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子云非云

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第16章 买鱼

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回到院子里,叶泉分别订购了十多个竹筐和泡沫箱,专门用来盛放待售的蔬菜。

第二天,天色刚亮,叶泉便起床,进入空间,将劳工一号采收好的各种蔬菜,硬实的用竹筐装了,容易损伤的则放在泡沫箱里,然后搬到小院门口,等待逸华斋的货车上门收货。

八点钟还不到,逸华斋的小货车找上门来,称重后,对方的采购员开了一张收货单便走了。

这次一共十二种蔬菜,全部加起来有三百多斤,卖了五千多元,比去农贸市场贩卖要强多了。

叶泉正沾沾自喜,口袋里的手机响了起来,他一看,居然是一直买他菜的穆老伯打来的。

一接听,对方急忙嚷了起来:“我说小叶,你昨天没来,怎么今天还不来?我家的冰箱里可是弹尽粮绝了,你可不能有了新顾客就忘了我们这些老顾客。”

叶泉听了暗自惭愧,道:“老伯,对不起,要不你等等,我这就去市场。”

“行,快点来,我等着。”

收了电话后,叶泉连早餐也顾不上,当下进了空间,与劳工一号快速地采收了大半车蔬菜,然后蹬着三轮车,急匆匆地赶往农贸市场。

等他到了市场里面时,才发现,等他的可不至穆开民一个人,二三十个老顾客见了他,不等他下车,就一个劲的围了上来,你一言我一语地声讨起来。

叶泉顿时手忙脚乱,一边解释,一边给顾客称重,这些老顾客几乎每天都在他这里买,不少人甚至有他的电话号码,不说利益关系,光是冲宁愿等着也要买他的菜这一点,也让他很是过意不去。

好不容易人少了些,穆开民才上前挑菜,问道:“跟逸华斋谈好了吗?”

叶泉点了点头,道:“还要多谢穆伯的介绍。”

穆开民笑道:“谢就别谢,你的菜不会全部供应给逸华斋,不管我们了吧,早知道这样,我就不多嘴了。”

虽然逸华斋的合同对现在的叶泉来说并不十分重要,但他依然很感激这位热心的老人,大都市里人情本来就淡薄,更何况是陌生人。

叶泉解释道:“那倒不会,只是我太忙了,很难抽出时间来。”

穆开民听了讶然道:“只是没有时间吗?这个太简单了,你不会雇人来卖吗?”

这个建议倒是点醒了叶泉,曾有几个菜贩子向他批发蔬菜,但他的蔬菜来路不明,不太相信陌生的人,不过倒是可以聘请一个能让自己放心的人,来每天帮他卖菜。

想到这,叶泉道:“老伯,你说得对,这下又帮了我的忙。”

穆开民哈哈一笑,道:“你的蔬菜档次高,就算进五星级酒店也绰绰有余了,在这个农贸市场里摆摊,实在有些掉份,依我看,你不如开一家专门的高档蔬菜店,一定有生意,到时你也方便,我们这些老顾客也可以随时去买菜,不用老等着你。”

叶泉点点头,道:“行,我会好好考虑的。”

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下午,叶泉想起在逸华斋吃到的香鱼,不由暗流口水,为了满足自己的口腹之欲,专门跑了一趟江宁市最大的水产市场,将慕名久矣的鱼类,像黄河鲤鱼、回头鱼和武昌鱼等,和自己喜欢吃的桂鱼、鲶鱼和黑鱼,各买了十多尾到数十尾,这些都是淡水鱼中刺少而又味道鲜美的鱼类,价格都不便宜。

遗憾的是,市面上还真没有逸华斋的那种香鱼出售,也找不到四大名鱼之首的松江四鳃鲈。

黄河鲤鱼是中国四大淡水名鱼之一,鲤鱼跃龙门中的鲤鱼指的就是这种鱼,其肉嫩味美,刺少而肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分,而且鱼肉松软,易于消化吸收和利用,是古今中外鱼中之上乘,席中之佳肴,极受国人的青睐。

回头鱼肉质鲜美,色香味具全,苏东坡曾写诗称赞它:“粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人”。说这种鱼肉质白嫩,鱼皮肥美,兼有河豚、鲫鱼之鲜美,而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。

武昌鱼又叫团头鲂或缩项鳊。自古就是名贵的淡水鱼类,无数文人墨客为它写下赞美诗句,其中最有名的莫过于*的“才饮长沙水,又食武昌鱼”。

武昌鱼的肉质肥美细腻,不管是清蒸、红烧还是油焖都是极品的美味。

其它像鲶鱼、黑鱼和桂鱼等也都是鱼中的佳品,是叶泉喜欢吃并经常购买的鱼类。

这些鱼都是人工养殖的,但叶泉相信经过空间一段时间的滋养后,味道一定比野生的还要好,而且没有半点土腥味。

买来的鱼专门用水箱装了,又买了几个网箱,租车拉回小院子,然后把鱼分类倒入网箱,放在池塘里,这些鱼大多是凶猛的肉食鱼类,特别是鲶鱼和黑鱼,更是贪吃,叶泉便挖了些蚯蚓丢到网箱里,暂时应付着,甚至将池中那些品相不太好的小锦鲤也捞了一些,喂了这些家伙。

叶泉只打算出售精品观赏鱼,这些价格在数十元之间的小锦鲤有九千多尾,随着体型的增大,显得越来越多,被吃了也不心痛。

叶泉在选购这些活鱼时,还特别注意到了性别,基本上雌雄都有,将这些鱼养在空间里,一是为了吃;其次就是尝试着能不能自己繁殖。

当然,将这些肉食鱼类混养在一个小池塘里,就算叶泉有灵能空间这个逆天神器,也很难成功,他准备在空间升级时,弄出一个大湖泊来,然后将这些鱼都放生,至于这些鱼呆在一起,会不会产生鱼苗被吃或相互残杀之类的问题,不在叶泉的考虑范围内,反正够他自己吃就行,太多了就出售一些。

说到了鱼,叶泉自然不会忘记其它的美味水产,见两亩池塘还有利用的空间,便去一家水产养殖场购买了一千尾淡水龙虾,也就是澳洲红螯螯虾的虾苗,这种龙虾一般能长到100——500克重,其外形美观,体色褐绿,样子威武且又美丽好看,兼有观赏价值。是目前世界上的最名贵的经济虾种之一。

最重要的是,澳洲淡水龙虾体大肥美,营养丰富,肉质细嫩、滑脆,味道鲜美香甜,风味别具一格,叶泉自从在酒楼里吃过一次后,一直难以忘怀。

不仅是鱼和虾,在水产市场上见到有石蛙和田鸡出售,叶泉也买了一些丢到池塘里,可惜他没有见到石蛙,以及与“熊掌、飞龙、猴头”列为四大山珍的林蛙,不然空间中又多了两样美味。

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