曹青真急了，缠着林楠，“不是啊，的确是不会很顺利，但是过了这段时间，我们的生意守不住怎么办？你也该知道那些刨冰有多受欢迎，难道就这样放弃吗？卖风扇的银子怎么能用来补缺口啊。”
林楠没有搭理他，自顾自地忙，反正她是打定主意了，明天肯定离开，不然碰上了杜景煜，这该多尴尬啊。
曹青劝了半天，林楠压根就不搭理他，就在那里收拾药材，给那些大夫安排工作。
曹青说得口水干了，林楠还不搭理他，想着找上方明华一起来劝，他刚要离开，林楠灵光一闪，猛地说到：“我倒是想到一个可以替代刨冰的，也可以把剩下的冰水利用上。”
“真的吗？”曹青惊呼出声，实在是太惊喜了，急忙说到：“那你快教厨师，等他们学会了，也就不耽误你的行程。”
林楠立马从柜子里面找到一种叫假酸浆的草药，和曹青一起到了万福楼，万福楼里面的客人还没什么变化，虽然美味栈也有刨冰，但他们有万福楼的会员卡，自然在万福楼里面吃更加实惠。
林楠亲自给这些厨师示范，把假酸浆的籽放到冰水里面揉搓，揉出浆液，再加入沉淀的石灰水，放置两个时辰，等它凝固了，再加上水果或者红糖，甚至可以加上汤圆，就成了一碗凉爽润滑的冰粉。
林楠又说到：“这东西不能放太久，做完最好尽快吃，不然会出水，这东西还有清热消暑的功效，你们可以多向客人推荐。”
他们惊讶地看着这玩意，曹青嘀咕到：“这东西能取代刨冰吗？这终究不是真冰啊。”
林楠无奈地说到：“我有什么办法，现在没有冰块，只能先凑合，这个可以先推出，让客人先习惯一下，也不妨告诉客人，我们的冰块用得差不多，让他们换个口味。”
曹青自己先尝了一口，眼睛一亮，“这东西好像挺好吃的，凉凉的，滑溜溜的，和刨冰是两样东西，但口感也不错，说不定可以竞争一下。”
旁边的厨师也吃起来，都赞口不绝，林楠又说到：“大家吃刨冰吃了两个月了，说不定已经吃腻了，我们这东西不就正好让他们尝尝鲜吗？”
曹青满意地点了点头，和那些厨师说到：“你们都要好好学，林大夫明天就要出门了，你们学不会，我们就没东西招呼客人了。”
听说林楠要离开，大家赶紧学起来，有什么问题马上提出，他们都知道现在要和美味栈比试，一点都不敢放松。
林楠可是改革了万福楼的薪酬制度，如果饭店收入好，每年都会发红包，收入越多，红包越大，他们都吃到甜头了，去年才领了大红包，自然比谁都关心万福楼的生意。
林楠教完他们，已经是晚上了，也试着把一些成品送给客人尝鲜，大家对这种新奇的食物都很感兴趣。
林楠也功成身退了，回家收拾，第二天和叶恒一起回去军营，至于生意的事情，只能暂时交给曹青了，反正自己就回去躲十几天，要是连十几天都撑不过，这个曹青也难当重任，没必要留在这个位置了。
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