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第18章 佛爷

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宁远在鸽子市外边儿停好了自行车,结结实实的上了锁,裹了裹将校呢大衣,低头走进了这个小市场里。

天色蒙蒙黑,还有些亮光,这个时间段是鸽子市人流最大的时候,也是一天中商品最齐全的时候。

宁远不动声色的穿梭在人群中,左看看右看看,他没有找到合适的收这种银质餐具的摊位。

转了一圈儿下来发现大部分都是买卖吃喝,衣物等生活用品摊主儿。

正准备往回折返呢,旁边一个穿工人制服的中年男人凑了上来,低声问道,“小伙子是准备买东西,还是手里有东西要卖啊!”

宁远侧过头看了看这个中年汉子,又环顾了一下四周,眼看没人注意这才接茬道“有好东西要出手!”

“拿出来看看吧,只要是好东西,我一定能帮你找一个好买家!”

中年男人此话一出,宁远就知道这是什么人了,这不就是最早的掮客么,给买卖双方中间牵桥搭线收取佣金!

宁远把右手往怀里一揣,从空间里抽出来一套银质的刀叉餐具,放到这中年男人眼前。(最开始莫斯科餐厅都是用的银质餐具,直到70年前后,餐具丢失现象越来越严重才换成了钢质餐具)

“嘿,好小子,看这形式,是老莫的吧?”中年男人一看,乐出了声。

“你丫儿管我哪儿来的,收不收吧?”宁远可没给这人好脸色。

这些人到了后期要么成了走私贩子,要么成了国际倒爷,要么干脆成了骗子。

在电视剧里,自己的弟弟宁伟最后就是因为被这种人(锤子)骗了五十万而锒铛入狱,随后走上了不归路的。

“收收收,年轻人这么大气性!”中年男人看着宁远的身板儿,又注意到他穿的一身将校呢,当即没敢在调侃,连忙说道。

“怎么给价儿的?”宁远接着问道。

“银质刀叉,一套两块钱,如果能配出来四套,我给你十块,这个价钱你去随便打听,绝对公道!”中年男人随口说道。

“价格还成,银质的大托盘收吗?”宁远想着自己还揣了五个大银盘进了意识空间,于是又追问道。

“托盘你也能搞到吗?这东西能从老莫顺出来的可没几个啊,收,当然收,餐盘四块钱一个!”中年男人听了眼前一亮,连忙说道。

“五块钱,五块一个我明天一早给你拿五个,咱们到陶然亭交易,银质刀叉我现在身上就有六套,给我十五块钱得了,常来常往嘛!”宁远抬了一下价格,对着这个中年男人说道。

那个大托盘的确有些大,这么大的托盘从怀里掏出来就太扯淡了,所以宁远干脆说明天一早去陶然亭交易。

“得嘞,常来常往!十五就十五吧。”

中年男人说着,从口袋里掏了一张今年才刚刚发行的大团结十元钞票,两张车工两块和一张一块!

宁远也假装在怀里摸了半天,实际上是从空间里拿出了六套刀叉分两次递给了这个中年男人。

俩人交换完毕后,又约好了明天一早九点半去陶然亭门口交易银质托盘。

分开后,宁远把换来的十五块钱装进了大衣兜里。

现在手里有钱了,又起了逛逛鸽子市的心思。

在一个农村大叔那儿花五毛钱买了五个烧饼,又在一个扛着糖葫芦叉子的老头儿那儿买了两串糖葫芦。

其他的很多东西,宁远也看不上眼,临出市场,才在一个角落里看到了卖猪肉的,又过去买了五块钱的猪肉,足足五斤。

旁边还蹲着一个卖白糖红糖冰糖的,宁远顺手也各自称了一些。

这么一通花销下来才花了不到七块钱。

左手拎着烧饼,白糖冰糖和糖葫芦,右手拎着五斤肉,宁远晃晃悠悠的这才向着市场外走去。

鸽子市这里出入只有一个小门,这个时间点儿正是人挤人的时候,宁远两手都提着东西也是推搡了一阵儿才出来。

走到自己的自行车旁,宁远把猪肉放到了后座上,几个烧饼和两串糖葫芦就直接挂到车把上,随后开始翻找自行车锁的钥匙。

两个大衣口袋翻了一遍没找到,又在裤子兜里摸了半天才摸索到钥匙。

宁远正准备拿着钥匙开锁,突然意识到了什么,连忙又把手伸进大衣兜里。

坏了!钱没了,刚刚卖完银质餐具赚到的钱居然不见了,还剩八块多呢!

宁远连忙回头看了一眼鸽子市小门那儿,还是人流汹涌,这哪儿还能找到是谁偷的。

想了想还是算了,跑的了和尚跑不了庙,这帮佛爷(小偷的别称)真是厕所里点灯,找死!

摘茄子也他妈不看看老嫩,敢偷到穿将校呢大衣的顽主儿身上,宁远决定明天就得让这帮佛爷见识见识什么他妈的叫惊喜!

不再纠结后,宁远骑着自行车带着东西一路急匆匆的赶回了家中。

小宁伟一看到那串鲜红欲滴的糖葫芦,口水都要流出来了。

外面的冰糖晶莹剔透,裹着红彤彤的山楂果儿,看着都让人口舌生津,一想到那酸酸甜甜的味道,小宁伟更是忍不住直接抢过来一串儿,一大口就咬了下去。

“嗯嗯,真好吃,哥你来一口啊!”小宁伟一边吃一边还招呼着坐在一旁看着他的宁远。

“你个小兔崽子,光说不练啊,你倒是伸过来啊!”宁远看着这小鬼假模假式的瞎客气,气的笑骂道。

“哥你说啥?不喜欢吃啊,那另一串儿我也吃了啊。谢谢哥哈!”宁伟这小鬼吃的摇头晃脑,假装没听到还打起了另一串儿糖葫芦的主意。

宁远笑着给了这小兔崽子后脑勺一巴掌,不再搭理他,转身去了灶台上开始收拾起那块肥瘦相间的五花肉来。

熟练的切了一条儿肉下来,剩下的一半留着过两天再吃,好东西不能一口气全霍霍完嘛。

宁远决定做一道老北京红烧肉,他馋这口儿也是好久了,天天的粗粮贴饼子,吃的他都快喇嗓子了。

这老北京红烧肉做法也简单,先是炒糖色,弄了点儿白糖,放在炒锅里熬至变色粘稠,然后把切成小块儿的五花肉倒进锅里反复煸炒出油花儿。

做到这一步的时候,肉香已经四溢了,小宁伟也已经光速干完一串儿糖葫芦,溜到了灶台边儿留着口水。

宁远催促着小宁伟躲远点儿别碍手碍脚的,然后在锅里又下入八角桂皮葱姜等大料,随着酱油的倒入,锅里的五花肉已经有了剔透的质感了。

再倒入开水,加盐,加味精和冰糖,熬煮收汁了十几二十多分钟,这道鲜美可口的红烧肉算是出锅了。

小宁伟早早的坐在饭桌上等着,这小鬼可是一点儿不会亏待自个儿,趁着宁远做红烧肉的时候早把几个烧饼贴在锅炉上热好了。

半大小子吃穷老子,这话可真是一点儿不假,宁伟一口一大块儿红烧肉,就着烧饼吃的真是满嘴流油。

宁远也坐下夹了一块儿肉塞进嘴里。

嗯~!

入口甜,鲜,丝毫没有肥肉的腻歪,酱料加的正合适,一口下去肥瘦相间的肉质在嘴里迸发出鲜嫩的味道。

两斤的五花肉炒出来的红烧肉被小宁伟一个人干掉了大半儿,这小子还吃了两个烧饼,最后更是揉着肚子躺在沙发上哼唧起来。

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