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一壶茶水

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第35章 食品节

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明天就是食品节正式开始的日子了,一辆辆大车将食品提前运输到了指定的地方进行存放。

而王勇辉也跟随这车辆来到了机电二厂,不过,看上去他的心情不太好,板着脸一副发愁的样子。

片刻后,忍不住向身边的陆建军问道:“建军,咱们这么多货,能一次性售完吗?”

环顾四周一圈,时不时的就有人从他们身边经过,陆建军压低了声音道:“这里不是说话的地方,去我办公室聊吧。”

到了办公室后,陆建军关上了门,沏了一杯茶递了过去。

“王叔,您喝茶。”

现在王勇辉没有心思喝茶,将水杯放到了一边,一脸焦急样子,道:“现在没人了,你快说说你的打算。”

这个问题的解决办法陆建军早就想好了,只是这些天琐碎的事情太多了,一直没来得及沟通。

经过盘点,食品大致分为三类,第一种是白糖、茶叶、酒这种明码标价的产品,这种产品最少,第二种是米、面、油、调味品生活必需品,这种产品需求量大占比最多,第三种则是干果、罐头类的,数量中等但价格较贵。

如果是统一进行降价进行售卖,效果可能会不错,但不能追求利益最大化,这也违背了办食品节的初衷,这里陆建军用了一个小小的策略,激发顾客的购买欲望。

把第一类的食品作为卖点,以成本价或更低的价钱进行售卖,让顾客感受到价格的落差感,从而下意识以为所有的产品都是如此,这样就能最大化激发购买欲望。-

只见陆建军微微一笑道:“我仔细研究过了,我们可以将食品分层次的进行售卖,第一种类型的就是那些透明价格的食品,这类食品也是最少的那一种。”

“你指的是白糖、茶叶这些?”王勇辉回应道。

陆建军点了点头示意道:“没错,这类的食物我们按照成本价去卖,就是要给顾客产生一种我们价格很低的印象,就拿白糖来说市场价7毛,我们就卖5毛或者更低的价格。”

王勇辉皱了皱眉头,满脸都是问号,不解问道:“这样做岂不是白忙活了?”

显然对方没有理解他的用意,陆建军解释道:“王叔,您先听我讲完,这样做的原因是因为这些东西都是明码标价的,我们价格越低,越是能够给人产生落差感,从而激起购买欲望。”

听到这里,王勇辉似乎有点明白了,接过话来,道:“你的意思是这类的产品我们不挣钱,靠其它的产品赚钱?”

“没错,我们最多的就是米面这些食品,恰恰这些食品购买量是最大的,-这些东西看起来价格也是透明的,由于产地和原材料的不同,价格都在不同区间浮动,这类的我们只要稍微降价就可以。”陆建军回应道。

此刻,王勇辉和进来时的态度完全不一样了,瞪大了眼睛看着陆建军,迫不及待的想知道第三类打算如何进行售卖。

“那第三种呢?”

“第三种就是像罐头这类可以存放时间长,价格贵、购买量少的产品,这类的可以配合第一种的打包进行售卖。比如买罐头送一斤白糖,买的越多送的越多。”

陆建军所说的这些策略在2022年已经用的烂大街了,不算什么新鲜事情,但是在这个时代还是非常新鲜的。

听完讲述后,王勇辉是震惊的,实在难以想象,这是一个二十多岁年轻小伙子能够想出来的。

心里萌生了一个想法,一定让自己的外甥胡东和陆建军走的近一些,他有预感,在不久的将来陆建军必成大器。

王勇辉喝了一口桌上的茶水,调整了一下自己的情绪,片刻后,又提出了一个问题,也是他最头疼的事:“还有一个问题,我们的量有些大,这些工人能一次性买这么多吗?”

陆建军抬头看向窗外,过了一阵子后,缓缓开口说道:“如果需求量过大的话,那就提前消费。”

提前消费这个概念是从国外流传过来的,距离现在还有几十年的时间,王勇辉自然是不知道的,一脸懵逼问道;“提前消费是什么?”

“明天您就知道了。”陆建军长叹一声道。

超前消费在2022年已经成为了常态,这种消费模式有利有弊,完全取决于开放这种消费的动机是什么,动机不纯,结果必然是坏的,因为大部分消费者不具备这种判断力,从而陷入无尽麻烦当中。

反之,以正当盈利为基础,在小范围内进行推广也是一种不错的营销模式。

.....

次日,食品节正式拉开了序幕。

经过商讨,决定将地点设在食堂内,宽阔的空间不仅方便布置场地,更是能够避免夏日毒辣的太阳。

食堂内来了一个大变样,里面的桌子拼接在一起,摆成了两排大长条,食品厂的工人按种类将食品一一进行摆放着。

在食堂外面,大量的工人聚集在门口,等待着食品节的开始。

这时,陆建军出现在大家的视野当中,有些性子急的便主动问道:“陆部长,什么时候开始呀?”

“马上了,等电视台的过来了,咱们就正式开始。”

话落,一道熟悉的身影出现在厂门口,以林雨为首的一行五人缓缓朝着这边走来。

陆建军皱了皱眉头,小声嘀咕了一句,道:“果然是派林雨过来的呀。”

其实早就应该也猜到了,贺峰想要培养林雨,这么好的机会又怎么会错过呢?不过对他来说都是无所谓的事情,只要能派人过来把食品节办好就行。

陆建军主动迎了上去,微微一笑道:“林记者你们终于来了。”

看到对方热情的态度,林雨先是一愣,她以为陆建军不计较只是说说而已,见面了肯定会让自己难堪的,现在看来是自己格局小了。

“不好意思有点事耽搁了,我们这就进去摆机位。”林雨赶紧解释道。

“好,里面请。”

说完,陆建军在前面引路,带着众人走向了食堂内。

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