擀好的馄饨皮都被阮昭端了出去。
外面支着一张小木桌，她先教众人怎么包元宝小馄饨。
很爱吃这个，不过我一直分不清馄饨、云吞、抄手的区别。
等大家都上手后，让琴婆婆看着就又进厨房。
一进门就看到赵堇廷把最后一个团子丢下去，正慢条斯理的拍手。
见她进来，淡然道：“需要我帮忙擀皮吗？”
那语气，阮昭听着莫名就有点想笑。
多少带着点想找回场子的味道。
她轻咳了声，“不用，正好帮我包包子吧。”
包包子？
不是馄饨吗？
赵堇廷一愣，不过还是矜持点头，“好。”
阮昭走过去，在赵堇廷沉默的盯梢下，用擀面杖擀了一张标准的包子皮。
赵堇廷疑惑，“为什么不像刚刚一样，不是更快？”
阮昭微愣，随后才明白他指的是什么，不由好笑。
“刚刚那是做馄饨的皮，跟这个不一样，这个发酵过，得细细擀，面皮蒸出来后才会更加松软劲道。”
赵堇廷似乎听懂了，恍然的点点头。
阮昭托着面皮，挖了一勺笋丁肉末。
“差不多这样一勺满，然后托着这里，沿着这个边往这个方向捏一圈。”
不到五秒，一个十二花褶，拳头大的包子就好了。
圆圆胖胖，花褶大小如一，秀珍可爱。
阮昭抬头，“怎么样，看明白了吗？”
赵堇廷，“……”
眼睛是看明白了，就不知道手他明不明白。
他硬着头皮自信点头，“我试试。”
阮昭见他很自信的样子，感慨一声，不愧是天之骄子，过目不忘。
她低头飞快擀了一张递给他。
然后开始专心擀面皮。
等她擀掉大半面团。
发现面皮一直没少。
她转头，就看赵堇廷正弯腰，一边看她包的包子，一边捏着已经‘缝缝补补’不知道几次的面皮还在捏。
阮昭，“……”
“噗……咳。”
赵堇廷大概是研究得太过专注，听到声音才转过头。
空气凝固了几秒后。
他自若的直起腰，云淡风轻道：“这个确实有点难度。”
如果不看他已经红透的耳朵，确实看不出任何尴尬情绪来。
阮昭用力咬紧后槽牙，舌尖死死抵着上颚，脑中飞快的不知道从哪个旮沓堆里扯出点不算愉快的记忆。
才勉强压住要溢出嘴的笑。
她认同的点点头，“是，这种看起来容易，其实很多地方要讲究，比如捏时的力道轻重，捏住的地方大小，提起面皮的角度，手腕转动时的弧度都有讲究，我第一次做的时候，学了三天，练习了一百个包子才能捏成花，这种一般讲究熟能生巧。”
赵堇廷有些意外，低头看着手里面目全非的‘包子’，挫败感稍减了些。
不曾想小小一个包子中竟也有这般多学问。
果然不能小视任何事物。
阮昭见他信了，又咬了一下后槽牙，重新拿起块面皮递给他。
自己也拿起一块，“来，我再仔细跟你说……”
听她胡诌一番，赵堇廷尴尬也都消失，走过去，学着她的动作，一边听她仔细讲解。
琴婆婆端着满满一大竹篾包好的大小元宝馄饨，正要迈步进来。
看到厨房里头碰头凑一起包包子的两人，顿了一下，默默退回去。
阮昭教着包到第六个包子，赵堇廷终于成功包了一个花褶大小不一，但已经不露馅的包子。
托着手上歪歪扭扭的包子，他唇角不由牵起，似还挺满意。
“倒也有趣。”
阮昭暗暗松了口气，默默拿起擀面杖继续擀面皮。
不过这次加快了速度。
赵堇廷欣赏完自己的包子，信心满满的拿起一块面皮又包了一个。
抓到窍门后，他后续倒也越包越顺手，就是样子依然不咋地。
阮昭擀完面皮，赶紧也跟着包。
两人一起包，没一会就包完。
等要把包子上笼蒸才想起还有馄饨。
她走出去，就见旁边几个小椅子上都摆放着一个个放满馄饨的篾子。
“包好怎么不拿进来。”
琴婆婆和方芝芝忙端着上前。
琴婆婆笑呵呵道：“包顺手，不知不觉就忘了。”
赵堇廷走出来，帮忙接过其中两个。
“这就是馄饨？”
“对。”
“也要蒸？”
“不用，这是用来煮。”
两人各端着竹篾边聊边走。
琴婆婆忙带着孙女回去继续包馄饨。
几个小家伙都想进去看看怎么煮馄饨。
琴婆婆忙拦下来。
“刚见三娘子把笋包上笼蒸，约莫一刻钟便能出笼，我们可得赶在包子出笼把馄饨包完。”
几个小家伙最爱吃的就是笋包，闻言眼睛蹭的一亮，也顾不上去看煮馄饨了。
连忙都跑回来继续包馄饨。
正坐一边百无聊赖看着他们包馄饨的邱禾默默的瞅了琴婆婆一眼。
心想果然是人老成精。
灶房内，阮昭把锅里的羊肉汤都舀到大陶锅里，重新加热水煮新汤底。
赵堇廷把大小馄饨挑拣分好递给她。
阮昭把馄饨倒下去，盖上盖子，然后开始调制汤料。
馄饨做两种口味。
一种是清汤海鲜口味，主要是调制汤浆，炒香的紫菜、虾米壳、松茸末。
一种是红油咸辣口，主要是红油辣子，酥炸黄豆、干果碎、虾壳等
这时包子也可以出笼了。
琴婆婆正好也把包好的馄饨都端进来。
后门跟着几个垂涎欲滴的小家伙。
他们已经闻到香味了。
“三姐姐，包子好了呀？”
阮昭轻笑，“鼻子挺灵啊，好了。”
她用竹夹飞快夹了十几个包子放到木盘上。
包子刚出笼，还涨着，一个个看着松软白胖。
之前的丑花褶撑开后倒也没那么丑。
琴婆婆端过包子出去。
小家伙们立刻也跟出去。
院子里已经重新摆好从堂屋里抬出来的桌子。
阮昭按人头拿了碗摆好，随后往锅里舀馄饨。
她一勺馄饨，赵堇廷就浇上一大勺羊肉笋汤。
琴婆婆带着健仆进来，把馄饨和调料，还有剩下的一大锅肉汤都端出去。
很快外面就响起孩子们的欢呼声。
阮昭利落的把蕨菜焯一遍水，浇上调制好的酱汁，就是一道香味扑鼻的凉拌蕨菜。
随后才解下围裙，拍了拍衣服，拿了个木盆舀热水兑成温水，拿了块干净的布巾递给身边的人。
赵堇廷接过，把布巾放到水里打湿，拧干后打开，递给她，“你先擦擦。”
阮昭意外，倒也没推脱，拿过简单擦了下脸。
“我再给你拿一块。”
“不用，这个就行。”他伸手拿走她手上的布巾，在水里洗了下，自若的擦脸。
阮昭更意外了。
想着环境同化人的力量果然很强。
这位倒是越发不讲究。
可怜太子殿下媚眼抛给瞎子看，一番暗示又付诸东流。
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