晚上能有人请客，阎埠贵的心情可是好到了不行，乐呵呵的把吃剩下的瓜子揣兜里，在裤子上擦了擦手就回了家。
“老婆子，你做饭别带我啊，咱晚上有好吃的！”
“吃啥啊？”
阎埠贵摇头晃脑的坐在自家的炕上，略带着得意的微抬着下巴。
“对面儿新来的老李，请我们三个大爷吃饭。我看着他拎进来的五花肉，那么宽一条呢！还有白花花的大米，今儿晚上咱可有好吃的了。”
三大妈吧嗒吧嗒嘴，然后咽了一小口口水：“那么宽的一条肉都能给你们做了吃？”
“放心吧！你以为人家老李那么抠门那，我可看的清楚，人家局气的很！”
阎埠贵眼中有些不屑，仿佛那么局气的人是自己一样。
谁还没有个阔气的梦呢？
一个月二十块钱，养活一家五口人，阎埠贵要是不算计，早就卖儿卖女等饿死了。
“对了，老婆子，这次我得拎壶酒过去，这次你就放两碗…不…就放一碗水吧！”
嘱咐着自己家三大妈往酒壶里面兑水，没兑上两碗，只兑一碗阎埠贵都有种自己亏了的感觉，咬牙切齿的。
此时，院里面的人也稀稀拉拉的回来了。
阎埠贵赶紧起身去后院通知一大爷和二大爷家里告诉他们一声。
别到时候人家有事来不了，他也吃不上这顿饭了。
下午的时候李卫国就开始准备这顿晚餐了。
焯好了一条五花肉，然后切成麻将大小的肉块，煸了葱姜蒜和香料，炒好了糖色，再将五花肉下锅煸炒爆香之后，加上开水，开始焖炖。
就是简单的一个炖肉，香味却四溢开来，莫说是四合院了，甚至连隔壁院子都有人从自家里走出来，使劲嗅着这肉香味。
“嚯，这老李做饭够香的啊！”
“那肯定的啊，他可是正儿八经赢了傻柱当上的主厨，傻柱那混小子，人不咋地，但是手艺还是可以的！”
三个大爷晃晃悠悠的边聊天边来到了李卫国的家门口。
提到傻柱，一大爷还是有点拉着脸，毕竟原本都以为傻柱的主厨是十拿九稳的，现在被抢了，他能高兴才怪。
那傻柱可是他心里预定的给自己养老的人。
“老李啊，我带着一大爷和二大爷来了，看，还有我特意准备的酒。”
阎埠贵刚进来就提着自家的酒壶叫嚷开了，还深深的用鼻子吸了一口气。
唔…真香啊。
把酒放桌子上，他也没忘记给李卫国介绍一下。
“这位是咱们院儿的一大爷，易忠海，那可是咱们轧钢厂的八级钳工啊，老工人啦。”
“一大爷好，我这也是刚到厂里，还没认全人呢，稍等一下，一会就吃饭了。”
正所谓伸手不打笑脸人，看着李卫国的笑脸，易忠海也善意的笑了笑，两人握了一下手。
“这位是咱们院儿的二大爷，刘海中，也是七级钳工，咱们厂里的老资历。”
刘海中听到阎埠贵介绍自己，伸手推了一下自己的眼镜，挺了挺啤酒肚，一副傲然的样子。
李卫国见状哪还不知道这位的性格啊，心中暗笑，嘴上的语气也带上了点夸张。
“二大爷啊，您是老资历，那我得听您的啊，一会儿多吃点，以后如果有事儿还保不齐得麻烦您呢。”
听到这样的话，刘海中轻咳了一声，脸上也带上了一丝笑容。
“行吧，放心，以后在这院儿里有事儿找二大爷来汇报就行。”
“得嘞，您三位稍坐一会儿，咱们这菜马上就好！”
这顿饭李卫国十分的重视，毕竟这三位大爷在院子里面还是很有威望的，而且赶上了一个敏感的时候，过几年之后如果他们能帮自己说说话，也是免去不少的麻烦。
除了红烧肉之外，李卫国还特意熬了一锅鸡汤，在里面打上了鱼肉和豆腐混合制成的小孩拳头大小的狮子头，慢火微熟。
再加上一个家常的肉末茄子，将准备的五花肉留出来一小块，做法也比较简单，主要就是李卫国自己调出来的酱汁。
两道菜都做的微微重口一点，毕竟清汤寡水吃多了，给他们来点稍微大一点的油腻，也下下饭。
在红烧肉好了之后，狮子头也正好可以出锅。
方方正正的红烧肉一块块叠起来，亮红色的光泽外散发着浓浓的香气。
四个白色小碗里面，放着一碗底金色的汤汁，辅以白色的狮子头，上面再加上李卫国撒的几片青翠的香菜叶，分别放在了桌子的四个方向。
再加上一盘略带油光的肉末茄子，今晚上的晚餐就正式完成了。
正好每个人面前都有一碗。
易忠海三人面对面的互相看了几眼。
之前吃饭也就是大家随便做点吃的，用盘子盛了出来也就是了。
这年头，哪有人会研究摆盘之类的做法啊，所以三人看到这样的菜色，直接就懵在了那里。
“嚯…老李啊，你这做的也太好看了，我这都不敢吃了，跟个艺术品似的。”
阎埠贵用自己面前的勺子拨了拨碗中的狮子头，它甚至还有些弹性。
“那可不，我这…见多识广的人，也就是吃过几次这样的菜色吧。”
刘海中咽了一口唾沫，但还是嘴硬的说了一句。
易忠海虽然没说什么，但是他盯着菜的表情还有不断移动的喉结也暴露了他内心的想法。
“您二位可别捧我了，不就是几道菜嘛，您们快动筷子，尝尝味道怎么样？”
“那咱们尝尝？”
刘海中率先用勺子挖了一小勺狮子头，混合着鸡汤放入口中。
刚刚入口，那股咸香味儿瞬间在味蕾上起舞，刘海中整个人都不由的眯起了眼睛。
香，真的是太香了！
此时他也不说自己之前吃过多少次了，在口中把香味全部抿进胃里之后，才缓缓的呼出一口气。
有这么夸张？
其他两人看着刘海中的样子笑了笑之后，也小心翼翼的挖了一勺放入口中。
面对这样的美食，只有嘲笑刘海中，理解刘海中，成为刘海中。
喜欢四合院：我靠签到囤物资请大家收藏：(m.tcxiaoshuo.com)四合院：我靠签到囤物资天才小说更新速度全网最快。