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爱吃鱼香包菜的兔子

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第34章 包子

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等到木明他们几人完全离开视线后,卿玖玖才开始招呼这奕他们收拾东西。

将兽皮袋子里面的东西全部分类规制好以后,拿着一个皮果,用手捏了捏,硬邦邦的,但是凭借她的力气是可以捏的动的。

用蛇鳞刀划开,里面是白色的固体,手摸上去有白色的粉末,十分细腻。

这该不会是面粉吧,卿玖玖心里一喜,拿手指沾了一点到嘴里尝了一下,果然确实是面粉。

这下好了,有了面粉,她可以做出来更多的好吃的了 。

至于放在一旁的大米,虽然她也很想吃,但是这个需要脱壳,没错,木明带过来的这些都是没有蜕壳的,她想吃到米还需要自己去蜕壳。

反正现在也没什么菜,就那些米估计也不够自己家吃多久,还是留起来做种子吧,是的她已经决定了,等这次的寒季过去她想要自己耕种了,不过人手是个很大的问题,毕竟她想做的事情有很多,就光靠奕他们四个完全不行。

看来收编流浪兽这件事情也要提上日程了,回头就问问奕,这附近有没有跟他们一样愿意组建一个部落一起生活的流浪兽吧,大家抱团一起生活才能将日子过得更好。

大概估算了一下一个皮果能有多少面粉后,卿玖玖又拿了两个皮果划开,将里面的固体一起倒进盆里。

用手一点一点把面粉捏碎,变成粉末状之后,又单独分了一个盆出来,将其中一小部分面粉单独放了进去。

加水和面,既然大米吃不了,那她就做包子吃,很久没吃了,馋死了。

揉面是一个力气活,特别是在需要揉特别大一盆面之后,见卿玖玖实在揉的费劲,墨走了过去,“玖玖我来吧,刚刚看你做我差不多知道怎么弄了,你去旁边休息。”

见墨要接手,卿玖玖立马让开位置,“那这个就交给你啦,我去调馅料。”又有些不放心墨能不能揉好,站在一旁看了一会之后,确定没什么问题,就走开了。

趁着墨还在揉面的功夫她得赶紧把馅料调配出来,顺便拜托言帮忙打磨一个光滑一点的木棍,大概比划了一下自己想要的样子,就去翻找存货了。

因为是旱季的原因,猎物想保存很难,再加上这几天木明在的原因,奕他们担心自己受到威胁就没有出去狩猎。

所以几乎是没有新鲜肉的,只能挑上几个大块的熏肉出来,拜托风将他们切碎, 越碎越好。

馅料不能光只是肉,得弄一些素的里面,可是现在又没有什么新鲜的菜,卿玖玖想了半天始终想不出还有什么可以跟肉一起做馅料的。

“小玖,怎么了?”见卿玖玖皱眉,奕开口问道。

“我在想还有什么可以跟着肉一起做馅料做包子的,我们之前储存的菜干剩的不多了,也不适合拿着做,还有什么是我没想到的呢。”

“我记得小玖你之前不是腌了什么笋嘛,那个可以嘛?”奕说着走到放酸笋的角落抱起一坛说道。

看到奕手里抱着的坛子,是啊,她怎么把这个给忘记了。一拍脑门,果然脑子经常不用就不好用了。

当然最主要是之前她一直没有找到可以配酸笋吃的主食,所以也就忘记了。

打开其中一个,闻着里面传出来的酸味,卿玖玖就知道自己是做成功了,随手捞了一半出来,泡在水中,去一下酸味,然后也切成小块。

把切好的熏肉和笋粒到在一起,到了点油,因为熏肉本身就是含盐的,所以卿玖玖就没有在去加盐,只是到了些酱油和自己配置的五香粉在里面提鲜,又将仅剩的最后两个鸡蛋嗑里面,充分搅拌均匀后,馅料就做好了。

“墨,面团揉好了吗?”卿玖玖扬声问道。

“好了,然后要怎么做?”

“端到这边来吧,等醒一会面,一会我教你们包包子。”

卿玖玖说着,伸手就想接过墨手里的竹盆,却被墨一把躲开了。

“你要做什么,你说就好,我来,这个很重,你端不动的。”墨按照卿玖玖说的,小心的将盆放下。

先在石板上撒上一层干面粉,然后将盆里面的面团扒拉到石板上。

用手揪成一小个一小个的面团,随后又用木棍擀平方便后面包。

在墨弄面团的同时,卿玖玖这边已经开始上手包了起来。

一边包,一边教着另外三人,总不能光墨一个人干活,她们四个在一旁等吃吧,那得多久才能吃上,而且对墨来说也不公平。

随手拿起一块已经擀好的面皮,用勺子挖了满满一勺馅料在中间,然后小心翼翼的收口,再揉圆,一个包子就包好了,她只会这种简单的包法,像那些店铺里面包出来的那些各种造型好看的包子她是不会的。

不过不管怎么样,终究都是包子,都是会被吃的,形状这个嘛,能看就行,她才不承认是自己包不出来呢。

只是让她没想到的是墨,他可以在原包子的基础上改良,自己自学成才,捏出来一个个造型好看的包子。

等到所有的包子都包好了,太阳已经完全消失在了地平线上, 将之前无聊时教言编制的蒸笼搬了出来。

在石锅里放满水后,将蒸笼放了上去, 再将包子一个一个,一层一层的码放整齐,烧火蒸制。

在蒸包子的同时,不能只吃包子,不喝汤啊,那得多干。

拿出之前储存的野鸡,全是处理好之后保存的,又找了点干蘑菇,洗干净,炖了一大锅汤,鸡就只弄了一只,反正蒸了那么多的包子也够吃,熬汤只是怕光吃包子太干了而已。

等到包子全部蒸熟后,鸡汤也差不多炖好了,一人端了一碗汤以后,卿玖玖宣布开饭了。

虽然风早就在第一笼包子熟的时候已经偷吃了好几个,不过嘛,她可以当做没有看到滴。

因为卿玖玖的性格以及日常的要求,奕他们早已经改不了之前那种必须等卿玖玖吃饱后再进食的习惯。

他们知道,卿玖玖不会同意他们这样,而且也会因为这个不开心,很庆幸他们遇到了她。

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