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第124章 学着管家的流程

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晚上,梁老太把伍氏交代的事情跟莹姐儿说一下,让她明天就跟自己去买菜去。

莹姐儿“啊?”了一声,惊讶道,“我买菜啊?”

梁老太点头,“是啊。你娘让你全权负责,你就从买菜开始呗。”

莹姐儿嘟嘟嘴,跟梁老太讨价还价,“菜不能让小红姐姐买吗?我负责给银子就行。”

梁老太呵呵,“你想的美。你娘说了,让你采买跟记账,还得记住物价,以及记住请客的流程。”

“这些你要是做不好,我可不帮你说好话。”

莹姐儿撅着小嘴,小表情苦巴巴,“您怎么跟我娘站同一阵营啦?难道我不是您的小宝贝了吗?”

梁老太嗔她一眼,“你少跟老娘套近乎,你娘那凶悍的样子,你爹都不敢惹,我怎么敢惹。”

更何况人家肚里还有梁家的三孙子呢,她哪里敢惹哟。

莹姐儿嘟着小嘴,愁啊,“我娘现在怀孕,心情忽冷忽热,我也不敢惹了。”

之前她还小,做错事她娘也一派温柔,心肝宝贝的对她。

如今大了,打手板打屁股都是家常便饭了。

不过康哥儿比她还惨,他是儿子,伍氏打的更狠。

莹姐儿识时务者为俊杰,知道她娘看成绩下菜,就借着优秀的成绩来讨抱抱。

康哥儿一开始还犟,后面被揍惨了,又见姐姐居然用好成绩来换取出去玩的机会,这才学乖了。

姐弟俩都是人精,知道怎么做才对自己最好,就一个劲儿的变优秀。

如今伍氏让她去采买办桌请客,莹姐儿便乖乖去了。

梁老太在一旁辅佐她,告诉她流程,先带她去菜市场,让她问价,货比三家后再买。

莹姐儿认真听了,开始去挑菜。

梁老太教她挑新鲜的菜,“这种蔫巴巴的不要,没水分,已经干了,不好吃。”

去挑肉的时候,让她,“买肉记得先认肉的部位,这个你娘教过你。”

莹姐儿点头,买肉她确实会。

她娘从小也跟她大舅舅杀过猪,知道猪的哪个部位最好吃。

梁老太说,“咱家这次请十桌,一桌十个人,共一百人,你得把握好量。”

菜买多了,可要多出好多钱的。

而且买多了放不住就会坏。

莹姐儿想了一下,“那咱一桌要上几个菜啊?”

梁老太,“八个吧。”

毕竟十桌人,要是一桌十二道菜,得吃破产。

都是亲戚跟邻居,八道差不多了。

平常人家也就七八道菜,跟人家一样就行。

莹姐儿点头,没想到请个客,还有这么多事情呢。

她们一路买过去,莹姐儿受益匪浅。

虽说她将来嫁过去当少夫人,不需要亲自采买,但总要知道物价,不然被下人坑了也说不定!

查账的时候要是不知道物价,就会被人坑很多钱,家产就会日积月累的减少。

伍氏用心良苦,莹姐儿明白,也都很认真的学。

等买完菜,记好账,祖孙俩才一起回去。

这次掌厨的,除了家里的厨娘,还特意请了个厨子过来一起煮。

梁家那些女眷会过来帮忙洗菜切菜。

景家第一时间就被邀请。

梁晋能中举,景父功不可没。

伍氏怀着孕都特意给景家一家子做饭,可见诚意。

到了第二天,客人陆陆续续到了,景家人也都来了。

今儿梁家气氛好,大家都挺开心。

毕竟家族里出了一个举人,大家面子上都有光。

要是将来梁晋当官,对家族的影响也是很大的。

比如女孩子出嫁更方便了,男孩子出去找活计也能顶着当官人家外甥的称号,活计也好找。

总之就是百利无一害。

客人上桌后,饭菜也都好了。

丫鬟小厮一起帮忙把菜端上桌。

梁老太站起来,发言道,“谢谢诸位今日的捧场,饭菜都上来了,大家开吃吧。”

众人纷纷笑着说好,吃饭的吃饭,划拳的划拳。

莹姐儿就坐在景释榕身边吃饭。

她边吃边跟景释榕聊天。

“榕哥哥,你知道吗,这次采买都是我去买的哦。包括记账,找零钱,都是我接手的呢。”

“怎么样,我厉害不?”

景释榕看她那骄傲的小脸蛋,忍不住笑道,“厉害,你进步不少。”

莹姐儿当然的抬起小下巴,“那是,我可不是一般的小孩子。”

一桌的大人都被她逗笑了。

梁老太说她,“就你会臭屁。”

众人听后,纷纷笑了。

等宴客结束,梁晋留景父在家小酌两杯,两人一起聊聊天。

景父问他,“这次去秋闱的人多吗?”

梁晋点头,“今年比往年多很多人。据说朝廷要广纳贤人,科考的人数也多收一些。”

景父听后,对这些事了然于心,对他道,“越往上走,你要越发谨慎。说话之前都要先思考一下,避免得罪人。”

梁晋一向很敬佩他,自然都记在心里。

景父又跟他说了一些跟官员相处之道,让他别轻易把谁把兄弟,凡事多长个心眼。

梁晋见他说的都很有道理,一一记下。

到了第二天,梁晋就准备去京城了。

秋闱过后就是春闱。

从宁溪镇到京城,得大半年的路程。

马儿健康一点,还能走快点,四个月就能到。

梁晋不敢耽误工夫,只能今早上路。

他不确定自己能不能中进士,却也想考一次。

不管中不中,至少去考过,也不会后悔。

伍氏见他要走,忙给他收拾行李。

好在这次他是跟伍老四还有陈大姐夫一起走的,三人路上有个伴儿,家里人也都放心。

这次上路,梁老太虽然不舍,却也让他放心大胆去考。

反正能不能得进士,也得看运气。

今年考考的学子特别的多,能不能中,还很难说。

梁老太跟伍氏都没有给梁晋压力,让他尽全力就好。

梁晋颔首应好,跟家人拜别后,就一起上路去京城了。

梁青则来梁老太这里住下。

她本来是送伍老四出来的,后面就不想走了。

婆家是好,但伍老四走后,她一个人在婆家觉得孤单,干脆传口信回去,跟婆婆说要在娘家住几日。

伍母心疼她大肚子,男人还不在家,便应了,让她多住几日。

梁老太看亲家这么好说话,忍不住夸一句。

“你能找到这么好的婆婆,真是八辈子烧高香了。”

谁家媳妇能这么轻易来娘家住的,还不得看婆婆人品?

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