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第413章 日餐厅

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等卫靖泽和江延宗意识到了的时候,天赐宝宝已经是满嘴乱七八糟的儿歌了,两个人也是哭笑不得,虽然早教是要趁着年纪小,但是也不是这个时候吧?

不过看宝宝没有什么不适的样子,反而能轻松应付,两个人就放心多了。

倒是一些不明情况的人会说:“不愧是校长家的孩子,这么小的年纪,就会这么多东西了!”

每次听到这样的话,老汉就尤为自豪,自家从祖上祖祖辈辈是贫农,只有到了卫靖泽才算是出息了,虽然潘舅舅也是在市里当了个小官,可是那种不孝的没良心,老汉还真是不想把他考虑进来。现在天赐宝宝这么聪明,老汉觉得自家真的可能要出个大人物了!

于是,老汉开始更加卖力了,弄了更多的光盘之类的来,不仅有唐诗宋词,还有乘法口诀表!

卫靖泽看到这些东西的时候,真是吓一跳,人家三年级的小朋友才开始学乘除法,自家孩子才一岁多,就要学?未免太着急了!

老汉却说:“哎呀,不是着急啦,是现在记一点是一点,等以后学到了,就用得上了嘛!”

卫靖泽劝说:“宝宝现在还小,那些儿歌就算了,反正只是唱着好玩,可是这数学性的东西,没有理解记得也没用啊!万一这孩子觉得自己学了很多东西,真正上学的时候发现同学都不如自己,反而不学了,怎么办?”

“怎么会?”老汉觉得不相信。

卫靖泽说:“怎么不会?孩子年纪小,觉得自己什么都懂了,就觉得学习没意思了,如果保留一点,人家发现原来还有一些东西他不会,但是一学就会,才能够保持学习的兴趣不是?”

老汉想了想,觉得也是,便保留了一些比较容易的唐诗的光盘,其他的就都锁起来了。

卫靖泽说:“这些内容,网上都搜得到的,亏得您还花钱买。”

老汉惊讶的瞪大眼睛:“真的?!”

卫靖泽立马拿过潘萍的平板,给老汉搜了一下,说:“你看,什么版本都有,想要看什么有什么,还有英语的,要是想看国外的孩子用什么早教,上国外的网就可以,根本没必要花钱买这个啊!”

关键是,刻成盘的东西还不如网上的精致。

老汉啧啧称奇:“这能卖钱的东西也放在网上,那得损失多少钱啊!”

卫靖泽无言以对,网上的资源来源五花八门,有些侵权了也不好说啊。不过有些内容是特地公开的,没有侵权。

果然,从此老汉对在外面搜索那些便宜的小光盘没兴趣了,转而喜欢在网上找,只可惜他不太会打字,用微信都一般是用讲话的功能,所以对他来说挺困难的,这也让天赐宝宝少了一些任务。

这早教的事儿,两个爸爸还没开始操心,姥爷和奶奶就先操心上了。

陈少说要开新的餐馆,速度也真不慢,找了地方装修好了,很快就准备开业了,卫靖泽便忙着把大米先送过去,然后看餐厅需要其他什么食材。

日料不仅有寿司,还有日式火锅、天妇罗、饭团等等,而且口味多比较清淡,以食物的本味为主,式样精致,很是漂亮。当然,日本的清酒也十分有名,希望不仅有一些人喜欢喝清酒,还用创新性地用清酒进行烹调。

陈少曾说:“用村里的食材做日餐,咱们真的是很占便宜,食物的本味,叉水村的食材必须是第一啊!”

这话是一点都不假,因为生命力增强,动植物的活性都提升了一个层次,使得本味更加突出浓郁,吃起来更加馥郁芳香,少了杂味,更显食材自身的优质品质。

只是等到单子发过来的时候,卫靖泽都有些懵了,这个树叶是什么意思?

打电话去问陈少,陈少说:“我听说,日本有用树叶作为食物的装饰的,也有用天然无公害的树叶做天妇罗的。”

“可是……这没说要什么树的叶子啊!”

陈少把总厨的电话给了卫靖泽,让卫靖泽自己去问。

问了总厨才知道,叶子可以作为食物的装饰,将食物放在绿色的形状好看的叶子上,能够提升食物的视觉效果,至于用树叶炸天妇罗的事儿,暂时没有考虑,要等到时机成熟了才会进行试验,然后推出产品。

总之,不管是什么叶子,只要无毒,天然无公害,而且长得好看,就可以了。当然,最好不要那种叶子上有毛毛的,有一层蜡质的叶子更好,因为更容易清洗和保存。

卫靖泽不得不感叹,这日餐花样还挺多。

陈少觉得缺憾的是,叉水村不产紫菜,不然卷寿司的紫菜也能够用村里的了。

卫靖泽用心准备好了单子上的食材,像鱼类是必须的,还有一些黄瓜、萝卜、青菜、豆腐之类的,收了货之后,陈少说:“开业你们怕是赶不上了,反正到时候抽点时间来店里吃一下,看看咱们特色的日餐是什么样子。”

卫靖泽当然答应了,不知道这些食材经过日本厨师的手,会变成什么样子。

“小泽啊,现在这样供应食材,会不会有压力啊?”

卫靖泽回道:“还可以吧,我也是在努力跟上你们的需求啊!”

陈少嘿嘿一笑,说:“要是你跟得上,我就有想法了,有人让我去魔都和香港开餐厅,我倒是想去,那边的有钱人也多嘛,可是我担心你供应跟不上。”

卫靖泽只觉得喉咙一紧,忙说:“别……你别着急,步子迈得太大容易扯着蛋,咱们还是慢慢来吧!”

开餐厅可不是多一家两家普通的客人家定平时一日三餐的食材,多一家就多一家,食材供应不上话,对餐厅的生意也有有影响的。

陈少说:“我知道啦!不然我早就一口答应下来了。其实何止是魔都和香港,像纽约、伦敦、巴黎等,我都想开分号,可惜你的食材跟不上啊!”

卫靖泽只能嘿嘿笑,你的野心那么大却实现不了,怪我咯?

陈少当然没有逼迫卫靖泽的意思,可是卫靖泽也知道,其实自己背后还有很大的市场空间,如果能够跟得上,他们家恐怕能成为顶级富豪,只可惜,这附近的地方就这么大,土地承载能力就那么强,还真满足不了那么大的胃口。

很快日式餐厅就开业了,有人拍了不少照片,陈少还发来给两个人看,这照片上看来,确实是十分火爆的样子,无论是旋转寿司的餐位,还是普通的餐位,都已经坐满了人了。

“这是第一天,有些人是给我面子所以过来吃的,但是我看下次,就要求着我给留位置了!嘿嘿……”

作为自家餐厅的第一个品尝的食客,陈少对自家餐厅的味道是十分有自信的,上好的食材加上绝妙的手艺,当然是最好吃的美食了。

“我已经派人将一些寿司饭团之类的冰镇好,等去你们那里取食材的时候,给你们带过去,你们可以好好尝尝!”

没想到陈少这么用心,两个人也很乐意试一下,不知道这位陈少请来的日本大厨会把食物收拾成什么样子。

这取食材的运输比快递速度快一些,第二天就到了。

卫靖泽取到了两个箱子,打开箱子,里面放着冰袋,冰袋中间是几个饭盒,饭盒里面就是食物了。

只是这么多人,也不怎么够分啊!

大家听说是帝都的新餐厅送来的食物,迫不及待地跑进去拿了筷子,要尝一下食物,还美名其曰看看能不能帮着提一点意见。

几盒寿司饭团之类的被分食一空,好在饭盒掌握在卫靖泽的手里,所以没落下自己的媳妇和家人。

饭团有蔬菜饭团和坚果饭团,寿司的种类更多,不仅有鱼类的,还有其他的肉食的,甚至还有水果的,吃起来确实是跟中餐不太一样。

“这鱼肉也没有做熟,只是撒了一些调料而已吧?一点腥味都没有,还一丝淡淡的甜味!”

“嗯!好吃!真好吃!”

“不愧是大师手艺,确实是好吃极了,好像没有了吧?”

“肯定没有了,看大家都像是饕餮一样。”

“怎么办,我又有点想回帝都去吃了。”

“哎呀,笨死了,问问老师傅会不会做啊,如果他会做,咱们就可以经常吃了!”

于是英奇师傅被大家寄予厚望,如果他会做寿司,那大家还想帝都的寿司做什么呢?

英奇师傅说:“做寿司我会做,可是做到这个地步,我是不行的。”

大家咦了一声,英奇师傅说:“中餐也是家庭主妇会做的,可是做到酒店大厨的水平,没有拜师学艺过,能行吗?”

这么一说,大家好像是明白了,看似简单的事情,其实也蕴藏了许多技巧和手法的,所以,会做是一个方面,做得好,又是另一个方面了,没法相提并论。

大家觉得颇为遗憾,看来要吃好吃的日餐,还是要去帝都啊!

卫靖泽自己对日餐不感冒,不过看到大家都说好吃,也就放心了,符合大部分人的口味的食物,是会有着广阔的市场的。

陈少这个生意,现在看来,是能稳赚不赔了,自家跟着他,也能够分到不少好处啊!这下也说明陈少的眼光确实不错,法式餐厅也更值得人期待了!

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