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第323章 实诚人,老板一看就是实诚人!

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包小白接过平板看着上面的价格,惊讶的眉毛一扬起,眼珠子都快从框里掉出来。

柠檬水五块、凉拌素菜15一斤、凉拌牛肉98一斤、无骨鸡爪68一斤、凉拌猪耳朵60一斤、核桃肉70一斤?

“万总,这个价格还真是路边摊的价格哈....可这样会不会太便宜了?”

不是他非要护犊子,老板这么好的手艺这个价格他总觉得对不起这个身家。

“你这是对我有滤镜,这个价格我查过外卖网站和景区的价格,除了柠檬水其他我卖的的还贵几块。”系统不定价的情况下,万亿只会结合实际成本和当地的价格作为参考。

“嘿嘿,不算滤镜是觉得味道好。”抛开万亿的身份,单看价格在海岛来说就算正常,可他就是抛不开啊。

赶着摆摊没时间听他继续说,万亿催促着:“行了这些都拿回去,赶紧换一些普通的桌椅,我这是小吃不是西餐,再来一些普通的啤酒。”

系统不定价的情况下她的定价就是大众消费水平。

而且之前海岛因为天价海鲜、八两称等频上新闻,口碑已经有所受损,所以接了任务早已经计划好,就是走平民路线。

目标就是薄利多销,让顾客们吃到好味道,又吃得开心就行。

包小白见老板有自己的定价思路,也不好继续坚持连忙叫工人将桌椅重新换了。

再将鲜花红酒等换成了啤酒。

万亿这边早已经将价格和菜单更新到大屏幕上。

然后在工人和包小白等一众人的帮助下,快速将菜品都摆好在冰鲜柜子里,摊位就支好了。

前期工作准备完成,万亿开始先给自己制作一个冰激凌尝尝,换了新地方摆摊先是将位置新到社交平台,就开始等着顾客上门。

沙滩上玩耍的游客们正在尽情地享受阳光的沐浴,但一辆显眼的房车便吸引了人的注意。

还有视力好的,依稀能看到那大屏幕上冰激凌几个大字。

“诶?那边有人在卖冰激凌。”来沙滩玩到下午早就渴了,可一般要想吃个什么喝点什么都要走到距离很远的便利店。

“哪儿哪儿?还有冰激凌?”

冰激凌三个字对于此时在沙滩晒了几个小时的人来说就是天大的诱惑。

一番寻找立即隐约能看到在沙滩边的房车。

有伞遮住视线看得不是很清楚。

有情侣还在相互拍照的,有一家四口专心当起沙子‘搬运工‘’’的,都被这一声‘有冰激凌’给打断了。

来了海岛吹海风是很舒服,但同时恨不得一天吃五六根雪糕冰激凌。

“好热好热,去买一个吃。”

很快,十几人抱孩子的抱孩子,拎桶的拎桶就朝着万亿的摊位的方向寻去。

等一到房车跟前,跑在最前头的人就看到摊位前一个身影,正拿着一个甜筒边吃边滑动着手机。

尤其是看到那甜筒皮上快化了的冰激凌,只让人恨不得自己也能立马吃到

“看看要吃点喝点什么?”万亿一个冰激凌还没吃完,就见到来了客人赶紧两口吃完招呼着。

“先来两个冰激凌,晒太久实在太热了。”

“还有无骨凤爪?哎呀,还有凉拌牛肉和凉拌菜,里面还有粉丝?”

“竟然有这么多吃的,不会很贵吧?”

奔着冰激凌来的人注意力都在冰激凌上,来了看着冰柜里的众多食材才知道还有不少吃的。

冷静几秒最先想到的就是价格问题。

“旁边大屏上和这里都写了价格哈,明码标价足斤称哈,大家放心。”说完她拿出一只500g的砝放称上。

这一举动在眼前的顾客眼里立马获得一阵好感。

主动说明码标价的多,但主动拿出标准砝码那也只有在电视里才会见到。

“哎呀、哎呀呀,实诚人,老板一看就是实诚人!那能混称然后凉拌在一起吗?”

众人一看菜单的价格,都是良心价,尤其是那柠檬水简直更是便宜的不像话,这些肯定都要来的。

只是凉拌菜就需要尝过才知道好不好吃,要是都来一斤胃口小的人实在吃不完。

“可以,大家荤素分开选就行。”万亿将篮子递给第一位顾客说道。

“那行那行,那我各要一点,诶?别挤别挤,我先来的我先来的。”

炎热的天气里,一得知吃的喝的价格还便宜很容易往前挤。

“需要吃凉拌菜的到左边排队,吃冰激凌喝柠檬水得到右边排下队哈,不着急。”

万亿话说完,就看到原本拥成一团的人立即分成两队。

左边四人,右边十人。

将凉拌菜的保险柜门一打开,食物夹一递就等着顾客自己先挑选。

随后万亿先是制作了五个冰激凌,二十几秒一个,五个很快就制作完成。

先来买冰激凌手接过冰激凌,直接就来上一口,冰冰凉凉口感接触唇齿的那一秒,瞬间感觉燥热皮肤得到了安抚。

绵软细腻的冰激凌奶香浓郁,吃完一口舌尖和整个口腔都跟着降下好几度。

就好像快要喷发的火山突然下了一场大雪。

这感觉就是及时雨。

等到第一个顾客凉拌菜选好后,万亿快速称重:“牛肉二十五,素菜十二,猪耳朵十八,加两个冰激凌和两杯柠檬水一共就是七十七块钱哈,价格没问题就给你拌了哈。”

点单的顾客选菜的时候大概心里有数,原以为是拌完带着料汁称的,没想到竟是秤完再拌的,心中顿时大喜。

“好好,葱蒜香菜都要,微辣。”说完他站到一旁,将凉拌菜的位置自觉地让给下一位。

万亿点点头,将称好荤素菜放在其中一个不锈钢铁盆中,加入蒜水、葱、香菜、生抽、香油、红油、白糖等主要调味到盆中,再用准备好的勺子快速将调料同食物搅拌均匀。

这一过程完全不用费力,顺时针一搅拌,盆中翠绿的黄瓜丝,新鲜的黄豆芽、卤香的牛肉猪耳朵等荤素食材很快就能裹上调味料。

“来,尝尝咸淡。”万亿拿出一根牙签扎上一块腐竹递给顾客先确定味道。

随着万亿手停下,凉拌菜的香味立刻从台前飘出。

“香!再帮我加点醋,凉拌菜我喜欢吃醋多的。”

说罢,万亿直接再来了半勺陈醋搅拌均匀,然后连着躺着全部装进打包盒。

第一份顺利出餐,还没来得及盖盖子,后面排队的已经被凉拌菜的香味迷住了。

在沙滩吹了一下午风,晒了这么久的太阳不光是渴,到了现在还真有点饿。

再闻着这么香的味道,不想吃东西但看着色彩缤纷的凉拌菜从自己身旁路过,那还是会咽几下口水。

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