宿主她又把男神甜到了

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第308章 团宠小农女(16)

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念着百次不如吃上一回。

朝凰知道哪怕自己形容的再好吃也没有说服力。

要想让李衡等人相信,必须拿出真东西来。

顾忌着自己在黑暗料理上的超高造诣,朝凰到底还是良心未泯,不打算茶毒姜辞与李衡等人的舌头。

放弃了亲自操刀的可能性。

让李衡找一名兴盛酒楼的大厨来。

等待期间,朝凰拉着姜辞将角落里那一堆尚未处理的毛豆全都搬到了门口来,拉着周管家给他们打下手。

三下五除二很快将那些毛豆收拾了出来。

只留下品质上乘的一部分。

最后估算了一下,大概只够做三盘的分量。

“周管事,那个倒货商人不怎么实诚,卖给你的这些菽很多都烂了,还有些不饱满,下次得留点心呢!”^

“诶!好好好!”

周管事主管后厨,对新鲜食材很有兴趣,不然也不会在没有接触过菽的情况下收一些,见朝凰在处理菽的时候有条有理,气势也非比寻常,下意识的便应了应。

另一边,后厨里,出于对姜辞的信任以及对朝凰的重视,李衡将他家酒楼里最好的钱师傅给带了过来。

替双方介绍了一番后便说明了缘由。

钱师傅家里祖祖辈辈都是干这一行的。

在这些人当中是对新食材最为严谨的人。

哪怕是酒楼的大老板李衡亲自吩咐他也没有立马上手,而是凭着他多年的经验好生的研究了一番菽。

从菽的茎叶到豆子,再到闻与浅尝。

反复确认了菽是可以进行尝试的新食材后才望向了一旁的朝凰:“姑娘,你是希望我给你打下手还是?”

钱师傅这话说得格外平静。

完全没有身为多年老厨子的傲居。

朝凰自然看得出来他这是真心在跟自己确认,想要确认由谁来掌勺,朝凰也就不跟他搞那些虚的了。

“由钱师傅来掌勺便好,我在旁看着。”

晌午时分已过,酒楼已经过了最忙碌的那段时间。

后厨的灶上有几个都空了出来。

朝凰直接随着钱师傅来到了其中一处灶台旁。

菽对于姜辞以及李衡等人来说是新食材,但对于朝凰来说则是每一次去到现代小世界都会吃到的凉菜。

她热爱美食。

阿辞亦是每一世都为她洗手作羹汤。

耳濡目染。

哪怕她做得不好吃,但还是能记住一些配方的。

朝凰扫了一眼被分成三份的毛豆。

准备搞一波大的。

来三份不同的。

“制作菽最重要的是调料这部分,我们先将调料准备好吧。”朝凰准备给他们来一道自己的最爱,看剧必备的麻辣五香毛豆,扫了眼灶间,准备先备好调料。

“好。”钱师傅点了点头,直接将装着调料的瓶瓶罐罐全都抱了过来,等着朝凰说明需要用到哪些调料。

哪曾想一抬头就发现朝凰的表情似乎有些不对。

一副不知当讲不当讲的模样。

“姑娘,你怎么了?”

“我...”朝凰皱着眉,瞅了瞅那些跟她见过的调料不一样的东西一时有些头疼,忍不住找起了外援:三生,赶紧救场,不然你家宿主里子面子就全没了!

嗯,宿主棒棒哒,欧耶!

三生闻言丝毫不讲情面的给了朝凰一个暴击,在那里冷言冷语,将朝凰噎得不轻,可朝凰又不是吃素的。

下一秒立马将三生气得恨不得窜出来打死她。

怎么?你这是逛完小网站又忘记杀毒了?

宿主!!!

什么狗屁小网站?

他是那种人,不对,他是那种兽吗?

宿主的脸皮真是越来越厚了!

嘴里没遮没拦的!

好了好了,不闹了,赶紧帮我作作弊,告诉我那些罐子里分别是什么,然后没有的该用什么代替。

麻辣五香毛豆所需的调料有八角、花椒、桂皮、香叶、茴香等,那些没有的调料需要找味道相似的代替。

原主不善厨艺,朝凰来自异世。

若是连一些基本的东西也弄错实在是说不过去。

这一番作为更是相当于是谎话连篇。

三生平日里虽然看朝凰鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的,但在正事上从不曾拖她后腿,很快便正经了起来。

在三生的协助下,朝凰将自己需要的调料全部告诉了钱师傅,不出意外,有几种调料在这个时代很少见。

最后只好换成了味道相似的替代品。

待准备工作全部就绪后钱师傅便按照朝凰所说,率先热油,将八角、茴香等调料炒出香味,而后放入一盘分量的毛豆,撇去完全不存在的耗油,加入白糖翻炒。

不一会儿,一股诱人的香味自锅里飘了出来。

吸引了不少正在休息的厨子与后院的帮工。

一个个纷纷凑了过来、交头接耳。

“钱大厨这是在做什么呢?锅里那玩意儿看起来绿油油的,表面上好像还带着毛,不过闻着倒是挺香的!”

“你也不看看那锅里的调料用了多少量?不香才奇怪吧?要是一会儿做出来不好吃那可是亏大咯!”

“谁知道呢?咱们反正也就是看个乐子。”

姜辞就守在一旁,那些人的话他自然是听见了的。

若是平时他定会沉了脸,无法克制自己的脾气。

说不定还会一个个教训过去。

教他们做人。

可现在他完全没有这种想法。

也许是因为朝凰吧?

看着朝凰的身影,他的心莫名就定了下来。

一心期盼着麻辣五香毛豆赶紧出锅、好让她解解馋的朝凰见翻炒的差不多了便让钱师傅往锅里注水,煮了差不多半柱香的时间便开始加盐,然后就是收汁。

一直到装盘时,整个后厨都被那股香甜中透着呛鼻的味道给覆盖了,众人的嘴里亦是下意识的分泌起唾液来,包括掌勺的钱师傅和在旁指点的朝凰。

钱师傅咽了咽口水,端着一盘新鲜出锅的麻辣五香毛豆转身,嚯的一下便对上了一双双泛着绿光的眼睛。

“姑娘...”本来想先尝一口、替大家伙试试毒的钱师傅紧了紧端着盘子的手,将求助的视线投向了朝凰。

“这道菜凉了更好吃,咱们还是先做下一道菜吧。”朝凰轻描淡写的拍了板,视线隐隐在几名帮厨的身上略过,那些人浑然就是刚才不看好朝凰的人。

凭着一道麻辣五香毛豆,钱师傅俨然成了朝凰的小迷弟,见她这么说立马无视了那一张张写满了想吃的脸,转身埋头灶间,继续搞事。

没过多久,爆炒蒜泥毛豆、油泼毛豆接连出锅。

陌生的香味就跟彻底打开了阀门,一路飘散。

充斥了整个酒楼大堂,更是飘到了街道上。

“这是什么味道啊?从来没闻过诶!”

“是啊!好香!”

“似乎是从兴盛酒楼里飘出来的?”

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