一个高兴,她也能挣钱了。

一上午时间何大嫂拿来的凉皮都卖了出去,收拾收拾东西和林清就准备回家。听到车站前有卖汽水的,买了两瓶请林清喝。

“妹子这一上午辛苦你了,还陪我来卖凉皮”何大嫂实在不好意思,这大热天的都在家里猫着,也就林清愿意陪她出来。

“这有啥的,我一个人在家也是待着,过几天放暑假了,就让家俊陪你来,省着有人欺负你”林清想到上次收保护费的事,把这件事也告诉了何大嫂,怕她到时候受欺负。

两人到家属院已经中午了,何大嫂做了两碗过水面条,打了辣椒卤子对付吃了一口。

“真凉快,大嫂你要不开个面店得了,做的这么好吃,不让大家尝尝埋没你的手艺”林清对何大嫂做面食的手艺还是佩服的。

“妹子,开店哪有那么容易,说开就开的,我家就你大哥一个人挣工资,养活一家老小,那还有钱开店,我这隔三差五卖点东西给家俊添件衣服就行。”

林清想着也是,这不是前世开个直播就能挣钱的年代了,现在的钱都是汗珠子掉地上摔八瓣挣来,一块钱都得思考好久。

“行何大嫂等你哪天开了面馆,我肯定去捧场。”

“借妹子吉言,等到时候大嫂让你吃个够。”

林清唠完嗑就回家准备睡午觉,刚睡着就听见隔壁吵架声,林清以为就是两口子吵架,盖上被子捂住耳朵睡了过去,天快黑了才起来。

韩景鸿下班看到林清还在睡觉,也没叫醒她,就去菜园子摘菜,准备做晚饭。

林清起来时韩景鸿正在焖大米饭。

“老公咱们晚上烀茄子土豆拌点葱叶吃得了,实在太热了,我也不想做菜”林清还是觉得闷热闷热的。

“行我这就去整,你洗把脸凉快会”韩景鸿出去用大锅把茄子土豆烀上,又从隔壁何大嫂家要来了几棒玉米一起放锅里。

“老公我今天听到李浩家又吵架,这回又因为啥”林清也是好信,想八卦八卦。

“李浩媳妇工作丢了,也没告诉他,今天才知道的,这不李浩那点工资全给她了,老家那边着急用钱,陆娟一分钱不拿,这不又干起来了,闹到领导哪里了”韩景鸿把下午听到的消息都告诉了林清。

“摊上这样的邻居也真是够受得了,只要不管咱们借钱就行”林清话音刚落,就听到敲门声,开门一看正是他们聊的李浩。

“韩哥嫂子,我老家我妈住院了,着急用钱,最近手头紧,能借我点钱吗,等我下个月开支就给你”李浩觉得管韩景鸿借钱挺不好意思,之前媳妇作成那样,人家肯定不会借他。

“李浩我这也没多少,就借你十块吧,也不着急还,先给家里邮过去”韩景鸿把钱递过去。

“谢谢韩哥,之前是我的不对,你就别生气了”李浩说完就走了。

林清看着李浩落寞的身影挺同情他的,要是没有这媳妇他也不至于这样。

韩景鸿看到林清的眼神,就知道她又心软了,拉她起来吃饭,让她不要去瞎想了,日子都是自己过得,他过得不好,他也有一部分责任,咱们就不要瞎操心了。

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