我是勤行第一人

光暗之心

首页 >> 我是勤行第一人 >> 我是勤行第一人全文阅读(目录)
大家在看官场:仕途之路扶摇直上风流神医俏村花重生八十年代有空间重生80年代:开局迎娶女大学生救赎世界,我向全球抛洒恶魔都重生了,谁还和你纠缠不清君临星空重生七零,嘎了渣男后我带飞全村父亲受伤,回家钓鱼全球震惊!你管这叫普通男人?
我是勤行第一人 光暗之心 - 我是勤行第一人全文阅读 - 我是勤行第一人txt下载 - 我是勤行第一人最新章节 - 好看的都市言情小说

第201章 祖传秘方

上一章目录下一章阅读记录

一秒记住【】,无弹窗,更新快,免费阅读!

老板娘很自信,将一小份生煎肉饼饭和一杯柠檬茶放在周栋面前,笑吟吟地道:“小帅哥,请品尝吧,若是你能偷走我家的秘方,这份饭算我请。”

“呵呵。”

周栋笑了笑,目光看向这份号称香江最正宗的生煎肉饼饭。

“果然不同,猪肉表层已经被炸成紫红色,却不会给人干涩的感觉。

这究竟是用的什么油、火候和油温又是如何控制的?

还有饱含了肉汁的米饭,粒粒晶莹透亮,不用吃都感觉香味扑鼻!

没见到有猪油渣啊?猪肉饼也被炸到了火候,不可能还有这样充盈的肉汁......

看来真的是祖传秘方,可惜时间太短,如果给我足够的时间,我一定能够破解这份生煎肉饼饭的秘密!”

没等周栋开吃,怀良人已经忍不住开口评点,说了一通后摸下肚子:“老板娘,我也要一份。”

“我也要!”

吕绿馨瞪了周栋一眼:“看什么看,陪你跑了这么多路,我现在又饿了!”

“都有,都有!”

没过多久,老板娘笑吟吟地又端来两份生煎肉饼饭,先给了吕绿馨,然后才走到怀良人的面前。

放下饭盘后,老伴娘突然想起了什么,指着怀良人道:“是你?你是那个法国蓝带勋章的获得者吧,好像还是上一届香江美食大赛的金奖得主?

我说怎么面熟呢!怀生,你这位‘蓝带大厨’不会真的是要偷学我家的秘方吧?”

“哼,老板娘怕了?”

怀良人一皱眉,蓝带大厨?这是什么狗屁称呼!

“怕你扑街啦!”

老板娘哈哈大笑:“蓝带大厨很了不起麽?在我家的秘方前你一定系个扑街仔啦!

尽管吃,吃得出秘方来,我信了你的邪!”

“哼!”

怀良人倒是没再回嘴,要说吃一回就能够品出人家的祖传秘方,就算他也做不到,伊尹之舌可不是万能的。

“等等,老周,你这一路都在吃生煎肉饼饭......你该不会真把自己当成了厨神,以为多吃几遍就能学会这道香江美食吧?”

怀良人望着周栋,满脸都是惊疑之色。

每个地方的美食都有其独到之处,以他和周栋这样的天赋,真要学习或许也能在两天内达到一定水准,可周栋是谁?华夏勤行天才,当代面王、酒神,如果只是学到个标准程度有脸拿得出手麽?

到了他们这种身份,不学则已,一学就得青出于蓝,这才叫有牌面!

要说周栋只用两天时间就能做出最正宗的生煎肉饼饭,他是绝对不信的。

“不对,万一这家伙真的做到了,岂不是说明我不如他?”

怀良人越想心中就越是不安。

周栋没搭理他,正夹起肉饼,送入口中慢慢咀嚼。

“嗯,这种控制火候的手法,确实精到啊!”

轻轻咀嚼了几口,周栋不禁暗自感叹。

厚厚的肉饼能够呈现出眼前这种紫红色,显然是猛火生煎的结果。

肉饼的表皮其实已经被煎得酥脆无比,而且带着些许的焦香,可里层的肉依然是丰盈多汁。

肉并不是机绞的,直接就是手剁,每咬下一口肉,都是肉粒中带有些许已被斩断的肉筋。

肉筋本来是最影响口感的东西,可老板娘家的却是一咬就会烂,不仅不会碍口,反而增加了几分弹口的口感。

沉浸在美味中的周栋居然有些沉迷,他可是开启了完美级尝味技能的!

忽然感觉嘴角有些发痒,麻酥酥的,这才发现是有油渗了出来,不知不觉,竟然挂在了他的嘴边......

令人叫绝的是,这油居然不腻,还带着一股淡淡的陈皮味道;不但不会影响到猪肉的咸香,反倒成功中合了猪肉的味道,让人吃到满嘴流油,却感口中清香充塞、全身无比的舒畅。

这个时候再喝下一口柠檬茶,简直就是点睛之笔。

周栋只喝了一口就知道,老板娘家的柠檬茶也绝对有门道。

应该是加入了上等的野蜂蜜,而且柠檬在切片前还曾经在火炉旁短时间烤过,既不会因此焦枯,又改变了生柠檬的酸涩味道,变为口感柔和的纯正酸甜。

眼看着周栋越吃越慢,偶尔还会闭目思索一阵,怀良人暗暗撇嘴,心说你就装吧,要是被你这么一吃就能吃出人家的秘方来,我这根蓝带勋章送给你都行!

“我知道了,果然是极尽巧思啊......”

周栋吃下最后一口肉饼饭,默默思索片刻,忽然心中明悟,对老板娘微笑道:“老板娘,请找这位怀先生结账,他有钱!”

老板娘请怀良人刷过了卡后,笑着撇了周栋一眼:“小帅哥,刚才看你一面吃一面想的,有收获了?”

“哪有啊......”

周栋摇头道:“既然是秘方,又怎么可能被人轻易偷走,别说我,就算是怀大厨也不行啊?”

做人要厚道,人家这间店就靠着祖传秘方吃饭呢,周栋虽然已有领悟,却不会告诉任何人,日后就是在赛场上做这道生煎肉饼饭,也不会让任何人看到。

“那是,想破你的头,怕是也想不出呢!”老板娘咯咯直笑。

三人捧着鼓鼓的肚子上了出租车,周栋想了想道:“老怀、花老板,明天的早饭你们准备在哪里吃?

我可是听说,香江的早餐很有特色,有很多东西都是别处吃不到的。

要不,明天还是一起去扫街?”

老怀还是挺不错的,每次都抢着付账,是个爽快人。

周栋感觉每次都让人家请挺不好意思的,自己总要回请一次才是道理。

怀良人和吕绿馨对望一眼,两人连连摇头。

“怎么了?我请客啊!”

“你请也不去,陪你扫街太累,我还是在酒店吃吧,五星级酒店的早餐一样有地方特色,而且都在水准之上。”

沙田这家肉饼饭是不错,可一想到周栋连战四家茶餐厅的辉煌战绩怀良人就腿疼,还是不陪这个‘疯子’玩儿了。

“以半炼的猪渣油炸制肉饼,这也真是奇思妙想了。

还有老陈皮的泡制方法,谁能想到是和猪油渣放在一起,没入猪油后才缓缓释放味道,这样等到用的时候,陈皮的味道就可以直接入油,完全不需要考虑两种味道会不会冲突......

不过纸上得来终觉浅、绝知此事要躬行,今天晚上又要耗费些赞赏值了......”

洗过热水澡,周栋第一时间进入了造化后厨,开始为期‘数月’的练习。

早上7点闹钟准时响起,周栋起身洗漱完毕,开始搜索度娘。

“最具有代表性的香江早点是什么呢?还真是有些头疼,好吃的东西太多了......”

喜欢我是勤行第一人请大家收藏:(m.tcxiaoshuo.com)我是勤行第一人天才小说更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推重生穿越未来之超级系统异域修士在警局军婚不可等超级桃运特工爷是女王,得哄着!综影视:夜墨澜杉极道天师观斗罗:我有一本山海经重生80年代:开局迎娶女大学生九天阴阳鼎怂瓜修仙传陆尘李清瑶的小说全文免费阅读无弹窗第五人格:我什么角色都能四杀人在异世界,不是愚者!渡灵人之天师钟馗百倍消费返现系统出马仙的自述重生后,系统助我C位出道邪帝毒妃:神医大小姐铠甲:这个地虎铠甲太残暴了
经典收藏我!活了5000年!绝代医王朝生暮死:雪洗凡尘男神在隔壁:宠妻365天今天你立Flag了吗魔凌万界甜蜜小娇妻:顾少,请休战!我真想平平无奇啊纯情护卫失业后:我激活了三界聊天群甜蜜婚宠:傅少,放肆宠飘渺倾城泼辣肥妻致富记颜倾天下:嫡女闯君心重生嫡妃:农女有点田新婚夜,替嫁娇妻她不干了死对头破产后我们结婚了我家总裁爱吃醋boss今天又在撒狗粮双穿:我在两界当主宰
最近更新重生后,我断绝关系,你们哭什么娱乐:大风起兮云飞扬二次入伍:开局首长双头递烟!吸血姬饲养守则凡人传奇重生:小目标把我爸培养成王健林都市至尊宝至尊战神和绝美金花修仙狂花钱,花到无敌美女上司惹上我斩神裁决,天赋低却能极道加点灵鸦换亲后的幸福日子[七零]贵族学院万人迷是社恐都重生了,谁还当大佬啊重生首富:开局觉醒大享系统人在恋综睡大觉,热芭破大防了全民觉醒:我能吞噬本源我的抽奖特牛黑道逆战,血火天幕
我是勤行第一人 光暗之心 - 我是勤行第一人txt下载 - 我是勤行第一人最新章节 - 我是勤行第一人全文阅读 - 好看的都市言情小说