谢邀,人在长安,正准备造反

一灯阑珊

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第119章 开业开业(2)

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林婉婉可没这份忧心,“三天后,我们的酒楼就开业了呀!”在祝明月的构想中,各个酒楼才是他们现阶段的供货大户。

“酒楼?”赵大夫惊讶道:“ 还开了酒楼?”

林婉婉:“是呀,就在东市。”

赵大夫:“你要开几个铺子?”

林婉婉算了算,“暂时就三个。”

不算过江龙,也算过江泥鳅吧。

快收摊时,赵金业过来购买晚饭的食材,摊子上大部分东西都卖完了,原本她们怕剩下,保质期短的都不敢多做。

林婉婉:“米线和皮蛋味道怎么样?”

赵金业挠挠头,“米线味道好,皮蛋都被我吃了。”赵大夫果然吃不惯,世上居然有比药还难吃的东西。“皮蛋米线还有么?”爷爷不喜欢,但孙子爱吃。

林婉婉扫视一圈,“皮蛋还有几个,米线没了,粉丝行么?”

赵金业:“粉丝是什么,怎么做?”

林婉婉:“这是绿豆做的,”至于做法,“泡开、烧水,煮熟、捞起来拌料,和米线差不多。”

赵金业知道林婉婉不善厨艺,能说到这份上已经很是不错,“那来一把。”

送走了赵金业,戚兰娘端着一个海碗过来,“婉婉,快去吃饭。我和璎珞来盘货。”

祝明月段晓棠大部分时候泡在春风得意楼,这边工匠一集合,祝明月委托陈牙人请来一个厨娘。他们自备食材,厨娘只负责每日做两餐饭。这两日筹备开业,她们几个基本在这里搭伙了。

工匠们在春风得意楼给他们做饭的是酒楼大厨,哪怕是大锅菜也是有滋有味的。换到五谷豆坊来,厨子水平掉落一大截,但也无怨言,有菜有肉的还不够知足?

李匠人的几个徒弟师侄甚至盼着他能在祝明月这里再多揽下几个活,这家人待匠人着实厚道。

段晓棠跟着李匠人周木匠查看工程进度,之前紧赶慢赶终于将门市房子如期交工,现在要开始动里面了。

段晓棠指着原本预定的工坊地,“茅草棚搭的开阔些,第一批要放三个石磨进来,还要给后头留出余量。”

当初小院里买石磨还是李匠人做中人介绍的,难免担忧,“到时怕是要招几人来专门推磨。”段晓棠家里除了他都是些弱女子,哪能推动磨。

段晓棠:“不用人,买驴来拉磨。”转向周木匠,“周师傅,我听说有一种可以用水力推动的磨盘,你二位会做吗?”

周木匠沉思一会,“我以前在南方见过,但没有动手做过。”

段晓棠点点头,却没有说准话。人、驴都只是过度,现阶段最有价值的是水磨,只可惜三人名下没有靠河的地。

李匠人看她的模样,隐隐感觉下一个活在和自己招手,前提是要和周木匠打听清楚那水磨是个什么东西,怎么做。两个人合伙揽下来。

李君璞下值回家,家中只有他一个主人,他回家自然可以开饭。看着桌上菜色,“今日菜色怎么不同于往日?”

管家:“是隔壁段郎君送来的,他家酒楼三日后开业,还送了一份请柬。”

李君璞随手拿来翻阅下,都说字如其人,请柬上的字肯定不是段晓棠写的。交待管家:“我会去的。”

今日的济生堂颗粒无收,今日的五谷豆坊满载而归。不是形容,而是事实。几个人用拉货的平板车拉着装满铜钱的箩筐回去。

祝明月霎时梦回武功,初来乍到拉着满车铜钱去买东西的社死时刻。幸好今天的收获比之那时不算显眼,箩筐一装,麻布一盖,外头看不出异常。

一进门,林婉婉立即把门栓放下,兴奋地搓搓手,数钱啦!数钱啦!

五人合力将箩筐搬到正屋,没有外人,索性将铜钱全部倒在地上,戚兰娘取来一团麻绳,“一百文穿成一小串,每一千文穿成一串。”一千文即一贯。

几个人盘腿坐在地上,全然不顾形象,谁没有一个数钱数到手抽筋的梦想呢。

唯一能安然的只有趴在一旁睡觉的富贵和发财,全然不懂人类的阿堵物叮叮响的声音有多美妙,只觉得吵闹。

林婉婉顾不得嫌弃铜钱脏啊带细菌之类的问题,全心全意的扒拉铜钱,只想着如果换成金子会更幸福。“一文、两文、三文……”

段晓棠哀嚎一声,“婉儿呀,能不能别数出来,我的顺序都被打乱了。”

赵璎珞听她两一说话,自己的动作也被打乱,拍一拍额头,从新开始数。

大吴的铜线虽然是官铸,无需考虑劣钱的问题。但铜钱的质地不如现代硬币的合金,长时间的使用厚薄等难免损耗,以至于称重,比量高度等简便办法未必准确,只能靠人力数。

林婉婉数完两贯钱后,终于知道这是一个辛苦活,没有想象中那么美妙。

试想想,要把一个铜钱拿起来穿上麻绳,重复这个动作一千次、两千次、三千次……别看一文钱不重,可一百文一千文呢,是不是辛苦活。

忍着痛苦麻木,耗费将近一个时辰,好不容易数清楚一天劳动所得——三十五贯。

林婉婉揉着手腕,“再也不说我的梦想是数钱数到手抽筋了。”铜钱不行,纸钞金子勉强可以接受。

戚兰娘微微笑道:“婉婉,你是没有过过苦日子。”才能想得开。

祝明月等人对来历说法暧昧模糊,但戚兰娘也猜的出她们以前是衣食无忧的,如今在长安小院的日子,于戚兰娘是掉进福窝,于祝明月等人等同于落难。

林婉婉从来没过过苦日子,在长安有祝明月和段晓棠护着,哪知道外头求生艰难。或者说她自信凭她的本事,能够养活自己,对钱没那么在乎。

赵璎珞拿出今天收摊时盘货的数据,与祝明月那里的出货数据相互加减,计算出今天的卖出的货品数量种类,以及本该的获得的钱数。

戚兰娘补充:“另外还有二十升豆子。”

与带回家的钱财有些许出入,不过差距并不大,尚在可以接受的范围。客人偷拿、计量不准确、切割的损耗、甚至算错账都有可能。

祝明月简单计算利润,“今天的利润在十贯左右。”

林婉婉:“开业酬宾七折,如果原价,岂不是利润有十四贯。”

祝明月放下笔,问道:“数学老师是这么教你的?”

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