穿越古代,侯府主母翻身做主

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第455章 粉条作坊开工

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这两个消息一传出那可是替沈林轩收买了不少的人心,尤其是那些在北疆成家立业了的将士,对沈林轩更是感恩戴德。

因为作坊优先招收北疆将士们的家眷,所以一下子那些平日里北疆百姓看不上的将士就成了香饽饽了!

这也算是误打误撞了,好歹也给一些士兵解决了单身问题。

尤其是那些在军中有职位的将领,就更加的吃香了。

赵婉馨提前让人去收了不少的红薯回来,她带着儿媳妇慕容云珂还有春诗她们几个丫环一起去了作坊,他亲自教她们怎么制作红薯粉!

她用刮皮器刮了三个红薯做示范,然后就让慕容云珂和春诗她们几个丫环轮流试着刮一下。

慕容云珂以前从来没有干过这种粗活,一不小心就把手给伤到了。

赵婉馨见状只能让她先去上药,因为考虑到可能会有工人伤到手,所以作坊里有金创药和烫伤药。

春诗她们几个丫环手脚但是麻利,学的似模似样的!

慕容云珂把伤口包扎好后就回来了,跟着继续学习如何制作红薯粉条。

红薯削完皮后就是磨浆了,这一步十分的简单,几乎可以说是有手就会。

一边磨浆一边倒水,接着就是把红薯粉浆过滤后沉淀了。

赵婉馨把红薯粉浆沉淀需要多少时间还有那些注意事项全都仔仔细细的告诉了她们。

那些红薯渣可以用来喂猪,所以赵婉馨吩咐人在庄子里养几头猪这样到了过年的时候也可以当作是作坊员工的福利!

制作红薯粉需要用到很多水,所以日后这红薯粉的价格可得定高一些,否则本钱都收不回来。

毕竟现在他们用的水都是花费了大量人力财力从幽州运来嘉峪关的,这运一趟水少说也得花费三四十两银子!

平均三天运一次水,如果不是她和慕容云珂都财大气粗的话,还真负担不起。

红薯的成本是一文钱一斤,加上人工这些的话一斤红薯粉的成本最少也得十文钱。

除去运费那些,那红薯粉最少得卖到十五文钱一斤才有得赚!

红薯粉沉淀需要一个晚上得时间,赵婉馨就带着她们几个回了将军府,打算等明天早上再过来。

回到将军府后,慕容云珂让陪嫁丫环盼巧给自己拿了她从京城带来的上好金创药给伤口重新上药。

“侯夫人,太夫人对您也太苛刻了。你是金枝玉叶从小养尊处优的,怎么能让你去干下人的粗活呢!”

盼巧一边给慕容云珂上药一边抱怨道。

慕容云珂呵斥道:“不许胡说,太夫人是我的婆母,你是我的陪嫁丫环,这些话要是传出去了别人会怎么看我!”

真是越来越没有分寸了,什么话的铁敢往外说道。

慕容云珂的另外一个陪嫁丫环香芸说道:“夫人别生气,盼巧只是一时心急口快罢了!”

慕容云珂说道:“你们都是我的陪嫁丫环,一言一行都代表着我,所以以后要谨言慎行,知道了吗?”

盼巧和香芸异口同声的说道:“我们知道了,夫人!”

门外准备来关心慕容云珂的赵婉馨听到屋里主仆几人的话后,冷笑着离开了。

那几个守在门外的丫环吓得跪在地上瑟瑟发抖,直到赵婉馨离开后这才进去禀报。

慕容云珂得知自己和陪嫁丫环说的话全被赵婉馨听见了,她顾不上还在上药的伤口,立马跑去赵婉馨的院子想要和她解释!

赵婉馨前脚刚回到院子里,后脚下人就进来说慕容云珂要见她。

赵婉馨说道:“让侯夫人回去吧,告诉她以后作坊那边的事也不需要她管了,以后她就安心管好书院和小世子就可以了!”

本来赵婉馨是想让慕容云珂尽快在军中树立起自己的威望的,既然她不领情那就算了。

下人把赵婉馨的话转告给慕容云珂后,慕容云珂整个人都踉跄着倒退了几步。

她知道自己辛苦在婆母面前维护的好儿媳妇的形象这次算是彻底完了!

回到她的院子后,慕容云珂立马责罚了盼巧和香芸两个丫环。

都怪她们口无遮拦这才连累自己,父亲若是知道自己失了婆母的欢心,还不知道会如何责怪自己呢!

第二天一早,赵婉馨带着春诗、秋曲还有几个丫环一起去了作坊。

她没想到慕容云珂早早的就等在院子外面,见到她出来慕容云珂赶紧上前请安:“母亲!”

赵婉馨看着她说道:“不是说了作坊得事不用你管了吗?以后你安心管好书院得事就行了,毕竟那边也不轻松。”

书院那边只需要安排好那些孩子们的吃住就可以了,比作坊那边可轻松多了!

赵婉馨说完就带着春诗她们几个离开了,留下慕容云珂站在原地发愣。

到了庄子上的作坊后,赵婉馨吩咐人把木盆里的水倒掉,只留下盆底的红薯粉。

接着就是把湿的红薯粉晾干,因为北疆多风沙所以她特意吩咐人在院子里用纱布搭建了一个帐篷,这样既可以晒到太阳通风,又能够隔绝黄沙飘进红薯粉里。

湿红薯粉晾晒了三天才干,接下来就可以制作红薯粉条了!

至尊红薯粉条时需要用到大量的水,所以赵婉馨提前让人送了三缸水过去。

到了试做红薯粉条那天慕容云珂提出想要一起去看看。

赵婉馨问道:“书院那边都安排好了吗?”

慕容云珂说道:“都安排好了,媳妇把书院一分为二,男孩和女孩分开上课。”

赵婉馨听后点了点头,带着慕容云珂一起去了庄子上。

来到作坊后,赵婉馨就开始教春诗她们几个如何制作红薯粉条。

先用热水把熟芡,等熟芡稍微放冷一点以后再和红薯粉一起开始揉搓。直到把红薯粉浆揉成可以拉丝状,就可以动手制作红薯粉条了。

锅里的水已经烧开,赵婉馨就开始用漏斗制作红薯粉条。

春诗她们在旁边看得仔细,一步也不敢漏。

赵婉馨给春诗做了示范后,就让她们轮流动手试着拍粉。

这是个费体力的活,本来应该找个男人来干的,可作坊里都是女工,放几个男人进来有些太不安全了,所以只能等招到工人后,看看有没有那种力气比较大的了。

春诗她们在那拍粉,赵婉馨拿着一双特制的长筷子把锅里煮熟的红薯粉捞出来放在旁边的大缸里过凉水,这样做可以让红薯粉更有韧劲。

接着就是晾晒红薯粉了,把湿粉条挂在院子里的竹竿上,晾晒五到七天红薯粉条就算是彻底做好了。

她们这次试做的红薯粉条只有五斤,所以赵婉馨决定全部拿回将军府用来做菜。

中午吃了白菜猪肉炖粉条、蚂蚁上树还有粉条豆腐包子,府里人都对这三道用红薯粉条做出来的美食赞不绝口。

第二天一早作坊就开始招工,那些将士的家眷听到这个消息后早早的就等在了那里。

五天后,作坊里的第一批湿粉条就做好了!

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