隔天一早，温柔就起床了。
她不慌不忙地出门，没拿婆婆给的钱。
屏幕前，温柔迈着自信又矫健的步伐，来到了餐馆门口。
“温蒂，你是起床气吗？这表情好凶哦，我好害怕！”
“默默为餐馆老板点上三炷香。”
“这哪里是来打工的，分明是来砸场的!”
“这气场，爱了爱了！”
在一片粉丝的欢呼声中，餐馆老板终于发现了站在门口的人。
昨天生意不错，她特意让员工今天可以晚点来上班，结果她都来了，员工还没来。
刚开门，准备扫个地，门口就来人了。
“吃饭啊？等会儿哈！”老板赶紧出来招呼。
小店通常经营的都是中饭和晚饭，但也有本地人会进来吃早饭。
所以，老板理所当然地把温柔当作了本地人，说的也是方言。
温柔勉强听懂，走了进去。
“老板，我不是来吃饭的。”她环顾四周，很自然地帮老板把放在桌上的凳子拿下来。
“那你是……”老板困惑了。
她打量着温柔，想不出别的。
一定是今天早上起的太早，所以大脑迟钝了。
“我想来跟你打个赌。”温柔又放下了一张凳子。
凳子重重立在地上，引得老板心头一震。
这人不是神经病吧？
老板又看向温柔，有点儿凌乱。
“赌什么？”
问出口，老板就觉得自己八成不正常了。
一看老板上钩了，温柔抿唇一笑，伸出一只手：“就赌500块！我跟店里的厨师各做一道拿手菜，由食客评比，谁做的好吃，谁就能赢500块钱，并且输的那个人还要请吃一桌菜。”
她自信满满的样子，落在老板眼里，犹如自动送上门的冤大头。
简直笑话！
老板想了想，觉得这事儿也不亏。
她家的餐馆可是当地美食榜上的常客，大师傅更是从业多年，不少人想挖墙角呢！
对面这位姑娘，根本赢不了。
“美女，你想来店里吃饭，直接点一桌就行，本店消费不贵。何必呢？还要多送500块钱！”她本能地劝道。
小姑娘穿得普普通通，一看就不是什么有钱人。
“老板，你这是怕了？”温柔抬起下巴，一脸的挑衅。
表面装作看不起这家餐馆的样子，实际上她觉得这个老板人还怪好的。
难怪张芝女神会推荐李明明过来打工！
“怕什么？”一道雄浑有力的声音响起。
老板和温柔齐刷刷扭头，看向门口。
来人是个高高壮壮的中年大叔，膀大腰圆，尤其是那颗脑袋，标准的虎头肥耳，配上短短的寸头，走的就是一个纯狱风。
“大师傅，早啊！”老板打了声招呼。
温柔打量着此人，看来这位就是餐馆的大厨了。
大师傅一脸横肉，气势汹汹地走进来。
“就是你，一大早来找不痛快？”
他俯视着温柔，压迫感十足。
这要是换了旁人，早就吓尿了。
温柔倒是松了口气：“是啊，比试吗？”
瞧大师傅这样，肯定愿意。
越自信的人，越喜欢证明自己！
“比就比，走着。”大师傅率先往厨房走去。
论颠大勺，他从未输过。
要不是老板对他有恩，他早就出去开饭店了。不是他吹牛，就这片区域的人，哪个不爱吃他烧的菜？
厨房很整洁，大师傅捞起挂在墙上的帽子和围兜，就套了起来。
“你随便拿一套穿上，咱做厨师的，卫生肯定要注意。”大师傅已经在洗手了，“一会儿就有食客要来了。冰箱里还有昨儿的剩饭，咱们就比个简单的蛋炒饭，待会儿送出去，让大家品一品，有意见吗？”
“没意见！”温柔乖乖的穿上衣服。
她的动作落在大师傅的眼里，只觉得不利索，太慢了。
老板站在厨房门口，本想当个裁判，可店里已经来人了。
她赶紧出去招呼。
“大伙儿别急，今天小店有蛋炒饭的试吃，大家可要好好评一评。”
普通的家常菜，人人都会做。
可是，想要做出彩，就会特别难。
大师傅开了灶台，直接大铁勺下了一锅油。他转了一下锅，将蛋液倒了进去，微微冒泡的时候，立马下入米饭。
米饭一进去，他开始颠锅，勺子不停的搅拌。
偶尔放入小葱和其他调味料的时候，勺子也都没有停下。
原本团在一块的冷冻米饭逐渐松散开来，每一粒米都染上了金黄的色泽。
温柔站在旁边，闻见了香气。
她不慌不忙，切着黄瓜、火腿肠、香菇和小葱，最后才打了一碗蛋液，蛋里撒了一点黑胡椒。
和大师傅不同，她先用勺子压了压冻成一团的隔夜米饭。松散以后，又往米饭里倒入了三分之一的蛋液，搅拌均匀，保证每一粒米饭全部染上了蛋液。
看见这一步，大师傅非常讶异，眼中露出了不屑：“哼，你这样能行吗？趁早认输，我免了你的500块钱。”
蛋炒饭的粒粒金黄，是炒出来的！
这样的手法，完全就是作弊！
锅里下油，温柔放入了小葱，微微出香气后，她将剩下的蛋液倒入。
一直都是小火，她没用铁勺，而是用了筷子，高速旋转，将蛋液划拉成细碎的丝絮。
最后，她将蛋拨到一旁，沿着铁锅的边缘，倒入酱油。
酱油冒泡，产生浓烈香气之际，她才倒入米饭，转了大火，开始炒制。
中途，加了一点食盐。
同大师傅相比，温柔做饭的样子看起来很轻松，有种四两拨千斤的感觉。
“燃烧吧，蛋炒饭！”
“温柔这个法子我见过，是法国米其林大厨的做法。”
“哦豁，中西对决吗？”
“无脑支持温蒂，温蒂就是最棒的！”
厨房里，“刺啦”的声音逐渐消失。
两位厨师同时关火，将蛋炒饭盛了出来，又在上面撒上碧绿的葱花。
老板过来了，刚想问，就看见了两盘一模一样的蛋炒饭。
不，只是乍看相同。
仔细一瞧，一个颗颗分明，每一粒米都呈现着金黄的色泽，被油包裹着，特别诱人；一个没那么油亮，却配色清新，每一粒米也是金黄色，上面的蛋液仿佛云朵一般，嫩嫩的，有种空气感！
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