锁死:天道当红娘,你我都别想跑

咲漫

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第117章 李记杂食铺开业(2)

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“来来来,乡亲们,这是我们家做的酱,可以用馒头蘸着酱吃,大家都来尝尝。”言薏苡趁机摆出来好几种酱,旁边是已经切成一块块的小馒头,刚好够一口。

馒头就是赠送的奶白馒头,一大盆馒头块摆在面前,那浓郁香甜的味道,让人情不自禁连连咽口水。

“对了,这个红色的是辣椒酱,不能吃辣的人不要蘸太多,会受不了。”言薏苡好心提醒道,毕竟这边很少人吃辣。

“来来来,大家都来尝一尝,免费试吃啦~试吃请用竹签插馒头。”

一听是免费试吃,所有人眼睛都亮了,纷纷拿起竹签去插馒头试吃,有人贪便宜,一直用竹签插馒头吃,旁边的人投来鄙夷目光,有人都骂出口,对方仍是我行我素。

言薏苡就这样淡淡地看着,没有阻止。

呵呵,这些面粉是找呦呦买的,1个积分,她能买几百斤面粉,随便他们怎么吃,反正吃不穷她。

旁观的人见言薏苡笑眯眯和气的样子,还不停地提醒他们尝尝,不够她再去拿馒头,顿时,不少百姓对言薏苡乃至这家铺子好感度大增。

这家铺子还真不是假客气装大方,一个大孩子听到小妇人叫他去后院端馒头,他就屁颠屁颠去端回来一大盆,之前吃完的空盆子瞬间又装满了。

“呀!这酱里面有肉!我吃到肉沫啦!好香,好好吃!”有人惊呼道。

言薏苡微笑着上前介绍:“这个是我们特制的猪肉酱,里面是野猪肉加上香菇丁制作而成,非常美味。”

“这个怎么买?”

“一罐20文,如果您自备陶罐的话,15文一罐,但需要提醒您,开罐后需要在五到十天内吃完,否则会容易坏。

如果您开封后,不经常打开且密封良好,放在阴凉处,不暴晒的情况下,能保存时间更长一些。

其他没有油的腌菜或者辣椒酱保存时间能更长一些,但吃食还是尽快食用比较好。

腌菜十文钱一罐,当然,不用罐子只需要5文钱。

辣椒酱属于稀罕物,需要30文一罐,我们铺子现在就20罐辣椒酱,卖完就没了。

猪肉酱也不多,差不多50罐左右,但只要我们能打到野猪,就能制作,家猪也能做,但价格会贵一些,毕竟自己猎到的野猪和去买的猪肉,价格不一样,还希望大家能理解。”

“听你这意思是,只要价格给到位,你们可以买家养的猪肉做,并非一定要野猪肉?”有位家境还算不错的大婶问。

“是的,野猪肉我们能卖便宜是因为我们要收点辛苦费,家猪肉是真金白银从市场买的,20文一罐,我们就亏了。”

“家猪的话,你们定价多少?”

“30文。”

“加上罐子钱了?”

“是的。”

“好,我先买一罐回去尝尝,如果好吃,以后可以直接出钱让你们制作是吗?”

“可以,但制作需要时间,至少需要三天。”

大婶点了点头:“行,我记下了。这个辣椒酱怎么个吃法?”她刚刚尝了一下,闻起来很香,吃起来很刺激,但刺激之后,还想吃,让人欲罢不能。

“辣椒酱最简单就是拌饭吃,或者蘸馒头吃,当做蘸酱是最简单的吃法。

另一种就是把辣椒酱当做调料,做菜的时候放一些下去,味道会不一样,基本上都可以放辣椒酱,当然想喝有辣辣的汤,可以盛出来之后再加进去,根据个人喜好加。”

“呀!这个还能当调料用?是和盐一起放?”

言薏苡笑道:“这就看您烹饪的喜好了。”说再多,她就能卖菜谱了,不划算。

“这个腌萝卜酸酸辣辣的,很可口,您也可以带一罐回去尝尝,同样是10文一罐,嗯,带罐儿。”

大婶呵呵笑道:“这一次就买个罐子,下一次吃完了就带罐子来。”

“对!当然家里有多余的罐可以回去带罐子来再买,今天应该都有货的。”

“真不巧,家里没有那么多罐头。”大婶的笑容愈发慈爱,她还是头一回听到有人劝客人回家拿罐头再来的,换做其他铺子,不得翻个大白眼,嫌弃他们穷?

李阿爹一直在给客人结账,看到馒头不太够,赶紧使唤大虎跑个腿儿回去院里让阿野提筐馒头出来。

不一会儿,莘野和大虎抬着一大筐冒着热气的馒头出来,客人们看到热乎乎的馒头,知道轮到他们的时候还有,心里高兴不已。

莘野看了眼正在人群里侃侃而谈的言薏苡,整个人仿佛在闪闪发光,嘴角不觉勾了勾,随即回去继续蒸馒头。

忙忙碌碌快到中午的时候,一个大娘提着空篮子快步而来,直奔李阿爹:“掌柜的,你们家这个馒头卖吗?”

家里的两个大孙子吃过后吵吵嚷嚷着还要吃,现在青菜都卖完了,她又不想买那些酱,可不得厚着脸皮来问馒头了么?

李阿爹惊了一下,不是惊讶客人会来买馒头,而是惊讶阿野媳妇居然已经料到这个情况,回过神来,回答:“可以卖,今天新店开张,原本两文一个,现在五文钱3个,但买馒头不送赠品馒头,你想买几个?”

其他尝过馒头的客人瞬间眼睛亮起来了,没想到馒头居然也有优惠,纷纷打定主意一会儿要多买一些回去。

大娘有点数不过来,直接跟李阿爹说:“我家一共有七口人,如果每人两个的话,需要多少钱?”

“七口人,每人2个,一共需要14个馒头,我们5文钱3个的话,25文有15个,比你预计的多一个,可以吗?还是需要算每人3个?每人三个的话,刚好35文,一共21个馒头。”

“明天还有这馒头吗?”

“不一定,今天因为要赠送,所以我们才多做的,我们早上不会开那么早铺子,因此一般情况下不会卖包子馒头。”

大娘一听以后可能不会再有,咬咬牙:“那给我装35文的馒头。”

一会儿拿些去给闺女,家里就每人两个,两个宝贝孙子,多一个。

对,就这么办!

听了这话,之后的客人结账时都会10或者15文的馒头带回家里让家里人尝尝鲜,毕竟以后可能就再吃不到这么好吃的馒头了。

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