古代美食评论家

薛之雪

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一百二十八 崩刀

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许亭三雄的老大拿起一颗豆腐丸子放在桌上,沧浪一声抽出自己的刀,嗡的一声,朝着小小的豆腐丸子劈去。

铮——

预想中的豆腐丸子连带桌子都被劈成两半没有发生,刀劈在豆腐丸子上发出钢铁交鸣的声音,许亭老大的刀被顶了回去。

许亭老大大怒:“臭娘们,你分明是用铁豆子裹了一层面炸了炸,骗我兄弟崩掉了四颗牙,纳命来!”

赵霜:“慢着,我要是能把这颗铁豆子嚼碎吃了,你们滚不?”

许亭老大不敢置信等着赵霜:“你吃,你现在就吃给我看!”

赵霜捏起桌上的豆腐丸子,送入口中,嘎嘣嘎嘣,嚼着吃了:“真好吃!”

许亭老大:这牙口也是没谁了!

赵霜又从盘子里捡起一颗豆腐丸子放在桌上道:“来来来,劈一刀,我教你怎么嚼碎比铁还硬的豆腐丸子,顺便证明我确实是用豆腐崩掉了鲶鱼须的牙。”

许亭老大将信将疑,举起刀狠狠朝桌上的豆腐丸子劈去。

铮——

又是一声钢铁交鸣的声音,豆腐丸子好好的,许亭老大的刀似乎缺了一个口。

赵霜道:“拿起来放进嘴巴里,我不让你嚼,可不要嚼啊。,崩坏了呀我不负责的。”

许亭老大疑惑着将豆腐丸子放入自己嘴里,心道,我不嚼,自然不会崩掉我的牙了。

约莫两分钟,赵霜道:“行了,你嚼着试试,能不能咬得动。”

许亭老大小心翼翼地咬了一下,似乎没有想象中的硬,而且,好像还咬下来点什么,很香的样子。

许亭老大再次试着咬了一下,豆腐丸子在他嘴巴里似乎裂开了,他大着胆子咬下去,嘎嘣嘎嘣,豆腐丸子被嚼碎了,香脆可口,一股豆腐的清香在嘴巴里流窜,很好吃。

许亭老大实在不凡置信,自己能够咬动,刀却劈不动的东西被自己吃了,还挺好吃的样子。

赵霜笑道:“是豆腐吧,我没说错吧,用豆腐崩掉了鲶鱼须的牙,你们现在可以滚粗了吗?”

许亭三雄是坏,但并不傻,许亭老大看看赵霜,再看看英姿飒爽的秋水生,以及那些看起来就身手不凡的精英子弟们,知道自己今天是碰上硬茬了,一挥手:“走!”

鲶鱼须道:“大哥,我的牙……”

“走!”

“唉。”

三人匆匆走出临河亭子。

排燕山的虬髯大汉率先开口:“赵姑娘,你是怎么用豆腐做成这么硬的东西的,俺也用刀试试,嘿嘿。”

说着,他拿起一颗丸子放在桌上,两手握刀,向着丸子劈去。

铮——

又是钢铁争鸣的声音,丸子没有坏,他的刀崩了。

“俺的刀!”

秋水生道:“等进了蓝湖城,我给你再买一把好刀。”

说着秋水生又转向赵霜拱手道:“姑娘博学多才、侠义心肠,用如此新奇的方法救了那小姑娘,秋某佩服。”

赵霜:“好说,好说,来来,你们还没有试刀的?没有了的话,我就吃了,大家也可以以尝尝。”

众人闻言纷纷摇头,没有人试刀,弄一把趁手的兵器可不容易,谁会平白无故为了砍一颗明知道砍不动的丸子,崩坏自己的刀?

但是品尝一下这比铁还硬的豆腐丸子,大家倒是很有兴致,纷纷拿起一颗塞到嘴里,小心尝试,果然硬的跟铁一般,无法下嘴。

一名年轻弟子道:“赵姑娘,怎么咬得动?”

赵霜道:“在嘴巴里含一会儿,或者直接用唾沫快速将丸子浸湿,在咬就ok了。”

“ok要怎么做?”弟子们不解。

“可以了的意思。”

众人纷纷尝试,果然咬得动了,而且还非常好吃。

这时候,出门采购东西的房东夫妇也回来了,见到自己家里住了这么多人,心里很是高兴。

秋水生对夫妇二人简单讲述了刚才发生的事情,夫妇两人一阵后怕,急忙抱住自己的闺女问长问短。

秋水生道:“江湖人的钱并不好挣,不要再把家当旅馆了,很危险的。”

夫妇赶忙回道:“不敢了,再也不敢了。”

秋水生对赵霜道:“赵姑娘,刚才你的那种豆腐丸子味道真不错,那位小姑娘学会了吗?”

“你该问她,我又不知道她有没有学会。”

小姑娘忙道:“俺学会了,大侠要是吃,俺再去给你们做!”

秋水生道:“既然学会了,你就求求这位姑娘,允许你以后以此为生,做这种豆腐丸子卖,应该很受欢迎,让你们一家糊口应该没有问题的。”

小姑娘瞬间了然秋水生的意思,噗通一声就给赵霜跪下了:“姐姐,请允许俺做这种豆腐丸子营生吧?”

赵霜道:“当然,教给你的东西就是你的了,你想怎么用,就怎么用。”

小姑娘大喜:“多谢姐姐,多谢姐姐,俺以后……以后永远欢迎您来吃,不要钱的……”

“好了,起来吧。”赵霜转向秋水生道,“怎么样,秋大侠,要不考虑一下,我收徒弟门规很松的,教授给你的东西,绝对不附带什么条款。”

秋水生道:“对不住,在下门规森严,不能随便拜别人为师。”

赵霜牙疼。

付宁倒了一杯水端给赵霜:“师父,你怎么了?”

赵霜:“刚才吃太猛了,牙不舒服。对了,小姑娘,我教给你的豆腐丸子还没有名字,那位是北方排燕山的掌门,秋大侠,你何不求他给你起一个响亮的名字,将来挂招牌卖的时候好卖。”

小姑娘给秋水生恭敬一礼道:“请秋大侠赐名。”

秋水生想了想道:“能崩坏刀的豆腐丸子,就叫崩刀铁豆腐丸子怎么样?”

排燕山的弟子立刻称赞道:“好名字,这个名字一旦挂出去,肯定会吸引很多人来试刀的,不过小姑娘,你要先跟他们讲清规则,崩坏刀了概不负责。吃法也要先跟人家讲清,不让崩坏了牙要你赔的。”

小姑娘连连答应,最后排燕山的弟子好事做到底,给小姑娘写了注意事项,秋水生给他们题写了招牌。

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