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第283章 勤劳的母亲

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在良江四岁的时候,家里又添了一个弟弟,一家人都欢天喜地,良家本来就人丁稀少,弟弟的降临让良家更加兴旺。弟弟满月的时候,父亲特意从南湖省韶山州平果县武家庄赶了回来,给弟弟办了满月宴。弟弟长得很像良江,但弟弟的底子比他好得多,出生时都有五斤多,比别人一出生就有七八斤差了些,但比良江出生时三斤不到就强多了。

弟弟出生后,家里多了一张嘴,但是在母亲和两个姐姐的操持下,生活还是过得富足。

母亲是非常勤劳的,父亲不在家,母亲是农务家事,持家养子,里里外外一把手,将家里管理得不比别人差。母亲说,前几年最苦了,你父亲要习文考秀才,你大姐二姐还小,为了不影响你父亲的学业,农活家事都是母亲一人承担。那时候家里比现在穷得多,几乎到了吃了上顿没下顿的地步,你出生得这么瘦弱,应该是娘吃得不好造成的,娘对不起你啊。现在好了,有你两个姐姐帮手,你父亲又有了教资养家,我们家终于熬过来了!

家境是变好了,良江知道这都是母亲的勤劳和操持换来的。两年来,良江看到了母亲的能干,从平凡事中感受到了母亲的伟大和对儿女无私的爱,母亲真是伟大出自平凡的代表,这是他在前世没有体验过的。前世的父母可能也像这一世的父母这样勤劳和爱他,只是他们过世太早,良江当时太小没有记忆,以至没有体验到。

家里没有男劳力,在农忙的时候,母亲就请人做短工,比如犁耙田和田地里的重农活,母亲和两个姐姐做不了,就只有请短工。

农闲时母亲就养蚕,房前屋后种满了十几棵桑树,生出的桑树叶可供一年养两次蚕虫,每次正好可以将十多棵桑树都吃光。

蚕虫生长很快,巴掌大的蚕蛋蜉出的蚕虫,养大后就有十多箕那么多。蚕虫蜉出两天,就要将嫩桑叶切碎给它喂食,十天上下,小蚕虫就已经长大到米粒大,此时就要将它们分散到几个竹箕中,不然就会影响蚕虫的成长,甚至会死掉。

大约过了十天,当蚕虫长大到筷子头大小时,又要给它们分家,用竹箕分装。此时的蚕虫食量大增,桑叶不用再切碎,整片的覆盖在箕上即可。

又过了十天后,蚕虫已长大到小指头粗细,小指般长短,用十多个竹箕才可分装得下,将它们一层层的放在架子上。此时蚕虫的食量最大,十多箕的蚕虫需要两三个人采桑叶才够供给。

采桑叶是一个体力活,你只能爬上桑树一枝枝一叶叶的采下,不可折断桑枝,不然会影响到桑叶的再生长。桑树的特点是,桑树摘完桑叶后很快就会长出新的桑叶,桑树也会长得更繁茂,不采桑叶的桑树反而长得缓慢,甚至不生长。

良江就经常帮母亲摘桑叶,别看他只有三四岁,长得像瘦猴,爬在桑树上就像猴子摘桃,摘得的桑叶比母亲和两个姐姐都多,成了摘桑叶能手。

在蚕虫食量最大的时候,一天就要投喂桑叶五次,夜里还要喂两次,两天要换一次蚕粪。投入桑叶后,你在旁边都会听到蚕虫吃桑叶的沙沙声,发出浓浓的桑叶清香,还有蚕虫特有的气味,蚕粪并不臭,反而有着一种特别的甜气味,所以蚕房内并不难闻。

良江观察过成熟的蚕虫,头圆,头的两侧长着芝麻粒般的对眼,两个大门牙,头有绒毛,但无须,身长约两寸,长成一节一节的。腹下有两排细小的足子,拿在手掌上,感到蚕足正抓着掌皮,痒痒的。

当蚕虫吃饱后,就会伏睡一阵,饿的时候会抬起圆头,左右看看。此时你就得投放桑叶了。

蚕虫养一个月以后,就到了成熟期,在两天的成熟期中,蚕虫会停止进食,此时的蚕虫通体淡黄,也不再排粪,开始不断的往四边爬,想去找合适的地方结茧。这时就要将它们放在用竹片编成的茧排上茧,茧排是用竹片编成的一簇簇的像花朵一样。让蚕虫在茧排上结茧,既合适蚕虫结茧,又方便人手摘茧。

将成熟的蚕虫放在茧排上后,它们会自己找到最合适结茧的地方,编织自己的家。蚕虫结茧是从外面往里面织的,丝吐尽后,蚕虫就会变成茧蛹,大约十天的时间就可以收茧抽丝了。

抽丝设备简单,但是煮茧的水温有门道,蚕丝抽出的细匀程度,由水的温度和抽丝的手法速度来决定。

抽丝步骤是这样的,用大锅烧一锅水,等水烧到一定的温度时,就放入选好的茧,然后用慢火煮一刻钟上下,不可将水烧开,用手试好水温,认为合适就可以试着拉丝了。

对于抽丝这个技术活,母亲做得非常的纯熟,抽出的蚕丝又细又匀。

抽丝设备非常简单,在锅上面架上一个能转动的竹筒,将抽出的蚕丝在竹筒上绕一圈,在抽丝的这一边装安装一个箕用来装抽出的蚕经,待蚕丝稍干后就可以用纺轮将蚕丝绕好,等需要织布时,再把蚕丝分绕在小竹筒上就好了。

良江全家人的衣服几乎穿的都是蚕丝布,一年养两次蚕,得到的蚕布足够全家穿用的,有时还能拿出去卖了换钱。蚕布穿在身上非常的柔软,特别是夏天,穿在身上那是十分的凉爽。

除了养蚕以外,母亲还在地里种棉花,种得的棉花就用来缝制棉衣,家里所有人的棉衣都是母亲一针一线缝制而成,两个姐姐也跟着母亲学得了全部手艺,里外都是做农活和家务女红的好手。这如果放在良江前世的时代,那是无人可比的。

母亲不但做农活是好手,养牲畜家禽也非常旺。

家里的猪圈中最少养着两头以上的大小猪,每年都可以杀猪过年。杀猪后也不卖肉,除了分给族人,吃不完就腊起来,一直吃到开年节以后。

说到养猪,良江就经常背着一个竹筐去田里地间寻找野菜来喂猪,找来野菜后,将野菜洗净,切成细段,放入大铁锅中,加入一定的水,用火煮到野菜熟烂,再加入米糖搅匀,一大锅猪食就够猪吃一天。猪食一般只有野菜和米糠,若是再放入几个红薯或南瓜什么的,那就是猪的大餐了。

母亲养猪养得好,村里人都说是她命带的,其实猪养得好不好,和猪仔买得好不好有很大关系,所以买猪仔会\"相猪\"就很重要了。母亲对\"相猪\"就自有一套经验,每次买的猪仔,养了两个月后就会成样,不挑食,好吃懒睡,不生病,长得快。一头猪从猪仔到成猪,最多一年到一年半,就可以长到两两百斤以上。

母亲养家禽也很旺。

鸡成群,鸭成队,家里还养着一头母牛,两只鹅。母牛养得好,每年会生下一只牛仔,牛犊养到一年就可以卖出,卖得好的,可以卖到几十贯钱一头。家禽都是放养的,它们认得主,一到傍晚鸡群就会自动回屋进入鸡舍,每到喂食的时间,只要你高声喊\"来来来...\"鸡,鸭,鹅就能分辩出主人的声音,鸡会从屋角,野地中跑回家,鸭鹅会从水塘中游回来,一只也不少,根本不用去管它们,想宰杀时只管捉来杀便是了。

牛是需要人放养看管的,良江从三岁开始就经常当放牛娃。放牛他最喜欢了,将牛和小伙伴们的牛往山上一圈,就是他们的世界,任你捉迷藏,打鸟,掏窝,找野果,钻山洞,玩到太阳要落山,然后再赶着肚子溜圆,反着刍儿,慢腾腾走着的牛回栏,一天就这样过去了。

就这样,良江在这个既普通又平静的小村中快乐的生活着,直到有一天变故降临,这种平静的生活才被打破。

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